清水下塘與肥水下塘養殖細鱗斜頜鲴魚苗的差異

郭 剛 高鵬飛

清水下塘與肥水下塘養殖細鱗斜頜鲴魚苗的差異

郭 剛 高鵬飛

細鱗斜頜鲴是我國的一種重要經濟魚類，主要分布于長江流域。細鱗斜頜鲴喜生活在江河、湖泊、水庫等較開闊的水體里，適應流水生活，性較活躍。棲息于水體下層，刮取有機碎屑、污染雜質及水表面殘渣泡沫中的裸藻等，起著“清道夫”的作用，能清除殘餌、凈化水質，也被許多人形象的稱為“環保魚”，非常適合在大型湖泊、水庫生長，能在不影響其他主養魚類生長的前提下，利用天然餌料取得更好的經濟效益。

細鱗斜頜鲴的人工繁殖在上世紀八十年代末獲得成功，湖北、湖南相繼開展細鱗斜頜鲴的繁殖及推廣，湖北省水產良種試驗站從1987年開始人工孵化水花成功，逐步摸索研究夏花培育、魚種及成魚養殖等工作，并取得成功。在夏花苗種培育過程中，我們做了清水下塘與肥水下塘的對比試驗，為夏花養殖成功提供了有效的試驗數據。

一、材料與方法

1.本實驗魚來自湖北省水產良種試驗站苗種公司自繁的細鱗斜頜鲴水花，共600萬尾，水花體質健康、腰點明顯。

2.實驗方法

苗種繁育公司兩口魚池，每口面積8畝，每口池塘用茶餅清塘，采取清水下塘、肥水下塘兩種方法培育細鱗斜頜鲴夏花，20天后對實驗結果進行收集、整理。

3.操作步驟

肥水下塘的池塘每畝施經發酵的雞糞60kg，下肥3天后下苗。清水下塘的池塘提前3天進水，然后兩口魚池同時下苗。

4.飼養管理

5月10日細鱗斜頜鲴孵出后，用氧氣袋充氧運輸，然后下塘，每口池塘放300萬尾水花，然后每天投喂豆漿兩次；清水下塘的池投喂豆漿量是肥水下塘的兩倍；三天后兩口塘同量同時投喂豆漿。

5.試驗結果比照

20天飼養結束后，用夏花網晴天捕撈收苗計數，并隨機取樣測體長、活動能力等指標。

二、試驗結果

1.清水下塘魚苗情況

池號1 放苗數量平均體長出塘數量 成活率8畝 300萬尾 2.1cm 182萬尾 60.6%

2.肥水下塘魚苗情況

池號2 放苗數量平均體長出塘數量 成活率8畝 300萬尾 2.3cm 156萬尾 52%

3.清水下塘與肥水下塘對細鱗斜頜鲴夏花養殖結果的影響

第一口塘清水下塘，魚苗成活率高于第二口塘，但規格小些，清水下塘成活率60.6%；肥水下塘成活率52%，但魚苗規格大，體質壯于清水下塘的魚苗。

三、討論

細鱗斜頜鲴產粘性卵，水花魚苗規格小，水花開口后16個小時之內要吃到食物，俗稱“開口”；肥水下塘首先培育小型輪蟲、枝角類等適口餌料，故水花攝食后體質健壯；而清水下塘的魚苗要攝食的輪蟲不足，用豆漿補充，在營養方面要差些。肥水（雞糞）易污染水質，帶來池塘中氨氮等含量偏高，造成水質污染，體弱的魚苗易死亡，故影響到水花成活率。

目前肥水下塘和清水下塘兩種培育夏花方法均可培育出細鱗斜頜鲴夏花魚苗。相對而言肥水下塘成本低，但勞動量大些；清水下塘魚苗活率高，夏花魚苗體質稍差。夏花養殖后期細鱗斜頜鲴魚苗均以輪蟲、大型枝角類、橈足類等浮游動物為食，此時可喂一些粉碎料及經浸泡的飼料，慢慢馴食，從而提高魚苗成活率和體質。

（通聯：430070，武漢市洪山區獅子山街葫蘆山一村 湖北省水產良種試驗站 電話：15971509132）