煉丹術(shù)

【摘要】：中國(guó)傳統(tǒng)煉丹術(shù)雖因目標(biāo)的虛幻早已退出歷史舞臺(tái)，但撥開(kāi)煉丹術(shù)的神仙迷霧，在煉丹術(shù)的理論與實(shí)踐中也包含著諸多值得總結(jié)思考的內(nèi)容。本文綜述了對(duì)煉丹術(shù)的起源及發(fā)展，分析了煉丹術(shù)發(fā)展過(guò)程中一些合理的理念及與現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)儀器相近的煉丹儀器，從而推出煉丹術(shù)中蘊(yùn)含了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的雛形，并概括了煉丹術(shù)取得的一些客觀成果。

【關(guān)鍵詞】：煉丹術(shù)；化學(xué)實(shí)驗(yàn)；客觀成果；

1.煉丹術(shù)的起源與發(fā)展

1.1神仙思想與煉丹術(shù)的起源

古時(shí)候，由于科技、醫(yī)療和理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)較少，人類(lèi)很難抵御自然災(zāi)害以及疾病所帶來(lái)的危害，導(dǎo)致人們壽命普遍較短。短暫的壽命促使人們對(duì)存活長(zhǎng)久更加渴望，想要延年益壽甚至是長(zhǎng)生不老也成為了廣大民眾的一種美好愿望。

1.2煉丹術(shù)的研究理念

為什么服食金丹能使人長(zhǎng)生不死呢？葛洪主張服食金丹就是“假求外物以自堅(jiān)固”，要長(zhǎng)生不老，必須找一種不朽的、具有穩(wěn)定性的藥物作為支撐。黃金具有的不易氧化、不易腐爛，百煉不消、畢天不朽的性質(zhì)，恰好符合這一標(biāo)準(zhǔn)。因此服食煉制的金丹，將黃金的穩(wěn)定性、抗腐性轉(zhuǎn)移到人體中，就可以起到堅(jiān)固人體的作用，從而使人不老不死。

1.3煉丹術(shù)的發(fā)展

早期煉丹行為主要在民間進(jìn)行，但隨著時(shí)間的流逝，君主集權(quán)逐步的加深，帝王掌握國(guó)家絕對(duì)權(quán)力，想要更為長(zhǎng)久的掌握權(quán)力，古代帝王們開(kāi)始尋求延長(zhǎng)壽命甚至是長(zhǎng)生不老，于是煉丹術(shù)得到了帝王們的青睞，古代帝王并為煉丹術(shù)群體提供相應(yīng)的物質(zhì)基礎(chǔ)和政策上的支持，秦始皇、漢武帝等歷史上有名望的君主就都曾任用方士為自己煉丹以求得長(zhǎng)生，在這一過(guò)程中廣大官員也紛紛效仿，于是更加推動(dòng)了煉丹術(shù)的發(fā)展和傳播。

直至唐朝，煉丹術(shù)得到了空前的發(fā)展，最終達(dá)到了鼎盛時(shí)期，上至君王達(dá)官貴人下達(dá)黎民百姓都崇尚煉丹。而由于東漢末年，煉丹術(shù)與道教的相互結(jié)合，互相依托和促進(jìn)使煉丹術(shù)豐富了自身的理論基礎(chǔ)，帝王通過(guò)道教的精神信仰控制平民的思想，從而使道教煉丹術(shù)與政治產(chǎn)生了緊密的關(guān)聯(lián)，進(jìn)而煉丹術(shù)達(dá)到了空前的繁榮時(shí)期。

2.煉丹術(shù)中的現(xiàn)代化學(xué)縮影

2.1煉丹房——現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室的雛形

煉制丹藥的過(guò)程當(dāng)中，煉丹家們探索自然，發(fā)現(xiàn)自然界中存在金、銀、玉石等性質(zhì)穩(wěn)定長(zhǎng)久不變的礦石，于是煉丹家們想要模擬出與自然界相似的環(huán)境，同時(shí)通過(guò)溫度、壓力、甚至是煉丹場(chǎng)所的位置和構(gòu)造的不斷變化來(lái)加快整個(gè)模擬過(guò)程，從而煉制出使人長(zhǎng)生不老的仙丹神藥。整個(gè)模擬過(guò)程就是煉制丹藥的過(guò)程，而從現(xiàn)代化學(xué)研究角度來(lái)看待煉丹術(shù)這一行為其實(shí)也是一種化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

2.2功能多樣的煉丹儀器

在煉制丹藥的過(guò)程中，煉丹家們所研制的煉丹儀器從其精密程度和實(shí)用性、功能性相對(duì)現(xiàn)代的化學(xué)儀器也是毫不遜色的。

丹臺(tái)又稱(chēng)作丹壇或龍虎丹臺(tái)，其作用與現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室中的實(shí)驗(yàn)臺(tái)是相同的，在丹臺(tái)上可以放置煉丹所用的器材和藥品，煉丹家們?cè)诘づ_(tái)上進(jìn)行各種煉丹操作。

丹釜，是火法煉制丹藥時(shí)用以直接加熱的反應(yīng)器。它能夠耐高溫可以進(jìn)行溫度很高的煉丹操作，其制作材質(zhì)多種多樣，早期多為土質(zhì)丹釜，到了隋朝或是唐朝初期便有了其他材質(zhì)的丹釜，例如鐵釜或是金釜等，這與現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室的加熱儀器十分接近。

煉丹家還有專(zhuān)用于從丹砂中抽汞的蒸餾器，可以叫它“抽汞器”。《金華沖碧丹經(jīng)要旨》所載的是簡(jiǎn)單的一種，分兩部分，上部形似圓底燒瓶，叫做“石榴罐”，下部作桶形，叫做“甘堝子”。用的時(shí)候加熱，使罐中生成的水銀蒸汽在甘禍子的冷水中成為液體水銀。這樣的蒸餾設(shè)備，即使在今天看來(lái)也是相當(dāng)完善的。

2.3神秘的煉丹儀式——控制變量思想的原型

煉丹術(shù)屬于經(jīng)驗(yàn)性的實(shí)驗(yàn)，不是可控實(shí)驗(yàn)。不可控的因素不是每次都能排除掉，所以經(jīng)驗(yàn)性的實(shí)驗(yàn)成功率不高，煉丹經(jīng)常失敗。對(duì)于一些經(jīng)驗(yàn)性要求，在理論上認(rèn)識(shí)不準(zhǔn)時(shí)，就附著了很多神秘性，要求很多神秘儀式。種種神秘儀式，實(shí)際上具有消除雜質(zhì)，防止雜質(zhì)干擾，排除不可控因素，保證煉丹成功的客觀作用。神秘意識(shí)指導(dǎo)下的操作，實(shí)際是為實(shí)驗(yàn)成功創(chuàng)造所必需的條件。可見(jiàn)，虛妄的辦法背后包涵了合理的未知內(nèi)容，排除不可控因素干擾已經(jīng)屬于科學(xué)問(wèn)題了。

3.煉丹術(shù)取得的客觀成果

3.1火藥的發(fā)現(xiàn)

“火藥”一詞來(lái)源于煉丹群體在煉制丹藥的過(guò)程中曾經(jīng)產(chǎn)生一種能夠起火的丹藥，并對(duì)煉丹者產(chǎn)生極大的安全隱患。在《真元妙道要略》中曾經(jīng)對(duì)此有過(guò)相關(guān)記載：“硝石生者不可和三黃（硫磺雄黃雌黃）等燒，立見(jiàn)禍?zhǔn)隆薄?/p>

煉丹術(shù)士們?cè)跓挼さ膶?shí)踐中，漸漸發(fā)現(xiàn)硫磺、硝石、木炭三種東西混在一起，弄得不好，就要引起燃燒甚至爆炸。這種情況發(fā)生得多了，自然會(huì)引起煉丹術(shù)士們的注意。于是就有人專(zhuān)門(mén)進(jìn)行這類(lèi)試驗(yàn)，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)配方。由于硫磺和硝石都是能治病的藥，又因?yàn)樗鼈兒湍咎亢显谝黄饡?huì)發(fā)火，因此人們就把這三樣?xùn)|西的混合物叫做火藥，意思就是“發(fā)火的藥”。

3.2金屬化學(xué)性質(zhì)探究

3.2.1對(duì)“汞”性質(zhì)的認(rèn)識(shí)

在煉制丹藥的過(guò)程中多數(shù)以丹砂作為主要的煉制原料，通過(guò)煉制丹砂得到水銀即金屬汞，古代煉丹術(shù)群體認(rèn)為物質(zhì)是由本質(zhì)和特征兩部分組成，而其中最為主要的就是物質(zhì)的特征即物質(zhì)的色澤、質(zhì)地、熔沸點(diǎn)等物理性質(zhì)，而水銀由于其物理性質(zhì)與其他金屬不同，例如在常溫狀態(tài)下成液態(tài)，有易揮發(fā)的性質(zhì)，因此煉丹家認(rèn)為水銀非常奇特，想要通過(guò)煉制大量的水銀以此進(jìn)一步得到神仙不死藥，故古代煉丹家們對(duì)于水銀這種物質(zhì)的認(rèn)識(shí)非常深入。

3.2.2對(duì)“金”性質(zhì)的認(rèn)識(shí)

煉丹家們對(duì)金的性質(zhì)進(jìn)行了系統(tǒng)的闡述。東漢時(shí)期著名的煉丹家魏伯陽(yáng)，在他的煉丹著作《周易參同契》中對(duì)金的性質(zhì)進(jìn)行如此描述： “金入于猛火，色不奪精光。自開(kāi)辟以來(lái)，日月不虧明。金不失其重，日月行如常。”

3.2.3對(duì)“鉛”性質(zhì)的認(rèn)識(shí)

《周易參同契》對(duì)鉛的性質(zhì)有這樣的記載：“胡粉投火中， 色壞還為鉛。”胡粉指的是堿性碳酸鉛 （ PbCO3 ·Pb（ OH） 2） ，該句話所描述的反應(yīng)為堿性碳酸鉛分解為氧化鉛，最后在炭火中還原為金屬鉛。

3.3冶金工藝的提升

煉丹家們?cè)谇О俅蔚膶?shí)驗(yàn)中，發(fā)現(xiàn)很多金屬物質(zhì)變化的規(guī)律，積累了大量寶貴的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，這些經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)刺激了冶金業(yè)的發(fā)展。

3.3.1冶金方法的完善

煉丹活動(dòng)的發(fā)展同時(shí)也促進(jìn)了冶金方法的完善。相傳由東漢末年的狐剛子所撰寫(xiě)的《出金礦圖錄》，對(duì)金、銀冶煉工藝進(jìn)行了深入的研究，表明早在漢代我國(guó)冶金業(yè)已經(jīng)達(dá)到了相當(dāng)先進(jìn)的水平。他提出“作煉錫灰坯爐法”（即“吹灰法”） ， 是古代冶煉貴金屬的原始形式。

4.總結(jié)

煉丹術(shù)可以說(shuō)是原始的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。李約瑟在《中國(guó)科學(xué)技術(shù)史》序言中稱(chēng)：“整個(gè)化學(xué)最重要的根源之一 （即使不是最重要的唯一根源）就是地地道道從中國(guó)傳出的。”從現(xiàn)代化學(xué)發(fā)展的角度來(lái)看待古代煉丹術(shù)這一行為，雖然煉丹術(shù)的研發(fā)方向存在嚴(yán)重的偏差并且不具有可行性，但是煉丹術(shù)群體的實(shí)踐精神和探索精神是不可被否定的。煉丹術(shù)作為我國(guó)現(xiàn)代化學(xué)發(fā)展過(guò)程中的原始形態(tài)，對(duì)于我國(guó)古代自然哲學(xué)和當(dāng)今中國(guó)人的思維方式起到了重要的啟蒙作用。

讀史明智，揭開(kāi)煉丹術(shù)的宗教面紗，我們能發(fā)現(xiàn)許多值得我們研究學(xué)習(xí)以及借鑒的思想及精神。看似荒誕的煉丹術(shù)中蘊(yùn)藏這許多與現(xiàn)代化學(xué)相符的理念和觀點(diǎn)，因此，煉丹術(shù)也不失為化學(xué)史教學(xué)的良好素材之一。