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(甘肅省崇信縣畜牧獸醫局, 甘肅 崇信 744200)
近年來,崇信縣縣委、縣政府充分發揮歷史傳統和基礎優勢,圍繞建設綠色畜牧業基地的戰略要求,把以牛為主的草畜產業作為全縣經濟發展五大主導產業之一,確定了建設10萬頭肉?;氐陌l展目標,全力推進崇信肉牛產業快速發展。
以標準化、規模化養殖為發展方向,以轉變生產方式為著力點,加快肉牛養殖由傳統的粗放飼養向現代化的規模飼養轉變。至2016年底,全縣累計建成規模化肉牛養殖場區30個,圈舍面積9.88萬平方米,規模存欄量2.81萬頭,占全縣肉牛養殖總量的40.8%[1]。
一是玉米秸稈飼料化利用實現全覆蓋,年種植玉米7萬畝,秸稈飼料化利用率達到85%。二是進一步擴大苜?;亟ㄔO,結合全縣撂荒地治理,年新植優質紫花苜蓿0.8萬畝。三是通過招商引資建辦甘肅綠源牧草有限公司,年轉化加工飼草、秸稈10萬t。
通過招商引資,先后建辦伊順祥牛業公司、正豐飼料公司、桃花緣農牧公司、綠源牧草公司等一批龍頭企業,涵蓋了肉牛養殖、屠宰加工、飼料加工、牧草種植等方面,初步形成產加銷于一體的牛產業發展格局。其中伊順祥牛業公司集肉牛育肥、屠宰加工、冷鏈物流于一體,其生產的高端牛肉產品暢銷北京、上海等市場,并達到了出口香港的資質條件。
隨著城鄉居民消費水平提高,牛肉消費需求持續快速增長,市場供應處于緊平衡狀態,價格持續上漲,養殖效益看好,牛產業發展面臨良好的機遇?!?br>