試論棚室番茄高產高效栽培技術

王志剛

摘要：在適宜的栽培季節，通過優選品種、培育壯苗、適時定植、改革傳統管理等方式進行棚室番茄的豐產種植，促進農民增產增收。

關鍵詞：番茄；棚室栽培；高效栽培

番茄又名西紅柿，它的營養豐富，含有蛋白質、糖、礦物質和多種維生素，尤其是含有豐富的維生素C，而且番茄能解除人體砷和石碳酸中毒。近年來，隨著種植業結構的逐步調整。農民由種植玉米、大豆等大田作物逐步改為種植高附加值的經濟作物番茄上來，目前海倫市番茄栽培面積特別是棚室番茄栽培面積逐年擴大，目前種植面積已達到上萬畝，種植棚室番茄已成為農民經濟收入的重要來源。

一、栽培季節

海倫市番茄多數采用大棚單層膜種植，3月上旬播種，4月下旬定植。5月末6月初始收，也有為了提早上市，采用加溫溫室12月上中旬播種，2月上中旬定植，4月上中旬始收。

二、品種選擇

棚室栽培番茄，應選擇早熟、耐低溫、耐弱光、抗病性強、優質高產、耐貯運、商品性好且適合市場需求的品種。如佳粉1號、佳粉10號、毛粉802、美國大紅番茄等。

三、育苗

1.培育壯苗

適齡早熟壯苗標準為子葉肥厚，寬大平展，著生角度45度；胚軸長3cm；真葉8-9片，葉色深綠，葉柄短；莖粗均勻，節間短，莖上茸毛多，苗高20-25cm，呈深綠略帶紫色；花芽肥大，數量多，已能看到第1花序的花蕾；根系發達，側根數量多，呈白色；株型呈長方形，蹲實；無病蟲害。

2.營養土配制

選擇疏松，不含病菌、蟲卵、草籽的優質的無農藥殘留的肥沃的園田土。按照肥沃大田土，最好是豆類茬土占40%，腐熟的陳馬糞（或草炭土）20%，陳床土20%，發酵好的大糞面10%。另外，每平方米床面所用營養土加入過磷酸鈣200-250g、尿素25g，拌勻。然后每1000公斤營養土用福爾馬林（40%甲醛）200-300毫升對水25-30公斤，然后用塑料膜蓋上進行悶土，2-3天后把塑料膜去掉，進行翻土，隔1-2天再翻一次土，等到營養土中的藥味充分揮發后就可以播種育苗了，播種覆土后苗床也要進行消毒處理。用50%多菌靈可濕性粉劑8克/平方米拌細干土均勻撒于床面上。

3.種子消毒及浸種催芽

消毒時把種子裝入尼龍袋中。用20℃溫水浸種30分鐘，再把子放入55℃熱水中恒溫燙種15分鐘，要不斷攪拌至35℃后繼續浸種3-4小時。可防治番茄早疫病等病害。為了預防番茄病毒病的發生，后將種子放入0.1%的高錳酸鉀溶液中浸泡20-30分鐘，之后撈出用清水漂洗干凈后再浸種，可防治番茄病毒病。番茄浸種8-10小時后，放在25-28℃條件下催芽。每天搓洗2-3次，當有70%種子露白時。即可播種。

四、播種

1.播種及播后管理

播種時苗床先鋪10厘米厚營養土，整平，澆開水，覆1/3藥土，均勻播種，覆2/3藥土，再覆營養土1cm左右，上蓋地膜保溫保濕。白天溫度28-30℃，夜間溫度24℃以上，地溫20-25℃。當有70%幼苗頂土時撤掉地膜，白天溫度20-25，夜間溫度17-18℃，地溫15-20℃以上。出苗后選晴天露水下去后覆2厘米細干土保墑。播種至分苗前一般不用澆水。在幼苗發生病害時，每平方米床面澆50%代森銨200-400倍液2-4公斤藥液防治。

2.分苗及分苗后管理

當番茄幼苗長到1葉1心時，噴施75%百菌清可濕性粉劑800-1000倍液。之后選晴天，用8cm×8cm塑料營養缽或營養紙袋分苗，分苗至緩苗溫度白天25-30℃，夜間15-20℃，地溫15-20℃；緩苗后至定植前一周低溫練苗。

五、適時定植

1.定植密度

在棚內65厘米壟上單行種植，株距30厘米。畝保苗3422.4株。

2.定植后管理

（1）水肥管理

定植時澆足定植水，施足底肥，直到坐果后再追肥澆水。坐果后據植株長勢畝追尿素12公斤，過磷酸鈣20公斤，磷酸鉀10公斤或三料15公斤。第一穗果采收后追三料20公斤。澆水以防病為前提。追肥后澆水選在晴天上午，灌水后閉棚1小時增濕。再放風排濕。

（2）溫度管理

定植初期加強保溫，白天28-30℃，夜間不低于15℃，可扣小拱棚；苗后防徒長，白天25℃，夜間15℃；開花期白天25-28℃，夜間15℃；結果期為防早衰宜降低1～2℃，晴天注意放風，降濕度，溫度，防病害發生。（3）植株調整：緩苗后及時搭架綁蔓，開花前不整枝打杈。開花后，第三花序下第一側枝留一葉摘心，以下側枝全部去掉，以上側枝留一葉摘心。主行留3穗花，副行留2穗花摘心，以利早熟。第一穗果采收時，主行第三花序以上側枝不再摘心，促使第三穗果增產防早衰，下邊黃葉及時摘除。

六、適時收獲

應該提早采收，搶站市場，創產高效。