淺述向日葵種植技術

郭鴻燕

摘要：作者根據自己近年來的實際工作情況，淺議了向日葵種植技術，希望對種植戶以后的種植工作提供參考。

關鍵詞：向日葵：種植技術

向日葵是世界上僅次于大豆的第二大油料作物，在我國也已成為排在大豆、油菜、花生、芝麻之后的第五大油料作物，它具有耐鹽堿力強、耐旱、耐脊薄等特點，比較適合在本地種植。

1土壤的改造和處理

1.1種植土地的選擇

因為相對于其它作物來講，對土壤的要求向日葵不是很嚴格。在通常的荒地范圍內和耕地范圍內均能開展種植。可若土地的鹽堿程度過高，就不應種植。向日葵的雜交品種可以適當種植在土壤肥力較好的土地上，這是由于向日葵的雜交品種對于土壤的肥力要求較高，而同時出產的葵花籽也比較飽滿，產量較大。所以。土壤較為肥沃的種植戶應該嘗試種植雜交品種的向日葵。

1.2土壤的改造和利用

因為向日葵根系較深，所以在種植前，首先應運用大型的拖拉機對土地開展深層次的耕種，提升土壤的通透性，讓向日葵可以在更深程度的土壤中扎根。確保耕地的深度達到30厘米上下，進而落實耕種的最好效果。同時，必須做好秋季的灌水，提高土壤的濕潤度，以利于向日葵根系的生長。

2選種及種子處理

2.1采選色澤純正、粒大飽滿的，同時，去除癟粒、病粒和雜粒。

2.2采選粒大飽滿、純度較高的種子做種。發芽率在90%以上的種子，采選抗病性強、適宜本地環境、產量高的雜交種和優良品種。種子發芽率90%以上，凈度98%，純度97%以上。人工粒選，除掉明顯的雙胚畸形粒和大花紋粒。采選良種必須在做好單盤收獲、田間選株、場上風選的基礎上。還要抓好人工粒選或播前篩選。去除病粒、秕粒和雜粒。

3播種

3.1播期：在5cm土層溫度5℃就可播種。播期選擇的基本原則是：第一，按照發病規律調整播期，讓其躲開病害多發季節；第二，按照品種生育期開展播種；第三。按照生長特性調整播期，讓開花灌漿期躲開28℃以上高溫天氣。

3.2播量。按照栽培要求和品種特性確定播量。通常人工點播每667平方米需種600克，機播需種700克。

3.3播種方式。播種時墑情應好，深度3-4cm最佳。

3.3.1機力或人工作畦，開溝條播或點播；

3.3.2精量點播，每穴1-2粒。干旱地區應運用深開溝淺覆地的方法，把種子播在墑情較好的濕土上。

4合理密植。有利通風

向日葵莖粗、稈高，應合理密植，以方便透光通風，增加光合作用。原則是小粒及矮稈品種宜密；高稈大粒品種宜稀；食用型品種18000-20000株。油料型品種每公頃保苗25000-30000株最佳。

5田間的管理

向日葵的生長過程通常具有發育較早，生長迅速的情況。所以在田間的管理過程中，必須關注防治幼齡的向日葵根苗出現擁擠情況，也應防止它一味的增長，發生瘋長的現象。所以，應該提升對向日葵根苗的管理，在它長到出現一對真葉的時候就應該對它開展間苗作業。在它出現四片真葉時，開始進行定苗。對于鹽堿地區域或者病害較為嚴重的區域，應該適當開展晚間苗，但其時間也必須在第三對真葉出現之前，不然將會影響向日葵的正常生長，移植后的活性也將極大減少。

6澆水作業和中耕除草

因為向日葵生長對環境的獨特要求，喜光和耐旱。所以它基本不用澆水。可應該注意的是，在向日葵的花蕾出現之前必須對它開展少量的補水，確保其開花的水分得到供給。同時在開花期間也應開展第二次補水，在它果實成長之后，必須開展第三次的補水。剩余時間就不必對向日葵補水。因為澆水時向日葵生長基本初具規模，植株較高，所以應關注避免土壤的松動讓向日葵植株易出現倒伏現象。同時，在遇到持續的干旱和連續的暴雨情況，必須按照實際情況。增加或減少水分的補給。與此同時，面臨極為干旱的氣候時，必須留意在向日葵的表面開始噴灑水霧，降低葉片表面的溫度，同時也為向日葵開始補水。

向日葵的鋤草通常應該開展三次。初次鋤草必須注意結合間苗開展，這時土壤比較濕潤，鋤草相對比較方便，且雜草的生長也可得到較好的清除。第二次必須在向日葵的定苗期間，這時開始鋤草可以確保向日葵生長所需營養不被搶奪。同時還應開始第三次鋤草，就是在向日葵成熟前開展最后一次鋤草。必須注意的是，在鋤草的同時，還應馬上對土壤開展陪護，不然向日葵植株比較高大的特性極易導致其倒伏。

7病蟲害防治

應做好病蟲害的預報預測。出現病蟲害馬上集中聯防。菌核病應該運用灌根、拌種、化學藥劑及土壤處理防治等方法防治。霜霉病應用75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧防治。金龜子、玉米螟等害蟲，應采用高效氯氰菊酯類農藥防治。嚴禁在花期用藥，避免殺死蜜蜂導致授粉不良影響到產量。

8及時收獲

收獲早，皮殼率高，千粒重低，含油率減少。收獲晚，子實掉粒，或遇雨花盤、子實發霉腐爛，影響質量和產量。及時收獲可降低病蟲鼠鳥危害。在植株莖稈變黃，花盤舌狀花脫落或干枯，莖稈中上部葉片變黃下垂。下部葉片枯死，多數托葉變為褐色，花盤背面變為黃褐色，籽粒變硬并出現固有色澤時就可收獲。收獲的花盤應馬上晾曬，勤翻動，防控捂堆、雨淋雪蓋、霉爛變質，各品種間分開脫粒、分開儲藏、分開銷售、分開收獲。收獲時應把有霜霉病、菌核病等的病盤或病株挑出并帶出田外，集中深埋或燒毀。