《探究碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質》教學設計

李孟

摘要：本節課的教學設計體現了以學生為主體、以實驗為基礎、以思維為核心、以小組為單位，用對比的方法來開展教學的特點，即以實驗探究為主線，以思維為核心，充分調動學生主動參與、實驗探究的積極性來達到預設的教學目標。

關鍵詞：探究；實驗

一、教學內容分析

本節內容既是為前面的實驗和理論知識補充感性認識的材料，又為化學2介紹的物質結構、元素周期律、化學反應與能量等理論知識打下重要的基礎。通過碳酸鈉與碳酸氫鈉的學習，能使學生認識化學在促進社會發展、改善人類的生活條件等方面起重要作用。

二、教學對象分析

學生已經知道了物質的溶解性和溶解度的概念，能正確區分酸堿鹽，并正確選用指示劑檢驗溶液的酸堿性。學生具有設計簡單實驗方案的初步能力，具有使用常見儀器進行實驗操作的初步能力，具有觀察實驗現象和記錄實驗數據的初步能力，具有開展實驗探究的欲望和熱情，具有合作學習的意識與體驗。

三、教學設計思想

本節課的主要內容是有關碳酸鈉和碳酸氫鈉性質的實驗探究，課本中的實驗都比較簡單，學生已經具備獨立操作該節課內容中所有的化學實驗的能力。因此，本節課采取教師引導、學生主動參與、親身體驗學習過程的教學方法，即以教師提出問題，學生實驗對比探究為主的教學方法，著重培養學生的探究意識和能力。在學生實驗探究獲得兩種鈉鹽的色態、溶解性、堿性、和熱穩定性知識之后，再進行教師演示實驗和引導學生對已有知識進行遷移，從而得出兩種鈉鹽的其他性質。

四、教學目標

1、知識與技能：使學生了解碳酸鈉和碳酸氫鈉的主要性質和用途，培養學生的實驗操作技能、觀察能力和分析問題的能力。

2、過程與方法：通過實驗探究過程，使學生初步掌握探究、對比、歸納等學習方法。

3、情感態度與價值觀目標：培養學生科學的探究心和求知欲；注重實驗探究，讓學生在實驗研究中體會合作、互助的重要性；鼓勵敢于質疑、勇于創新的精神和合作的精神。

五、教學重點與難點

重點：Na2CO3和NaHCO3的主要性質，學習方法的引導。

難點：對實驗現象的觀察和分析；良好實驗素養的養成；探究能力的培養提高。

六、教學用品：

實驗藥品：Na2CO3（固體、溶液）、NaHCO3（固體、溶液）、酚酞試液、鹽酸、石灰水、BaCl2溶液等；

實驗儀器：藥匙、試管、試管夾、酒精燈、膠頭滴管等。

七、教學過程

【引課】以生活中碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途入手，提出疑問，引發學生探究碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質的興趣。

【新課】

探究實驗一：碳酸鈉和碳酸氫鈉的溶解性及其溶液的酸堿性

教師活動：

1、提出問題：碳酸鈉和碳酸氫鈉的溶解性及其溶液的酸堿性

2、巡堂，觀看學生實驗，回答學生實驗中提出的問題。

3、實驗結束后，對學生的實驗進行評價。

學生活動：

1、進行實驗探究。

（1）在兩支潔凈的試管里分別加入半藥匙碳酸鈉和碳酸氫鈉，觀察各自的顏色和狀態并填寫下表：

（2）分別向上述兩支試管中滴入3滴水，振蕩試管，觀察現象，并用手觸摸試管底部并填寫下表：

（3）繼續向試管內加入2滴管，用力振蕩，觀察現象并填寫下表：

（4）分別向盛有碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液的試管中滴加5滴酚酞溶液，觀察現象并填寫下表：

實驗結論：溶解性：Na2CO3>NaHCO3 溶液堿性：Na2CO3>NaHCO3

設計意圖：通過對比實驗，使學生認識碳酸鈉和碳酸氫鈉的顏色、狀態、水溶性等物理性質，認識碳酸鈉和碳酸氫鈉的水溶液都顯堿性，且相同條件下碳酸鈉溶液的堿性要強于碳酸氫鈉溶液。

探究實驗二：碳酸鈉和碳酸氫鈉的熱穩定性

教師活動：

1、提出問題：如何來比較碳酸鈉和碳酸氫鈉的熱穩定性？

2、指導學生實驗。

3、對學生的實驗進行評價。

學生活動：進行實驗探究。

取等量的碳酸鈉和碳酸氫鈉（約半小匙）分別置于兩支試管，加熱，觀察現象并填寫下表：

實驗結論：Na2CO3受熱不分解，NaHCO3受熱易分解。熱穩定性：Na2CO3>NaHCO3

設計意圖：通過對比實驗，使學生認識碳酸鈉比碳酸氫鈉穩定。

演示實驗三：碳酸鈉和碳酸氫鈉與鹽酸的反應

教師活動：進行實驗演示。

在裝有小半藥匙Na2CO3和NaHCO3的兩個試管中同時分別加入等體積等濃度的鹽酸，觀察現象并填寫下表。

實驗結論：NaHCO3與鹽酸反應速率更快（Na2CO3與鹽酸的反應是分步進行的）。

設計意圖：通過對比實驗，使學生認識碳酸氫鈉與鹽酸的反應速率更快；反應的生成物與鹽酸的量有關。

演示實驗四：碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液與BaCl2溶液的反應

教師活動：進行實驗演示。

向裝有Na2CO3和NaHCO3稀溶液的兩個試管中分別加入1滴管等濃度的BaCl2溶液，觀察現象并填寫下表。

實驗結論：碳酸鈉溶液能與可溶性鋇鹽（可溶性鈣鹽）反應產生白色沉淀。

設計意圖：通過對比實驗，使學生掌握鑒別Na2CO3和NaHCO3稀溶液的方法。

性質推測：碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液與堿的反應

教師活動：引導學生推測

學生活動：推測猜想，得出結論

性質推測：碳酸鈉溶液和CO2的反應

教師活動：通過初中學過的CaCO3與H2O和CO2的反應推測碳酸鈉溶液和CO2的反應

學生活動：推測猜想，得出結論

八、本教學設計的特點

本節課的教學設計體現了以學生為主體、以實驗為基礎、以思維為核心、以小組為單位，用對比的方法來開展教學的特點，即以實驗探究為主線，以思維為核心，充分調動學生主動參與、實驗探究的積極性來達到預設的教學目標。