上海大團地區香蔥主要病蟲害發生與綜合防治

張丹萍 包雅潔 胡亞萍（上海浦東新區農業服務中心大團站 0；上海浦東新區農業服務中心宣橋站 04；上海浦東新區農業技術推廣中心 00）

上海大團地區香蔥主要病蟲害發生與綜合防治

張丹萍1包雅潔2胡亞萍3（1上海浦東新區農業服務中心大團站 201311；2上海浦東新區農業服務中心宣橋站 201314；3上海浦東新區農業技術推廣中心 201201）

上海市浦東新區大團鎮種蔥農戶較多，且種植面積較大，多年種植實踐表明香蔥易受病蟲危害。為提高大團地區香蔥種植水平，現對大團地區香蔥的主要病蟲害發生特點與綜合防治措施進行簡述，以供參考。

香蔥；病蟲害；發生特點；防治措施；大團鎮

香蔥以食用嫩葉為主，是做菜、做魚及做湯時不可缺少的調料，也是脫水蔬菜加工的主要品種，目前在上海市浦東新區大團鎮四季均有栽培。香蔥耐寒、耐熱、分蘗性較強，生長期短，復種指數高，適應性強，比較容易栽培。但香蔥種植易受病蟲危害，尤其是霜霉病，因其發生癥狀類似灰霉病，農民在診斷過程中容易混淆，給防治帶來了困難。為提高大團地區香蔥種植水平，現將大團地區香蔥的主要病蟲害發生與綜合防治措施簡述如下。

1 香蔥主要病蟲害的發生特點

1.1 霜霉病

1.1.1 危害癥狀

該病主要危害葉片，于蔥苗長到5-6片葉、高17 cm左右、進入旺長期時發病，先從外葉的中部或葉尖發病，向上下或心葉蔓延。病部表面遍生灰白色或灰褐色霉層，病健交界不明顯，逐漸變成黃綠色，后呈灰綠色干枯。葉片中部染病，病部以上漸漸干枯下垂或從病部折斷枯死。潮濕時病葉腐爛，遇雨落于根際上面，干燥后皺縮扭曲。常與紫斑病混合發生。

1.1.2 發生時間

大團地區一般以3-6月、9-11月為發病盛期。

1.2 疫 病

1.2.1 危害癥狀

香蔥葉片、花梗染病時，初現青白色不明顯斑點，擴大后成為灰白色斑，致葉片枯萎。在陰雨連綿或濕度大時，病部長出白色棉毛狀霉，天氣干燥時白霉消失，撕開表皮可見棉毛狀白色菌絲體。

1.2.2 發生時間

大團地區一般以5-7月為發病盛期。

1.3 銹 病

1.3.1 危害癥狀

該病主要侵害葉片、花梗。發病初期在其表皮出現褪綠小點，以后長出近橢圓形、稍隆起、橙黃色皰斑，破裂后散出橙黃色粉末，即病菌夏孢子堆和夏孢子。秋后皰斑變為黑褐色，破裂時散出暗褐色粉末，即病菌冬孢子堆和冬孢子。1.3.2 發生時間

大團地區一般以3-4月、10-12月為發病盛期。

1.4 薊 馬

1.4.1 為害特點

成蟲產卵于植物組織內，若蟲孵化后，以口器鉆破表皮，吸食植物汁液，使葉片出現白色凹陷的小斑點。

1.4.2 形態特征

成蟲體長1.2-1.4 mm，淡褐色。觸角7節，翅狹長，翅脈稀少，前、后翅的邊緣有很多細長的纓毛。腹部9節，沿背、腹兩側有許多黑色短毛，腹部最末一節有數根較長的黑色刺毛。雄蟲無翅。雌蟲產卵管呈鋸形且較長。卵腎形，長0.29 mm，乳白色，有光澤，后期卵呈圓形，黃白色，可見紅色眼點。若蟲共4齡，全體淡黃色，觸角6節，第四節具微毛3排，復眼睛赤色。胸、腹各節有微細刻點，點上生有粗毛。

1.4.3 發生時間

大團地區一般于4-6月發生、危害最重。

1.5 潛葉蠅

1.5.1 為害特點

一般為害生菜、芹菜等綠葉菜，也可為害白菜、蘿卜、油菜等十字花科蔬菜。幼蟲潛食香蔥葉內，造成葉片枯萎、死亡，影響蔬菜的光合作用，進而影響產量。

1.5.2 形態特征

成蟲體長2-2.5 mm，翅展5-7 mm，頭黃色，復眼紅色，體灰色。低齡幼蟲乳白色，高齡黃白色。蛹呈黃色至黑褐色，長扁橢圓形。卵呈長橢圓形，灰白色，長0.3 mm。

1.5.3 發生時間

大團地區一般于6-9月發生、危害最重。

1.6 甜菜夜蛾

1.6.1 為害特點

甜菜夜蛾是一種多食性害蟲，以幼蟲蠶食或剝食葉片為害，低齡時常群集在心葉中結網為害，然后分散為害葉片。

1.6.2 形態特征

成蟲體長10-14 mm，翅展25-33 mm，灰褐色。前翅內橫線、亞外緣線灰白色。外緣有一列黑色的三角形小斑，腎形紋、環形紋均為黃褐色，有黑色輪廓線。后翅銀白色，翅緣灰褐色。幼蟲體色多變，常見為綠色、墨綠色，也有黑色個體，但氣門淺白色，在氣門后上方有一白點，體色越深，白點越明顯。卵呈圓饅頭狀，直徑0.2-0.3 mm，白色、塊狀，常數十粒在一起，卵塊上蓋有雌蛾腹端的絨毛。蛹長10 mm，黃褐色。

1.6.3 發生時間

大團地區一般于8-10月發生、危害最重。

2 香蔥主要病蟲害的綜合防治措施

2.1 農業防治

加強栽培管理，培育健壯苗；清潔田園，及時摘除受害葉片，收獲后徹底清除殘枝剩葉，減少病蟲害寄生場所；合理輪作，香蔥地連茬不能超過3次，宜與非蔥蒜類蔬菜輪作。

2.2 物理防治

薊馬可采用藍板誘殺；潛葉蠅可采用黃板誘殺；甜菜夜蛾可采用性引誘劑誘殺等。

2.3 化學防治

2.3.1 霜霉病、疫病

可選用68.75%氟菌·霜霉威懸浮劑（銀法利）600-700倍液或80%烯酰嗎啉水分散粒劑（超贊）2 000-3 000倍液或52.5%噁唑菌酮·霜脲氰水分散粒劑（抑快凈）1 500-3 000倍液或72%霜脲氰錳鋅可濕性粉劑（克露）600-800倍液或75%丙森鋅·霜脲氰水分散粒劑（驅霜）每667 m2用40-60g或50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑（滅均成）600-800倍液或47%春雷·王銅（2%春雷+45%王銅）可濕性粉劑（加瑞農）600-800倍液噴霧防治。

2.3.2 銹 病

可選用25%嘧菌酯懸浮劑（阿米西達）800-1 000倍液（每667 m2用50-60 g）或43%戊唑醇懸浮劑（好力克）2 000-3 000倍液（每667 m2用20-30 g）或37%苯醚甲環唑微乳劑（世標）2 000-3 000倍液（每667 m2用14-22 g）或40%氟硅唑乳油（福星）5 000-6 000倍液（每667 m2用10-12 g）或62.25%腈菌唑·錳鋅可濕性粉劑（仙生）600-800倍液（每667 m2用125-150 g）等噴霧防治。

2.3.3 薊 馬

可選用10%蟲螨腈懸浮劑（除盡）1 000-1 500倍液或2.2%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑（三令）2 000-3 000倍液或60 g/L乙基多殺菌素懸浮劑750-3 000倍液等噴霧防治。

2.3.4 潛葉蠅

可選用60%滅蠅胺水分散粒劑（網蠅）5 000-6 000倍液（每667 m2用12-15 g）或50%滅蠅胺可濕性粉劑（潛蠅靈）1 500-2 000倍液（每667 m2用40-50 g）或3%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑（奧翔）2 500-3 000倍液（每667 m2用30-40 g）或2.2%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑（三令）2 000倍液（每667 m2用40-50 g）等噴霧防治。

2.3.5 甜菜夜蛾

可選用10%蟲螨腈懸浮劑（除盡）1 000-1 500倍液或5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑（普尊）1 000-1 300倍液或2.2%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑（三令）2 000-3 000倍液等噴霧防治。也可在推薦防治適期偏后時段用50 g/L虱螨脲乳油（美除）1 000-1 500倍液或150 g/L茚蟲威乳油（凱恩）1 500-3 000倍液或240 g/L甲氧蟲酰肼懸浮劑（雷通）1 500-3 000倍液或60 g/L乙基多殺菌素懸浮劑750-3 000倍液等噴霧防治。

2.4 嚴格執行農藥安全間隔期

為確保香蔥的農藥殘留低于國家規定的指標，要嚴格執行農藥安全間隔期，即在農藥噴灑后要隔一定時間采收。

表4 稻茬蠶豆不同播種期、不同播種量的鮮草產量分析

3 結 論

試驗結果表明，出苗時間隨播種期的推遲而推遲，且趨勢越來越大，而不同播種量對其的影響較小。不同播種期對蠶豆的苗情影響明顯，且播種期越早苗情長勢越好，而不同播種量對其沒有明顯影響。10月31日至11月5日播種的每667 m2鮮草產量為1 000-1 500 kg，完全能達到技術部門的要求，而11月10日播種的每667 m2鮮草產量在900 kg左右，雖然產量明顯低于前2個播種期，但鮮草產量還是具備一定的增產潛力。鮮草產量隨播種期的推遲而逐漸降低，而適當增加播種量有利于鮮草產量的提高。

通過本試驗研究，建議崇明縣種植蠶豆“啟豆1號”，應在11月5日前完成播種，每667 m2播種量控制在9 kg左右，以獲得較高的綠肥種植效果，達到以“小肥”換“大肥”的目的。

2015-09-29