999精品在线视频,手机成人午夜在线视频,久久不卡国产精品无码,中日无码在线观看,成人av手机在线观看,日韩精品亚洲一区中文字幕,亚洲av无码人妻,四虎国产在线观看 ?

乳源性小肽DELQ的抗衰老功效研究

2017-01-04 06:27:30沈鵬程志才陳靜李婉如占東升張少輝
中國乳品工業(yè) 2016年9期
關(guān)鍵詞:氧化應(yīng)激實(shí)驗(yàn)

沈鵬,程志才,陳靜,李婉如,占東升,張少輝,3

(1.上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院,上海200240;2.浙江熊貓乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司,浙江溫州325800;3.上海交通大學(xué)陸伯勛食品安全研究中心,上海200240)

乳源性小肽DELQ的抗衰老功效研究

沈鵬1,程志才1,陳靜1,李婉如1,占東升2,張少輝1,3

(1.上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院,上海200240;2.浙江熊貓乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司,浙江溫州325800;3.上海交通大學(xué)陸伯勛食品安全研究中心,上海200240)

在體外研究結(jié)果表明,乳源性小肽DELQ具有良好的生物活性基礎(chǔ)上,采用秀麗線蟲為實(shí)驗(yàn)?zāi)P停芯緿ELQ的抗衰老功效。首先以生殖能力為指標(biāo),在線蟲培養(yǎng)基中添加不同濃度的DELQ,選出最佳作用濃度;同時設(shè)立對照組和實(shí)驗(yàn)組,評價(jià)DELQ對線蟲壽命以及生殖能力的影響。然后采用熱應(yīng)激和氧化應(yīng)激實(shí)驗(yàn),探討DELQ的抗衰老機(jī)理。結(jié)果表明:400 mg/L的DELQ為最佳作用質(zhì)量濃度;DELQ在一定質(zhì)量濃度下能延緩線蟲衰老,顯著增加SOD質(zhì)量濃度;提升線蟲生殖能力;耐熱力增加不明顯;但能顯著提高線蟲的抗氧化力,MDA及ROS值均下降,SOD明顯增高。因此,乳源性小肽DELQ能通過清除自由基,提升機(jī)體抗氧化力來延緩線蟲衰老,故推測DELQ具有一定的抗衰老功效。

乳源性小肽;最佳作用濃度;抗衰老;秀麗線蟲

0 引言

乳源性小肽來源于天然發(fā)酵乳制品,是一種安全的食物成分。同時,又因其可能具有多種生物活性,如抗衰老、抗氧化以及免疫調(diào)節(jié)等功能,具有很好的應(yīng)用前景,正在成為熱門的研究課題[1-2]。目前,已有大量活性肽被發(fā)現(xiàn),如抗氧化肽、免疫調(diào)節(jié)肽等[3-5]。在本課題研究前期階段,盧珊珊等[6]經(jīng)過長期研究,發(fā)現(xiàn)來自瑞士乳桿菌發(fā)酵乳中的生物活性肽Asp-Glu-Leu-Gln(DELQ)具有較好的清除自由基及體外抗氧化活力,并和濃度呈正相關(guān)性。

根據(jù)導(dǎo)致衰老的自由基理論[7],在正常生物體內(nèi)代謝產(chǎn)生的超氧陰離子自由基(O2-)是引起衰老以及與衰老相關(guān)疾病的主要原因之一。金贏凱等[8]發(fā)現(xiàn)乳源性小肽LPLP具有改善動物的抗氧化功能,并能夠減輕小鼠因衰老而產(chǎn)生的炎癥。

本文以秀麗線蟲作為動物模型,從多個指標(biāo)出發(fā)研究了DELQ抗衰老功效及其發(fā)揮抗衰老作用機(jī)理。

1 實(shí)驗(yàn)

1.1材料與設(shè)備

實(shí)驗(yàn)動物:秀麗線蟲(Caenorhabditis elegans),大腸菌株E.coli OP50。

實(shí)驗(yàn)試劑:胰蛋白胨、瓊脂粉、酵母粉、質(zhì)量分?jǐn)?shù)30%過氧化氫溶液;5-氟脲嘧啶、膽固醇;活性氧(ROS)測定試劑盒、超氧化物歧化酶(SOD)試劑盒、丙二醛(MDA)測定試劑盒;DELQ,純度>95%。

實(shí)驗(yàn)設(shè)備:THZ-32型臺式恒溫振蕩器,酶標(biāo)儀,GL-22M高速冷凍離心機(jī),JY92-ⅡD超聲波細(xì)胞粉碎機(jī),HWS26電熱恒溫水浴鍋,TDL-40B離心機(jī)。

1.2方法

1.2.1 大腸桿菌培養(yǎng)與涂布

取大腸桿菌菌種于LB平板劃線,挑取單菌落于10 mL LB液體培養(yǎng)基中,37℃,200 r/min,振蕩培養(yǎng)24 h,至OD600=0.4用于接種NGM平板喂養(yǎng)線蟲。取100 μL菌液涂于60 mm NGM平板,注意菌液邊緣應(yīng)距離平板邊緣0.5 cm左右。已涂布的NGM平板在室溫(21~25℃)過夜后即可使用。

1.2.2 線蟲培養(yǎng)

參照S.Brenner[9]所用方法進(jìn)行線蟲培養(yǎng)。本實(shí)驗(yàn)中所用的線蟲均為雌雄同體,在標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)條件(溫度20℃,濕度40%~60%)下培養(yǎng)生長。

1.2.3 線蟲的同期化與保存

(1)準(zhǔn)備孕蟲生長板(即板中80%以上蟲子處于生殖期)2-3板,取5 mL M9緩沖液沖洗2次,將緩沖液吸入15 mL離心管中,1 000 g(3 min)離心,棄去上清。加入5 mL新配同期化漂白液,室溫下劇烈振蕩2.5 min,以將成蟲蟲體腐蝕。離心,棄去上清。保證總處理時間不能超過5 min,防止損傷蟲卵。再加入M9緩沖液將沉淀重懸,混勻后離心,棄去上清,重復(fù)此過程3次。

(2)培養(yǎng)3~5板線蟲,確保平板中60%以上的線蟲進(jìn)入休眠期,用M9緩沖液沖洗完全后放入30%甘油,于-80℃保存,一個月后取出同批凍存中的1~2個樣本復(fù)蘇,以檢驗(yàn)復(fù)蘇成功率。

1.2.4 肽質(zhì)量濃度-效果檢測實(shí)驗(yàn)

結(jié)合文獻(xiàn)以及預(yù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果將DELQ質(zhì)量濃度定為100,200,300,400,500 mg/L。實(shí)驗(yàn)分組:0 mg/L(空白組),100,200,300,400和500 mg/L 6組;進(jìn)行生殖實(shí)驗(yàn)以選出DELQ作用的最佳劑量。

1.2.5 生殖實(shí)驗(yàn)

本研究以秀麗線蟲作為動物模型,參照J(rèn).Gruber等[10]的方法,挑取同期化處理后的L4期線蟲到相應(yīng)質(zhì)量濃度的NGM板中。每個濃度至少8條線蟲,每個NGM板轉(zhuǎn)入一條,記為0天,以后每天移至新板中直至線蟲生殖基本不再產(chǎn)卵,在其進(jìn)入產(chǎn)卵期之前對線蟲總產(chǎn)卵數(shù)進(jìn)行計(jì)數(shù)。

1.2.6 壽命實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)分組:對照組和DELQ組。參照B.Lakowski等[11]的方法,選取L4期線蟲若干條,同期化處理后,分別置于相應(yīng)NGM板中;每組線蟲數(shù)量不少于60條,此時記為0 d,每天將它們轉(zhuǎn)移到新板中,到生殖后期不再轉(zhuǎn)移。每天記錄線蟲死亡及剔除出實(shí)驗(yàn)的條數(shù)。其中壽命實(shí)驗(yàn)每個NGM板中含有質(zhì)量濃度為12.5 mg/L 5-氟脲嘧啶以抑制線蟲生殖。

線蟲死亡判斷標(biāo)準(zhǔn):無移動及吞咽動作,輕觸后仍無任何反應(yīng)。剔除標(biāo)準(zhǔn):①逃離至平板壁或蓋上而干死;②蟲卵在體內(nèi)孵化而成袋樣蟲:③鉆入瓊脂中。

1.2.7 壓力應(yīng)激實(shí)驗(yàn)

1.2.7.1 急性熱應(yīng)激實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)分組:對照組和DELQ組。參照Mark等[12]的方法,將同期化處理后的L4期線蟲置于相應(yīng)NGM板中,每板不少于40條,實(shí)驗(yàn)置于35℃進(jìn)行,每隔1 h計(jì)數(shù)線蟲死亡、存活數(shù)目,線蟲死亡標(biāo)準(zhǔn)同壽命實(shí)驗(yàn)。

1.2.7.2 急性氧化應(yīng)激實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)分組:正常組和DELQ組。參照A.Duhon等[13]的方法,將同期化處理后的L4期線蟲置于相應(yīng)NGM板中,實(shí)驗(yàn)在濃度為20 mmol/L的H2O2的NGM平板中進(jìn)行,每板數(shù)量不少于10條,每半小時計(jì)數(shù)線蟲死亡、存活數(shù)目。線蟲死亡標(biāo)準(zhǔn)同壽命實(shí)驗(yàn)。

1.2.8 超氧化物歧化酶、丙二醛及活性氧測定

實(shí)驗(yàn)分為無處理實(shí)驗(yàn)組、加熱處理實(shí)驗(yàn)組及氧化處理實(shí)驗(yàn)組。其中,無處理實(shí)驗(yàn)組又分為空白無處理組和DELQ無處理組,培養(yǎng)方法同壽命實(shí)驗(yàn),待線蟲長至L4期,用M9緩沖液將其沖洗并離心,去除上清液,加入PBS緩沖液,超聲破碎2 min,離心得到其組織勻漿上清液,并立即進(jìn)行超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)以及活性氧(ROS)指標(biāo)測定。加熱處理實(shí)驗(yàn)組又分為空白熱處理組和DELQ熱處理組,培養(yǎng)方法同急性熱應(yīng)激實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)2 h后,測定其各項(xiàng)指標(biāo),檢測方法與無處理實(shí)驗(yàn)組相同。氧化處理實(shí)驗(yàn)組又分為空白氧化處理組和DELQ氧化處理組,培養(yǎng)方法同急性氧化應(yīng)激實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)1 h后,測定其各項(xiàng)指標(biāo),測定方法與無處理實(shí)驗(yàn)組相同。

1.2.9 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析

實(shí)驗(yàn)結(jié)果所有數(shù)據(jù)均用SPSS軟件進(jìn)行處理,成對數(shù)據(jù)t檢驗(yàn)進(jìn)行顯著性分析,當(dāng)P<0.05時認(rèn)為具有顯著性差異,P<0.01時認(rèn)為具有極顯著差異。當(dāng)P>0.05雖然認(rèn)為在統(tǒng)計(jì)學(xué)上不具有顯著性差異,但不排除生理學(xué)上有顯著性差異的可能。

2 結(jié)果與分析

2.1生殖實(shí)驗(yàn)結(jié)果

實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表1所示,與不喂食DELQ的空白組相比較,喂食不同質(zhì)量濃度的實(shí)驗(yàn)組中,其平均產(chǎn)卵數(shù)均有不同程度的增加。但當(dāng)喂食質(zhì)量濃度為400 mg/L時,線蟲平均產(chǎn)卵數(shù)與空白組相比具有顯著差異(P<0.05),其繁殖力得到明顯提升。此實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,400 mg/L為最適質(zhì)量濃度。但隨著質(zhì)量濃度的增加,線蟲的生殖能力卻不再出現(xiàn)明顯提高。

類似現(xiàn)象在其他實(shí)驗(yàn)中也有發(fā)現(xiàn),陸沛等[14]利用不同濃度梯度的白藜蘆醇喂食線蟲,發(fā)現(xiàn)并非喂食藥物濃度越高效果越好。王艷菊等[15]用葡萄籽原花青素以100,200,300 g/mL質(zhì)量濃度梯度喂養(yǎng)線蟲時發(fā)現(xiàn),當(dāng)質(zhì)量濃度為200 g/mL時,線蟲平均壽命延長最為明顯。因此,有可能是400 mg/L的DELQ質(zhì)量濃度已達(dá)到其在線蟲體內(nèi)發(fā)揮作用的閾值,而隨著濃度的增加,其作用效果不再明顯提高。與此同時,熱量限制學(xué)說[16]也逐漸被接受。通過限制食物的攝取可以延長線蟲、果繩等的壽命,其機(jī)制可能與降低代謝率、減少氧化應(yīng)激等的發(fā)生有關(guān)[17]。所以,猜測還有可能是DELQ達(dá)到一定質(zhì)量濃度后,出于熱量限制的因素,線蟲不再攝食。

本研究以線蟲生殖能力為指標(biāo),篩選得到DELQ最佳作用質(zhì)量濃度為400 mg/L。以此作為壽命實(shí)驗(yàn)、急性應(yīng)激實(shí)驗(yàn)的濃度。生殖能力實(shí)驗(yàn)可以用來評價(jià)藥物在延壽作用的同時對生殖能力有無損害,是否為通過生殖與壽命之間的“利弊權(quán)衡”機(jī)制而起作用。而這種“利弊權(quán)衡”機(jī)制最為合理的解釋就是“有限資源的矛盾需求”學(xué)說[18]。

表1 不同質(zhì)量濃度DELQ對秀麗線蟲生殖能力的影響

但隨著研究的進(jìn)一步深入,發(fā)現(xiàn)很多自然界中具有延長壽命功效的天然物并不均遵循此機(jī)制。本實(shí)驗(yàn)室高揚(yáng)等[19]發(fā)現(xiàn)果蠅壽命的延長是QEPV直接作用的結(jié)果而非通過降低繁殖力實(shí)現(xiàn)的。同時,本研究預(yù)實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)DELQ延長線蟲壽命的機(jī)制也并非通過抑制生殖實(shí)現(xiàn)。因此,采用線蟲生殖能力為指標(biāo)優(yōu)化DELQ濃度是最為有效、快速的方式,得到的結(jié)果適合后續(xù)實(shí)驗(yàn)。

2.2壽命實(shí)驗(yàn)結(jié)果

由表2可以看出,當(dāng)喂食質(zhì)量濃度為400 mg/L時,實(shí)驗(yàn)組中線蟲的平均壽命延長了約7.20%,同時,其半數(shù)死亡時間得到了顯著性提高(P<0.05),而最長壽命時間相比于空白組也延長3 d。圖1中更是可以直觀地看出,相同時間點(diǎn),實(shí)驗(yàn)組中線蟲存活率均明顯高于空白組,線蟲壽命得到延長。

這證明DELQ能夠有效延緩線蟲衰老,提高存活率,而同時也進(jìn)一步證明DELQ延長壽命的作用并非通過抑制線蟲繁殖力來實(shí)現(xiàn),推測可能是因其具有良好的抗氧化功能和較強(qiáng)的清除自由基能力。

表2 DELQ對線蟲壽命的影響

圖1 DELQ對線蟲壽命的影響

衰老是一個高等級、也是最基本生物體中普遍存在的生物學(xué)過程,主要表現(xiàn)在機(jī)體功能減退、環(huán)境適應(yīng)能力及抵抗能力下降。根據(jù)導(dǎo)致衰老的自由基理論,生物體在新陳代謝過程中產(chǎn)生的超氧陰離子自由基(O2-)是引起機(jī)體衰老主要原因之一[20]。目前已有大量文獻(xiàn)報(bào)道具有延緩衰老、減少機(jī)體發(fā)病的活性化合物,而小分子活性肽正是其中一種有效物質(zhì)。Aru?mugam等[21]發(fā)現(xiàn)干酪乳桿菌代謝產(chǎn)物喂食線蟲能夠顯著提高其存活率,推測可能是乳酸菌分解底物所產(chǎn)生的活性多肽發(fā)揮著作用。關(guān)樹文等[22]利用單體亞血紅素六肽(DhHP-6),發(fā)現(xiàn)其能有效提高秀麗線蟲的平均壽命20%左右,延緩線蟲衰老。這說明小分子多肽具有較強(qiáng)的抗氧化、清除自由基的功能,本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果也證明了這一點(diǎn)。

2.3壓力應(yīng)激實(shí)驗(yàn)結(jié)果

2.3.1 熱應(yīng)激實(shí)驗(yàn)

由表3可以看出,在熱應(yīng)激條件下,實(shí)驗(yàn)組和空白組中半數(shù)死亡時間和平均壽命并無顯著性差異,而實(shí)驗(yàn)組中最長壽命僅延長了1 d。由圖2可以看出,線蟲在0~10 d之內(nèi),空白組與實(shí)驗(yàn)組并無明顯區(qū)別;在10 d之后,實(shí)驗(yàn)組存活率略高于空白組。

這說明在熱應(yīng)激條件下,飼喂DELQ對于延長線蟲壽命的效果并不顯著。

表3 DELQ對線蟲在熱應(yīng)激下的影響

圖2 DELQ對線蟲在熱應(yīng)激下的影響

2.3.2 氧化應(yīng)激實(shí)驗(yàn)結(jié)果

由表4可以看出,實(shí)驗(yàn)組線蟲在氧化應(yīng)激下平均壽命具有顯著性提高(P<0.05),其半數(shù)死亡時間也相應(yīng)在一定程度上有所延長。如圖3所示,在氧化應(yīng)激條件下,實(shí)驗(yàn)組存活率均明顯高于空白組存活率。

這說明在氧化應(yīng)激條件下,線蟲的存活率得到了顯著提高,可能是由于其能有效幫助線蟲抵抗氧化損傷,清除體內(nèi)產(chǎn)生的自由基以及降低過氧化物的積累,而非通過增強(qiáng)其耐熱力實(shí)現(xiàn)的。

表4 DELQ對線蟲在氧化應(yīng)激下的影響

圖3 DELQ對線蟲在氧化應(yīng)激下的影響

機(jī)體壽命的延長在一定程度上是由于改善了細(xì)胞對脅迫條件的抵抗力,因而延緩衰老與壓力應(yīng)激條件下的存活率存在很大關(guān)系[23-24]。有研究表明,在脅迫條件下線蟲的存活率越高,則其壽命延長效果越好[25]。Pietsch等[26]發(fā)現(xiàn),槲皮素不僅可以延長線蟲壽命,而且增加了線蟲在熱脅迫和氧化脅迫下的存活率。本研究結(jié)果證明DELQ能顯著地增加線蟲的壓力應(yīng)激和氧化應(yīng)激能力,提高線蟲的存活率,說明一定質(zhì)量濃度的DLEQ對于線蟲具有抗衰老的功效。

2.4超氧化物歧化酶、丙二醛及活性氧測定結(jié)果

在熱應(yīng)激和氧化應(yīng)激存活率實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,又進(jìn)一步對線蟲體內(nèi)的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了測定。由表5可以看出,與空白無處理實(shí)驗(yàn)組比,空白熱處理實(shí)驗(yàn)組和空白氧化處理實(shí)驗(yàn)組中丙二醛(MDA)和活性氧(ROS)值均顯著性增加,超氧化物歧化酶(SOD)顯著減小(P<0.05),這說明無論是熱應(yīng)激,還是氧化應(yīng)激均能對線蟲機(jī)體造成損傷。與此同時,還可以發(fā)現(xiàn)DELQ無處理組中SOD明顯提升(P<0.05),高揚(yáng)等[19]在實(shí)驗(yàn)中也發(fā)現(xiàn),在QEPV飼喂質(zhì)量濃度為0.5 g/L和1 g/L時,果蠅的SOD值出現(xiàn)顯著性增加。這很好的反映了DELQ等乳源性小肽對于線蟲,并不僅僅是一種營養(yǎng)物質(zhì),還能有效提高機(jī)體的抗氧化能力,保護(hù)機(jī)體免受外界不良因子的刺激。

在35℃處理?xiàng)l件下,DELQ組與不加DELQ組相比僅MDA減小(P<0.05),而ROS與SOD卻無變化,這進(jìn)一步佐證了DELQ并不能提高其在應(yīng)激條件下的耐熱能力。

在濃度為20 mmol/L的H2O2處理?xiàng)l件下,DELQ組中MDA和ROS值均明顯低于不加DELQ組(P<0.05),SOD也顯著提高(P<0.05),分析認(rèn)為可能是DELQ在線蟲體內(nèi)能有效提高SOD含量,減少脂質(zhì)過氧化物以及活性氧的產(chǎn)生,表現(xiàn)出良好的抗氧化、清除自由基功能。

SOD等誘導(dǎo)酶能及時清除自身過多的自由基,保持體內(nèi)自由基的代謝平衡,是衡量機(jī)體健康狀況的指標(biāo);MDA可以反映機(jī)體內(nèi)脂質(zhì)過氧化物反應(yīng)程度,間接反映機(jī)體受損傷程度;活性氧簇ROS是需氧細(xì)胞在代謝過程中產(chǎn)生的,能通過氧化應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致細(xì)胞凋亡,因此,三個指標(biāo)結(jié)合使用能很好地反映出機(jī)體的抗氧化能力以及受損傷程度。根據(jù)本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,DELQ能在一定程度上提高線蟲體內(nèi)的抗氧化酶系活性,并在氧化應(yīng)激條件下,有效保護(hù)機(jī)體抵抗氧化損害,清除自由基,但并不能明顯提高其耐熱力。

表5 DELQ對線蟲SOD、MDA及ROS的影響

3 結(jié)束語

本研究通過對線蟲壽命、生殖能力、壓力應(yīng)激下的存活率以及各項(xiàng)抗氧化指標(biāo)測定,研究了乳源性小肽DELQ所具有的抗氧化、清除自由基以及延緩衰老的功效及機(jī)理。研究結(jié)果表明,一定濃度的DELQ能明顯提高線蟲體內(nèi)抗氧化物酶活力,減少過氧化物等有害物質(zhì)的產(chǎn)生,有效延緩線蟲衰老,同時并不會損害線蟲的生殖能力。這進(jìn)一步說明,DELQ是安全、無毒、具有良好的抗氧化活性。結(jié)果也證明了DELQ并不是通過增強(qiáng)線蟲耐熱力來延緩衰老。隨著濃度的增加,線蟲生殖能力卻沒有明顯的提升,這可能原因是DELQ發(fā)揮作用的能力達(dá)到了其閾值,再增加效果不再明顯,或是由于熱量限制,導(dǎo)致線蟲不再利用DELQ。然而,機(jī)體的衰老一個緩慢而復(fù)雜的生理學(xué)過程,而自由基清除學(xué)說只能解釋其中一部分。因此,本研究為開展DELQ的抗衰老功效研究奠定了基礎(chǔ),其實(shí)際效果有待進(jìn)一步深入采用高級動物實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。

[1]PIHLANTO A.Bioactive Peptides[J].Encyclopedia of Dairy Sciences,2011,11(2):879-886.

[2]HANNU KORHONEN,ANNE PIHLANTO.Bioactive peptides:Production and functionality[J].International Dairy Journal,2006,16(1):945-960.

[3]AHMED S A,TAWFIKEL-BASSIONY,LAILA M E,et al.Identifi?cation of potent antioxidant bioactive peptides from goat milk proteins [J].Food Research International,2015,74(2):80-88.

[4]TOMAS L,ROTIMIE A,DILIP K R,et al.Identification of bioac?tive peptides from a papain hydrolysate of bovine serum albumin and assessment of an antihypertensive effect in spontaneously hypertensive rats[J].Food Research International,2016,81(1):91-99.

[5]BENKERROUM N.Antimicrobial peptide generated from milk pro?teins:survey and prospects for application in the food industry.A re?view[J].International Journal of Dairy Technology,2010,63(3):320-338.

[6]盧珊珊.瑞士乳桿菌發(fā)酵乳中生物活性肽的分離及其體外功能活性的鑒定[D].上海:上海交通大學(xué)食品工程系,2011.

[7]FINKEL T,HOLBROOK N J.Oxidants,oxidative stress and the biol?ogy of ageing[J].Nature,2000,408:239-247.

[8]金贏凱,占東升,梁世排,等.乳源性小肽的抗氧化功能研究[J].中國乳品工業(yè),2015,43(5):4-7.

[9]BRENNER S.Genetics of caenorhabditis eIegans[J].Genetics,1974,77(1):71-94.

[10]GRUBER J,TANG SY,HALLIWELL B.Evidence for a trade-off between survival and fitness caused by resveratrol treatment of cae?norhabditis elegans[J].Ann N Y Acad sci,2007,1100:530-542.

[11]LAKOWSKI B,HEKIMI S.The genetics of caloric restriction in cae?norhabditis elegans[J].Proc Natl Acad sci,USA,1998,95.

[12]WILSON MA,SHUKITT-HALE B,KALT W,et al.Blueberry polyphenols increase lifespan and thermotolerance in caenorhabditis elegans[J].Aging cell,2006,5(1):59-68.

[13]DUHON SA,MURAKAMI S,JOHNSON TE.Direct isolation of longevity mutants in the nematode Caenorhabditis elegans[J].Dev Genet,1996,18(2):144-53.

[14]陸沛,夏世金,孫濤,等.白藜蘆醇對秀麗線蟲衰老的影響[J].成都醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào),2012,7(3):359-363.

[15]王艷菊,馬建偉,王曦茁,等.葡萄籽原花青素對秀麗隱桿線蟲抗衰老的影響[J].食品工業(yè)科技,2014,20(1):369-373.

[16]楊靖,杜萬紅.現(xiàn)代衰老機(jī)制的研究概況[J].山西醫(yī)藥雜志,2011,40(9):897-898.

[17]寧斌,李巧峰,孟慶雄,等.熱量限制延長壽命的分子機(jī)制[J].中國生物化學(xué)與分子生物學(xué)報(bào),2009,25(4):327-332.

[18]MUKHOPADHYAY A,TISSENBAUM HA.Reproduction and longevity:secrets revealed by c.elegans[J].Trends cell Biol,2007,17(2):65-71.

[19]高揚(yáng),唐祎,錢蕙佶,等.乳源性小肽QEPV的抗衰老功能研究[J].中國乳品工業(yè),2015,43(9):4-7.

[20]AMES B.N,SHIGENAGA M.K,HAGEN T.M.Oxidants,antioxi?dants and the degenerative diseases of aging.Proc Natl Acad Sci U.S. A.1993,90:7915-7922.

[21]ARUMUGAM K,ABHIJIT G,KRISHNASWAMY B.Lactobacil?lus casei stimulates phase-II detoxification system and rescues malathi?on-induced physiological impairments in Caenorhabditis elegans[J]. Comparative Biochemistry and Physiology,2016,179:19-28.

[22]關(guān)樹文.過氧化物酶模擬物DhHP-6在秀麗線蟲中的抗衰老作用機(jī)制的研究[D].吉林:吉林大學(xué)生物化學(xué)系,2007.

[23]LITHGOW G J,WHITE T M,MELOV S,et al.Thermotolerance and extended life-span conferred by single-gene mutations and in?duced by thermal stress[J].Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America,1995,92(16):7540-7544.

[24]MUNOZ M J,RIDDLE D L.Positive selection of Caenorhabditis el?egans mutants with increased stress resistance and longevity[J].Genet?ics,2003,163(1):171-180.

[25]LITHGOW G J,WALKER G A.Stress resistance as a determinate of C.elegans lifespan[J].Mechanisms Ageing and Development,2002,123(7):765-771.

[26]PIETSCH K,SAUL N,CHAKRABARTI S,et al.Hormetins,anti?oxidants and prooxidants:defining quercetin-,caffeic acid-and ros?marinic acid-mediated life extension in C.elegans[J].Biogerontolo?gy,2011,12(4):329-347.

Anti-aging efficacy of milk-derived peptide DELQ in caenorhabditis elegans

SHEN Peng1,CHENG Zhi-cai1,CHEN Jing1,LI Wan-ru1,ZHAN Dong-shen2,ZHANG Shao-hui1,3
(1.School of Agriculture and Biology,Shanghai Jiao Tong University,Shanghai 200240,China;2.Zhejiang Panda Dairy Pty.Ltd.,Wenzhou 325800,China;3.SJTU Bor S.Luh Food Safety Research Center,Shanghai 200240,China)

This research was based on the vitro study that milk-derived peptide DELQ showed good biological activities,c.elegans were used as experimental model to study the anti-aging efficacy of DELQ,which were treated with different concentrations of DELQ,tested by reproductive capacity assay to determine the effective dosage.The synchronized L4s were treated as control group and experimental group,in which the indexes of lifespan,fecundity,acute heat and oxidative stress were included,to explore the initial mechanism of anti-aging func?tion.As results showed,400 mg/L of DELQ was the best dosage for c.elegans to extend lifespan and enforce fecundity;DELQ had a signifi?cant effect on c.elegans’bodies in the level of SOD,MDA and ROS to protect against oxidant stress,but not did so in heat resistance.In conclusion,DELQ performed well in scavenging free radicals and enhancing oxidation resistance to help extend lifespan in some extent.

milk-derived peptide;the effective dosage;anti-aging;c.elegans

Q936

A

1001-2230(2016)09-0007-05

2016-04-09

沈鵬(1991-),男,碩士研究生,主要研究方向?yàn)槿橹破飞锘钚浴?/p>

張少輝

猜你喜歡
氧化應(yīng)激實(shí)驗(yàn)
記一次有趣的實(shí)驗(yàn)
微型實(shí)驗(yàn)里看“燃燒”
基于炎癥-氧化應(yīng)激角度探討中藥對新型冠狀病毒肺炎的干預(yù)作用
做個怪怪長實(shí)驗(yàn)
NO與NO2相互轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)
實(shí)踐十號上的19項(xiàng)實(shí)驗(yàn)
太空探索(2016年5期)2016-07-12 15:17:55
氧化應(yīng)激與糖尿病視網(wǎng)膜病變
尿酸對人肝細(xì)胞功能及氧化應(yīng)激的影響
乙肝病毒S蛋白對人精子氧化應(yīng)激的影響
氧化應(yīng)激與結(jié)直腸癌的關(guān)系
主站蜘蛛池模板: 国产成人精品2021欧美日韩| 精品欧美日韩国产日漫一区不卡| 色妞www精品视频一级下载| 亚洲国产天堂久久综合| 日本在线视频免费| 国产极品美女在线观看| 一级毛片网| 日本午夜在线视频| 青青青国产视频| 欧美区国产区| 最新国语自产精品视频在| 啊嗯不日本网站| 亚洲精品波多野结衣| 日韩国产精品无码一区二区三区| 久久精品人人做人人综合试看| 欧美激情视频二区| 激情爆乳一区二区| 国产成人91精品| 国产成人你懂的在线观看| 美女黄网十八禁免费看| 亚洲日韩日本中文在线| 中文字幕伦视频| 日韩在线永久免费播放| 国产一区二区在线视频观看| 波多野结衣一区二区三区88| 国产永久在线视频| 亚洲精品日产AⅤ| www.日韩三级| 中文字幕佐山爱一区二区免费| 午夜日b视频| 99热这里只有精品免费| 日韩黄色大片免费看| 国产精品嫩草影院视频| 亚洲自偷自拍另类小说| 国产熟女一级毛片| 热久久国产| 亚洲色图综合在线| 欧美va亚洲va香蕉在线| 99re在线视频观看| 国产精品福利社| 国产午夜在线观看视频| 日本免费精品| 国产对白刺激真实精品91| 日本黄色a视频| 欧美特级AAAAAA视频免费观看| 国产男人天堂| 国产剧情无码视频在线观看| 国产精品毛片一区视频播| 亚洲国产日韩视频观看| 婷婷成人综合| 波多野结衣一区二区三区AV| 熟女成人国产精品视频| www.精品视频| 久久国产成人精品国产成人亚洲| 国产成人综合欧美精品久久| 伊人色综合久久天天| 亚洲日韩精品伊甸| 国产一区二区三区精品欧美日韩| 亚洲第一av网站| 成人精品区| 亚洲男人的天堂久久香蕉| 亚洲美女一级毛片| 国产精品偷伦在线观看| 国产欧美在线观看一区| 精品国产网| 亚洲色图在线观看| 欧美视频免费一区二区三区| 久久国产精品77777| 精久久久久无码区中文字幕| 亚洲成人在线网| 国产素人在线| 韩日午夜在线资源一区二区| 在线色国产| 国产成人喷潮在线观看| 成年人福利视频| 日韩欧美成人高清在线观看| 亚洲精品视频网| 黄片一区二区三区| 国产精品手机在线播放| 露脸一二三区国语对白| 精品视频一区二区三区在线播 | 国产精品亚洲天堂|