磷素配比及一體肥對烤煙產質量的影響研究

李世金++張國

摘 要：該研究采用田間試驗和室內分析的方法探索煙草肥料配方中磷素和新型肥料金葉一體肥對烤煙外觀質量的影響，結果表明：低磷配方能提高10.54%的產量，增加13.02%的產值，表現最佳，而一體肥則對煙葉產質量提升無明顯作用。

關鍵詞：磷素配比；一體肥；烤煙；產質量

中圖分類號 S572 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）24-0046-03

氮、磷、鉀是烤煙生長的三大必需營養元素，在煙葉生長中缺一不可。其中磷對烤煙生長有較大影響[1-2]，磷素在穩定烤煙細胞結構、分裂和能量轉化中起著重要的作用[3]，缺磷會使烤煙生長發育受阻，葉片窄小，推遲開花，成熟不正常，從而影響煙葉的產質量[4]。施用適宜的磷肥，能使煙株生長健壯，根系發達，促進煙株對氮、鉀的吸收和利用，從而提高煙葉產量和品質[5]。在皖南煙區，土壤中磷含量較高，為滿足煙葉生長對磷素的需要，皖南公司煙區在肥料配方中單獨開具鈣鎂磷肥，但是磷素對皖南煙區烤煙的產質量的影響研究則較少報道。為此，本研究于2016年在安徽宣城進行了大田試驗示范，研究磷素配比和一體肥對烤煙產量和質量的影響，以期為磷素及新型金葉一體肥在皖南煙區中使用及肥料配方改良提供依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料 試驗于2016年在安徽省宣城楊柳鎮滬皖科技示范園進行。供試品種為云煙97，育苗方式為濕潤育苗，移栽時間為3月18日，移栽方式為膜上移栽。該地區屬于典型亞熱帶季風氣候區，光、溫、水熱條件優越，年均日照時數2 072.5h，年平均溫度15.8℃，無霜期228d，年平均降雨量1 324.8mm，該地區土壤類型主要是河流沖積母質形成的水耕人為土。

1.2 試驗設計 采取大區示范的形式，設置3個試驗處理：處理A：常規施肥（CK），處理B：低磷配方，處理C：一體肥，具體施肥配方及氮磷鉀配比見表1。

1.3 田間管理 除肥料配方不同外，其他田間管理措施各處理間保持一致，并按照當地優質煙葉生產技術標準進行。

1.4 取樣和分析檢測方法 各處理煙葉分別進行植物學性的觀察記載，各處理隨機選取10株有代表性的煙株，按YCT142-1998方法在平頂期測定記載株高、莖圍、葉片數等農藝性狀；每小區選定標記正常煙株，成熟采收，常規烘烤后分級標準按GB2635-1992烤煙國家標準進行分級，統計煙葉產量、產值、均價、上中等煙比例等經濟學性狀；分別選取各處理初烤煙葉X2F、C3F、B2F各1kg煙樣，進行外觀質量鑒定、評價和品質分析，煙葉分級和外觀質量評價按參考文獻[6]的標準進行。

1.5 數據處理 試驗數據采用WPS2016進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理對平頂期農藝性狀的影響 平頂期不同處理農藝性狀的差異如表2所示，由表2可知，不同磷素配比與烤煙平頂期的農藝性狀關系密切。不同處理株高和有效葉數、下部葉長寬比、中部葉長寬比均表現為CK、C>B，高磷素配比條件下和施用一體肥在不同程度上促進煙株生長和增加煙株葉片數，增大中下部葉葉長，說明磷肥對煙株生長發育有一定的促進作用；莖粗是體現煙草生長是否健壯的一個重要形態指標，莖圍方面B>CK、C，表明磷肥對煙株莖圍增粗可能有一定程度的抑制作用；對節距的影響表現為CK>B>C，說明在同等肥料配方下增施磷肥一定程度上增大了煙株節距，可能會對中下部煙葉質量提升有一定的促進作用，施用一體肥處理的煙株節距略微變小；頂葉長寬比表現為C>B>CK，說明低磷處理和使用一體肥可能在一定程度上促進頂葉變寬。

2.2 不同處理對平頂期不同部位最大葉面積的影響 從表3可以看出，下部葉葉面積表現為B>CK>C，中部葉葉面積表現為B=CK>C上部葉葉面積表現為CK>B=C，本試驗中表現為低磷菲方能在一定程度上增大下部葉最大葉的葉面積；施用金葉一體肥的處理煙株上部、中部、下部最大葉葉面積均變小，說明使用一體肥不能夠增大煙葉各部位的最大葉葉面積。

2.3 不同處理對經濟性狀的影響 從表4可以看出，不同處理煙葉產量、產值、均價均表現為B>CK>C，低磷配方處理煙葉產量最高，達到1 821.75kg/hm2，比對照處理高出10.54%，比施用一體肥處理高出27.91%，產值較對照處理高出13.02%，較施用一體肥處理高出32.32%，說明低磷配方處理在一定程度上可以提高經濟性狀，此結論與普匡[7]等研究結果相吻合，施用一體肥配方處理產值量及上等煙比例均低于對照處理，說明本試驗中一體肥在對煙葉產值量提升方面表現欠佳；上等煙比例方面為，CK>B>C，而中部煙葉比例則表現B>C>CK，上部煙葉比例表現為CK>C>B，下部煙葉比例表現為C>B>CK，說明增施磷肥在提升上等煙葉比例的同時降低了中部煙葉比例，使均價降低，產值量下降，施用金葉一體肥一定程度上提高了下部煙葉比例降低上部煙葉比例，從而導致了均價降低；說明低磷配方和施用一體肥能在一定程度上降低上部煙葉比例。綜合各方面經濟指標發現，低磷配方處理各項經濟指標表現最優。

2.4 不同處理對煙葉外觀質量的影響 不同處理對煙葉外觀質量的影響見表5。由表5可知，與對照處理相比，不施磷肥處理的煙葉外觀質量中、下部煙葉總分略偏低，但上部煙葉顏色、成熟度、葉片結構、身份和油分得分都不同程度上增加，僅在色度評分上略顯偏低，說明低磷配方能在一定程度上提高上部煙葉外觀質量，但中部煙葉在葉片結構、身份、油分得分略顯偏低，綜合得分總體偏低；施用一體肥處理各部位煙葉無論顏色、成熟度、葉片結構、身份、油分方面得分均低于對照處理，僅在色度一方面上各部位得分超過對照處理，說明本試驗中施用一體肥對煙葉外觀質量提升作用不大。綜合各項外觀質量指標，常規施肥處理外觀質量表現最好。

3 結論與討論

（1）磷肥對煙株生長發育有一定的促進作用，常規施肥條件下和施用一體肥在不同程度上促進了煙株生長和增加煙株葉片數，增大了中下部葉葉長，同等肥料配方下增施磷肥能增大煙株節距，增加煙葉田間通透性，對中下部煙葉質量提升有一定的促進作用，施用一體肥能在一定程度上使煙株節距變短，一定程度上影響田間通透性，可能會降低中下部煙葉品質。

（2）低磷配方處理在一定程度上可以提高經濟性狀，而一體肥在對煙葉產值量提升方面表現欠佳。

（3）低磷配方能明顯提高上部煙葉外觀質量，但中下部煙葉外觀質量略顯降低；施用金葉一體肥處理各部位煙葉無論顏色、成熟度、葉片結構、身份、油分方面得分均偏低，施用一體肥對煙葉外觀質量提升作用不大。

（4）施用金葉一體肥處理各方面表現均欠佳，可能由于施氮量較小或者是田間積水導致肥料流失造成的。

總之，不同磷素配比和施用一體肥對煙葉長勢和產質量有較大影響，低磷配方能提高10.54%的產量和13.02%的產值，表現最好，而一體肥對煙葉產質量提升無明顯作用。本年度一體肥可能受施肥量和田間積水影響，下一步將對較低的不同磷素配比和一體肥進行進一步研究。

參考文獻

[1]邢月華，汪仁，包紅靜，等.不同磷肥用量對玉米產量效益及養分吸收的影響[J].安徽農業科學，2011（32）：19834-19835，19923.

[2]李銀水，魯劍巍，廖星，等.磷肥用量對油菜產量及磷素利用效率的影響[J].中國油料作物學報，2011（1）：52-56.

[3]陳義強.氮磷鉀肥對烤煙內在品質的影響及其施肥模型[D].鄭州：河南農業大學，2008.

[4]左天覺，朱尊權.煙草生產、生理和生物化學[M].上海：上海遠東出版社，1993：45-49.

[5]李立新，何寬新，等.不同施磷量對烤煙主要產質性狀的影響[J].中國煙草科學，2004（1）：28-31.

[6]GB 2635-1992 烤煙[S].

[7]普匡，高家合，等.烤煙施磷量與經濟性狀·評吸質量的相關分析[J].安徽農業科學，2013，41（11）：4811-4812，4814.

（責編：張宏民）