遮陰對蝴蝶蘭生理效應的影響

董效文

（山西農業大學林學院，山西太谷030801）

遮陰對蝴蝶蘭生理效應的影響

董效文

（山西農業大學林學院，山西太谷030801）

以蝴蝶蘭為試材，采用單因素隨機區組設計，3—8月設置4種不同遮光處理（75%，50%，25%，0），并對蝴蝶蘭的MDA和可溶性糖含量進行測定。結果表明，全光照下蝴蝶蘭葉片中MDA含量最高，而在遮陰25%條件下MDA含量則最低；遮陰25%時可溶性糖含量最高，全光照時可溶性糖含量降至最低點（119.4 mg/g）。說明25%遮陰條件為蝴蝶蘭的最適光照條件。

蝴蝶蘭；MDA；可溶性糖

蝴蝶蘭（Phalaenopsis aphrodite Rchb.f.）屬蘭科蝴蝶蘭屬植物，全世界約有70多個原生種[1]。蝴蝶蘭花姿優美，有“蘭中皇后”之美譽，在世界各國廣為栽培。蝴蝶蘭喜歡高溫、高濕、通風透氣的環境，忌烈日直射，忌積水，畏寒冷，不耐陰，生長適溫為22～28℃，越冬溫度不低于15℃[2-6]。

隨著生活水平的提高，人們對花卉及美化環境的需求隨之增加，但當前我國北方溫室花卉行業產品質量低，基礎研究投入不夠，而高檔盆花栽培質量較難控制，所以，必須認真研究各花種、品種在不同環境條件下生理生化變化規律和適應特點，并以此提高盆花的質量。目前，國內外對蘭科植物進行了多方面的研究，但關于環境因子（如遮陰）對蝴蝶蘭生長發育的影響研究較少。

本試驗以蝴蝶蘭為研究對象，采用單因素隨機區組設計，設置4種不同的遮陰處理（遮陰25%；遮陰50%；遮陰75%；不遮陰（CK）），研究其葉片可溶性糖含量和MDA含量的變化，以期篩選出蝴蝶蘭栽培的最適光照條件。

1 材料和方法

1.1 試驗設計

試驗于2015年3—8月在晉中市榆次林業局的塑料大棚內進行。選取大小一致、植株長出第2片葉的蝴蝶蘭苗進行處理。采用單因素隨機區組設計，設4種遮光處理：處理1.遮陰25%；處理2.遮陰50%；處理3.遮陰75%；處理4.全光照（CK）。遮陰處理時間為3月15日到8月15日，分別于3月15日、4月15日、5月15日、6月15日、7月15日、8月15日對不同處理植株進行生理指標的測定。

1.2 測定項目及方法

1.2.1 MDA含量的測定采用硫代巴比妥酸法測定MDA含量[7]。將蝴蝶蘭鮮葉5 g洗凈擦干剪碎，迅速稱取0.30 g放研缽中，加少許石英砂和2 mL蒸餾水磨成勻漿，將勻漿放入試管，再用3 mL蒸餾水分2次沖洗研缽，合并提取液。在提取液中加入5 mL0.5%硫代巴比妥酸（TBA）溶液搖勻，放入沸水浴中10 min，然后取出放入冷水浴。待試管內溶液冷卻后，3000r/min離心15min，取上清液量其體積。以0.5%硫代巴比妥酸溶液為空白，測532，600 nm處的吸光度。

式中，ΔA為A532與A600的差；N為上清液總體積；W為稱取植物材料的鮮質量（g）；155為1mmol/L三甲川在532 nm的吸光系數；D為比色杯光程。

1.2.2 可溶性糖含量的測定[7]取蝴蝶蘭新鮮葉片，擦凈污物剪碎，稱取3份，每份0.5 g，放入3支試管中，加蒸餾水至30 mL，放入80℃恒溫水浴中保溫30 min，期間搖動數次，使還原糖充分浸出。30 min后取出冷卻，定容至刻度，搖勻后過濾待測。

吸0.5 mL樣品于試管中，加蒸餾水1.5 mL，同制作標準曲線的步驟，按順序分別加入苯酚、濃硫酸溶液，顯色并測定光密度。用標準線性方程求可溶性糖含量。

式中，C為標準方程求得的含糖量（mg）；A為吸取樣品液體積（mL）；V為提取液量（mL）；n為稀釋倍數；W為樣品質量（g）。

2 結果與分析

2.1 遮陰處理對蝴蝶蘭葉片中MDA含量的影響

由圖1可知，蝴蝶蘭4種處理葉片中MDA含量變化總體上表現為上升趨勢，但全光照下蝴蝶蘭葉片中，MDA含量最高，而在遮陰25%條件下MDA含量則最低；在7月自然光照最強時MDA含量達到最高，遮陰25%處理為3.93 mmol/g；遮陰50%處理為4.17 mmol/g；遮陰75%處理為4.28 mmol/g；全光照（CK）為4.57 mmol/g。結果表明，全光照MDA含量比遮陰25%處理高16.28%；比遮陰50%處理高9.59%；比遮陰75%處理高6.78%。8月自然光照逐漸減弱，葉片中MDA含量慢慢分解，出現下降趨勢。

2.2 遮陰處理對蝴蝶蘭葉片中可溶性糖含量的影響

由圖2可知，蝴蝶蘭在整個生長過程中，各處理可溶性糖含量在7月均達到最大，遮陰25%處理最高，為136.3mg/g；遮陰50%處理次之，為133.6 mg/g；遮陰75%處理較差，為129.2 mg/g；全光照（CK）含量最低，為119.4 mg/g。遮陰25%處理比CK高16.9 mg/g；遮陰50%處理比CK高14.2 mg/g；遮陰75%處理比CK高9.8 mg/g。

對蝴蝶蘭進行不同程度的遮陰，可溶性糖含量變化顯著，整體趨勢為25%遮陰時可溶性糖含量最高，全光照可溶性糖含量降至最低點，即由136.3 mg/g降到119.4 mg/g。

3 結果與討論

生物學上考察植株的抗逆性和抗衰老能力，將MDA作為一個重要的指標[8]。MDA是植物細胞膜不飽和脂肪酸發生膜脂氧化最終的分解產物，其含量可以反映植物遭受逆境傷害的程度[9-10]。本研究表明，在全光照下，葉片細胞膜系統受到嚴重的傷害，MDA含量升高；而在遮陰條件下，MDA含量降低，尤其是在25%遮陰條件下MDA含量最低，對細胞膜起到了保護作用，這與張斌斌等[11]對紅葉桃幼苗遮陰處理研究結果一致，所以，25%遮陰條件為本試驗的最佳光照。

熊璇等[9]研究認為，重度遮陰會導致可溶性糖含量降低。由于遮陰處理后植株光合效率降低，而呼吸作用增強導致光合產物減少[12]。有研究表明，遮陰條件下葉片可溶性糖含量通常要低于全光照條件，且植物體內可溶性總糖的水平提高對植物生長發育有至關重要的作用。本研究表明，隨著遮陰程度逐漸加大，蝴蝶蘭葉片中可溶性糖含量呈下降趨勢，但均高于全光照，在遮陰25%時可溶性糖含量最高，說明該處理為最佳處理。

［1］朱根發.蝴蝶蘭[M].廣州：廣東科技出版社，2004：1.

［2］余樹勛，吳應祥.花卉詞典[M].北京：農業出版社，1993.

［3］朱懿，嚴紅.蝴蝶蘭組織培養研究進展[J].安徽農業科學，2008，36（5）：1783-1785，1787.

［4］劉亮，易自力，蔣建雄，等.蝴蝶蘭組織培養及誘變育種的研究進展[J].安徽農業科學，2007，35（27）：8451-8452.

［5］Corr B E.Zantedeschi a research in the United States：past，present and future[J].Actal Hort，1990，337：177-189.

［6］林植芳，李雙順，林桂珠，等.水稻葉片的衰老與SOD活性及脂質過氧化作用的關系[J].植物學報，1984，26（6）：605-615.

［7］喬富廉.植物生理學實驗分析測定技術[M].北京：中國農業科學技術出版社，2002：56-57，107-108.

［8］王峰吉，陳朝陽，江豪.烤煙品種云煙85煙葉的成熟度與保護酶活性及膜脂過氧化作用的關系[J].福建農業大學學報：自然科學版，2003（6）：162-166.

［9］熊璇，于曉英，魏湘萍.遮陰對重瓣大花萱草光合色素含量及生理特性的影響[J].湖南農業科學，2009（1）：29-32.

［10］李曉征，彭峰，徐迎春，等.不同光強下6種常綠闊葉樹幼苗的生理特性[J].廣西農業科學，2005，36（4）：312-315.

［11］張斌斌，蔡志祥，沈志軍.遮陰對紅葉桃幼苗部分生理特性的影響[J].江蘇農業科學，2011，39（4）：161-164.

［12］杜成鳳，劉天學，蔣寒濤，等.弱光脅迫及光恢復對玉米幼苗活性氧代謝的影響[J].核農學報，2011，25（3）：570-575.

Effect of Overshadow on Physiological Effect of Butterfly Orchid

DONG Xiao-wen
（College of Forestry，Shanxi Agricultural University，Taigu 030801，China）

This dissertation is based on the butterfly orchid as a sample,to undergo random section test,to choose 4 different sunlight shadow（75%,50%,25%,0）to analyze MDA and soluble sugar.The results show that under the circumstance of sunlight,the MDA is in the highest content,but MDA is in the lowest content in the 25%shadow.Secondly,under the circumstance of 25%shadow, the content of soluble sugar get the highest.The paper indicates that treatment 1（25%）condition is the best treatment method.

butterfly orchid;MDA;soluble sugar

S682.31

A

1002-2481（2016）02-0182-03

10.3969/j.issn.1002-2481.2016.02.13

2015-11-09

董效文（1992-），男，內蒙古扎蘭屯人，在校學生，研究方向：森林培育。