劉旭
摘 要: 高中化學實驗是培養(yǎng)學生質疑能力與探究能力的關鍵教學環(huán)節(jié),在試驗中學生在教師的指導下,通過自主學習、小組合作等方式學習,不僅激發(fā)了學生的興趣,還提高了化學教學效率。作者將結合自己的教學實踐和經(jīng)驗談談高中化學實驗探究與能力的培養(yǎng)策略。
關鍵詞: 高中化學 探究能力 培養(yǎng)策略
高中化學是一門以實驗為基礎的自然學科,通過教師演示實驗或組織學生親手實驗操作,把書本知識由微觀變成具體、抽象變成淺顯、無形變?yōu)橛行危瑥亩箤W生獲取多方面的綜合知識,鞏固學生的學習成果,以培養(yǎng)學生的質疑與探究能力。
一、高中化學實驗設計的原則
1.安全性原則
高中化學較其他學科而言,在實驗操作上是比較復雜的也是比較危險的。在化學實驗中,有的化學實驗器材或物品是比較危險的,如硫酸、鹽酸、硝酸等,其腐蝕性比較強,如果設計實驗時不注意就會對學生的身心健康造成一定的影響。為了避免危險的發(fā)生,在實驗前教師一定要檢查所有的實驗器材及物品。比如,檢查各種酸的濃度,如果過濃就改稀釋一下;檢查各種器材,看看是否有破損,是否不夠嚴密,只有這樣才能保證化學實驗的安全。
2.趣味性原則
“知之者不如好之者,好之者不如樂之者”。“興趣是最好的老師”。這些話都告訴我們在教學實踐中要創(chuàng)設各種情境激發(fā)學生學習的興趣。同樣的,在化學實驗教學中我們要堅持趣味性的原則,以激發(fā)并維持學生學習的興趣。為了激發(fā)學生的興趣,可以設計存在于學生身邊的實驗,這樣的實驗學生不僅容易接受,而且能激發(fā)學生的興趣,更將化學和實際生活結合起來,從而達到理論和實踐相結合的境界。
3.創(chuàng)新性原則
在化學實驗中,如果要完成一套合格實驗需要很多步驟,在化學實驗初期,我們要提出問題、分析問題,在這個過程中就要發(fā)揮學生的創(chuàng)新能力,以及在創(chuàng)新能力指導下的探究能力,只有當學生具備這種能力才能完成初步階段的化學實驗。在實驗過程中學生要具備解決問題的能力及動手操作的能力,學生通過實際的操作將問題付諸實踐,學生通過觀察記錄將問題一一記錄并解決。所以,在平時化學實驗設計中教師要注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力,以提高學生的探究能力。
二、高中化學實驗探究與能力的培養(yǎng)策略
1.設計趣味實驗,培養(yǎng)學生的注意能力。
學生上課注意聽課,心理活動就能指向和集中教師的講述。在化學實驗中,如果實驗比較有趣,學生的注意力就會轉移到實驗中,主要思維和心理活動就會指向化學實驗的示范操作上。在興趣的刺激下,在注意力的指引下,學生才能聚精會神聽講,主動地獲取知識。所以,在化學實驗過程中,教師要善于以有趣的實驗吸引學生的注意力,促使學生產(chǎn)生強大的求知欲望,為教學打下良好的基礎。
比如,為了激發(fā)學生的興趣,筆者在講授乙醇性質時這樣操作:用一塊手帕,在盛有70%乙醇的燒杯里浸泡,待均勻浸透后取出。展開手帕,用鑷子夾住兩角,用打火機點燃,在火焰滅后,手帕完好無損。在實驗過程中,學生努力觀察。實驗完畢,學生紛紛討論,課堂氣氛異常活躍,這樣學生一下子就進入學習狀態(tài)。
2.媒體演示實驗,培養(yǎng)學生的觀察能力。
多媒體技術已經(jīng)廣泛用于實際教學中,它在一定程度上已經(jīng)改變教學模式,也改變學生學習的方式。多媒體技術能最大限度地刺激學生的視覺,讓學生在視聽都比較暢通的前提下,學習知識。在化學實驗的教學中,為了培養(yǎng)學生的觀察能力,筆者常常借助多媒體演示化學實驗,以提高教學質量。
如在講《鈉》的時候,筆者借助多媒體為學生展示一段金屬鈉與水反應的視頻,通過多媒體學生能清晰地看到金屬鈉小球在水中四處游動并逐漸變小的過程。通過多媒體的展示,學生對鈉的認識提高,最重要的是通過這樣的實驗,強化實驗的演示效果和實驗的直觀性,培養(yǎng)學生的觀察能力和思考能力。
3.進行分組實驗,培養(yǎng)學生的操作能力。
進行化學分組的實驗,是培養(yǎng)學生動手操作能力最重要的手段之一,學生通過親手實驗,不僅消化理論知識,還提高操作技能;實驗過后,學生在做實驗的基礎上鞏固所學知識;最終,學生將自己所學的理論知識和實踐結合起來。因此,在教學過程中,尤其是化學實驗的時候一定要有條不紊地組織好每一項實驗。
比如,在做“酸與指示劑的反應”時,可以指導學生進行相應的分組,兩個學生準備食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液、石蕊溶液、酚酞溶液及試管和木架等,在試驗中,一個人往各個試管中滴石蕊溶液和酚酞溶液,另一個人進行觀察并記錄。另外,在學生做實驗時,教師要注意觀察學生的表現(xiàn),如果有問題教師就應該指導并糾正。這樣反復進行學生就會有很大的進步,在動手操作的過程中學生不僅掌握基礎知識,還形成嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。
4.做家庭小實驗,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力.
生活中有很多化學素材,尤其是實驗素材,所以平時教課的同時還要為學生布置相應的家庭小實驗,以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。學生在做家庭小實驗的時候,可以充分發(fā)揮自己的想象能力、探究能力和創(chuàng)新能力。比如:教師可以根據(jù)木炭具有吸附的能力和性質,讓學生制作簡單的家庭小凈水器等實驗;也可以根據(jù)酸的性質讓學生除掉家庭常用水壺里的水垢。學生在做這些實驗的時候,能聯(lián)系所學,最終達到學以致用的目的。
總之,在高中化學實驗教學過程中,要培養(yǎng)學生的探究與能力就要堅持安全性原則、趣味性原則、創(chuàng)新性原則,以及采取設計趣味實驗,培養(yǎng)學生注意能力的策略;媒體演示實驗,培養(yǎng)學生的觀察能力的策略;進行分組實驗,培養(yǎng)學生的操作能力的策略;做家庭小實驗,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力策略,使學生在試驗中進步,在實驗中成長。
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