良好的生產結果來自對分娩舍堅定的努力

中圖分類號：S815.4 文獻標識碼：C 文章編號：1001-0769（2017）06-0024-02

有組織和堅定的努力是取得良好生產結果的手段。如果你向瑞典最好的養豬生產者之一——?rjanBertilsson征求意見，這就是他向我們傳遞的信息。2015年，?rjanBertilsson成為瑞典第一位實現每頭母豬每年可提供30頭斷奶仔豬的養豬生產者。

?rjanBertilsson的豬場名叫Persgaad農場，位于瑞典瓦爾貝里，飼養有280頭商品母豬。

在Persgaad農場，生產力永遠是主要目標之一。自2011年以來，此農場在每頭母豬年提供仔數上已經位居瑞典PigWin記錄系統的前五位。

PigWin記錄系統是一個用于豬場生產管理以及豬生產性能分析的軟件系統，他們每年都會發布瑞典養豬生產者的排行榜和平均生產水平。

在2016年5月發布的排行榜中，?rjanBertilsson的農場不僅榜上有名，他甚至還成為瑞典養豬生產者中每頭母豬年可提供30頭斷奶仔豬的第一人。這一成績并非憑空而來，在Persgaad農場，每一棟豬舍都有一套嚴格的管理程序，它們專注于向母豬提供一個安寧的環境。

他們很注重農場管理上的細節，同時這項工作交付給對動物管理非常熟練而專業的人士來完成。

1 丹麥的設計

分娩舍的設計由Persgaad農場與Jyden公司聯合完成（圖1），設計思路來自于Jyden公司對散養母豬的JLF10分娩欄的設計理念，豬欄地面由部分實心地板和鑄鐵板條組成的漏縫地板組成。該豬欄設有一個可以自動調節溫度的加熱教槽區。教槽區靠近豬舍內的走道，以方便飼養管理人員觀察仔豬。教槽區可以毫無困難關閉，以保證在必須對仔豬進行管理作業時能夠將其控制在該區域內。

?rjan選擇將豬欄中的料槽也靠近豬舍內過道的布局。其理由是飼喂管理是取得養豬生產成功的關鍵因素之一，因此必須能夠很方便地靠近料槽并進行觀察。

在該料槽的前方，對角安裝一種專門設計的分娩欄桿。該欄桿距地板20 cm，在關鍵時期可用作仔豬的保護欄桿，并且在不需要時可以移除。他們將木屑和切短的麥稈用作教槽區的墊料和豐富度材料，并在實心地板區使用帶根材料。

2 鎖定分娩

母豬根據年齡轉入分娩舍。在轉入前，必須對分娩舍進行徹底的消毒，先由機器人進行初步清洗，然后再由員工對豬舍進行全面徹底的手工清洗消毒。豬舍干燥后，地面用煤氣噴燈進行高溫消毒，然后再進行化學消毒，以確保所有豬欄盡可能潔凈。

Jyden公司的設備和分娩欄的布局是專門按照有利于獲得高水平的衛生設計。由于玻璃纖維表面光滑，因此可以減少灰塵和細菌容易躲藏和積累的轉角或角落以及裂縫的數量。同時玻璃纖維非常耐用且阻燃。母豬的分娩采用二個連續周進行分娩和四周后再次進行分娩的周生產系統，并以46頭母豬為一個分娩批次。運行此生產系統意味著在兩周內有一個分娩高峰，但是在接下來的哺乳期會比較空閑。

?rjan發現，重要的是要采用靈活的生產系統，這樣可使員工得到適當的休息，同時在分娩周中能夠對產仔給予更多的照顧。在分娩周內，員工的工作時間為早上6∶00到下午4∶00。?rjan會在下午4∶00至深夜對豬舍進行巡視，以確保所有的分娩都能按預期的計劃進行。當母豬完成分娩后，它可以在豬舍中走動，并用料槽提供新鮮的飲水。

這看起來像一項勞動密集型工作，但是對于?rjan來說，這樣做是值得的，因為母豬產仔后可以更快更好地得到恢復。

3 愿景

積極努力的工作是Persgaard農場取得成功的關鍵。?rjan Bertilsson這樣說道：“取得成功并沒有任何竅門或捷徑。如果你想要獲得高水平的生產性能和更好的結果，你必須制定好目標和目的，并做好計劃，以便實現它們。”

Persgaard農場的下一步計劃是搬遷后備母豬舍，以便將所有的豬都集中到一起。這就需要擴大現有的豬舍，為其他190頭母豬騰出飼養空間。

?rjan的目標不是擁有1 000頭規模的母豬，而是擁有一個對下一代農民也有吸引力的高效且有利可圖的豬群。□□

原題名：Good results from determined efforts in the farrowing unit（英文）

原作者：丹麥Jyden公司技術團隊