高溫季節養殖南美白對蝦的防病措施

[摘 要] 南美對蝦又稱為白腳對蝦，其肉質細膩，味道鮮美，生長速度快，適合人工高密度養殖。該種品種抗病能力較強，親本在人工條件下容易培養，但是最近幾年，隨著天津市東麗區南美對蝦飼養規模不斷擴大，高密度養殖模式的應用，養殖過程中各種問題逐漸顯現出來，尤其是高溫季節南美對蝦始疫病問題日趨嚴重，因此，在飼養過程中需要我們切實做好防病工作，提高養殖效益。本文主要結合實際情況，就高溫季節養殖南美對蝦的防病措施進行了分析，希望通過本次研究對更好提升蝦病防控效果有一定的幫助。

[關鍵詞] 高溫季節 南美對蝦 防病措施

[中圖分類號] S945.4 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）07-0277-01

在南美對蝦養殖過程中，7-8月份的高季節是南美對蝦生長的高峰期，此時水溫較高，南美對蝦生長速度快，進食量大，但由于這個時期水中飼料投入量大，對蝦排泄物增多，在高溫環境下，水質很容易惡化，容易導致泛池，這個時期是南美對蝦疫病發生的高峰期。最近幾年，天津市東麗區積極發展南美對蝦養殖產業，南美白對蝦示范園區已改造蝦池面積640畝，完成了22個蓄水閘和22個排水閘的全面修理，改建化驗室并配套了相關儀器和設備，現該園區已全部改造完畢并投入使用。隨著飼養規模不斷擴大，更需我們關注南美對蝦健康問題，采取措施切實預防高溫季節疫病的發生。

1 調節水質

一般情況下，適合南美對蝦生長的水質顏色是由綠藻和硅藻組成的黃綠色或者黃褐色，綠藻和硅藻是池塘生態環境中一種良性的生物群落，起到凈化水質的作用。在南美對蝦飼養的中后期池塘水質一般會發生變化，水顏色加深，這主要是由于綠藻或者硅藻光合作用所需要的鎂離子減少，因此，為了更好的保證水質，防控南美對蝦病害，每隔半個月時間需要向水中潑灑一定濃度的磷酸氫鈣溶液和白云石粉溶液一次，促進水中營養鹽成分達到動態平衡，及時補充水中缺失鈣鎂元素。此外，為了提高疫病防治質量，每隔一周左右使用一次有益微生物，如光合細菌、EM 原露、魚蝦生長素等。適合南美對蝦生長的PH值要求較高，一般在要在中性和弱堿性性環境下才能更好生長，因此，對于PH值在8.5以上的水環境要做好中和處理工作。可以選擇使用復合多元有機酸鹽、醋酸等酸性鹽或者弱酸進行中和處理，對于PH高于9.0上的水質，先使用弱酸或者酸性鹽中和之后，在使用復合高鐵鍶進行全池潑灑，如果由于降雨到池塘中PH值低于7.5，應該選擇使用生石灰溶液全池潑灑，采用上述手段能夠很好調節水質，避免高溫季節水質突變造成南美對蝦發病。

2 投喂優質飼料，控制好飼料投喂量

南美對蝦在飼養過程中要投喂新鮮優質中的全價飼料。夏季是南美對蝦生長的高峰時期，群體進食量大，消化代謝較快，日投喂量增多，為了保證飼料的利用率，避免飼料發酵影響到水質，應該采取少量多次的投喂方式，針對南美對蝦晝伏夜出，夜間活動頻繁，食欲旺盛，白天潛伏水底食欲較低的習性，飼料投喂時間最好選擇在日出前和日落后進行，早晚飼料投喂量應該維持在70-80%之間，白天投喂量維持在20-30%之間，飼料投喂要盡量避開高溫投喂時間，白天飼料投喂量應該結合當天的天氣、水質、對蝦健康活動情況靈活掌握。飼料投喂需要保證餌料臺不殘留餌料而原則，保證飼料在投喂1-1.5小時內全部吃完。夏季飼養過程中，如果遇到悶熱天氣或者有雷陣雨天氣，盡量要少投喂或者不投喂飼料，這樣可以降低飼料在水中耗氧能力，減輕水體污染壓力。此外，這個時期還要加開增氧機，增加水中溶解氧含量，提高南美對蝦活力。

3 做好疾病防治工作

高溫季節的防病措主要是做好定期水體消毒工作，一般在夏季每隔15-20天消毒一次，消毒藥物可以選擇使用季胺鹽、溴氯海因、二溴海因及EM菌、硝化細菌等不會對水體造成二次污染的消毒劑。同時，為了提高南美對蝦的身體抵抗力，夏季還要在飼料中田間一定量的維生素C，免疫多糖和病毒靈等藥物，提高南美對蝦的抗病能力。此外還要做好南美對蝦的疫病防治工作。夏季南美對蝦的主要疾病有偷死病、白斑病、亞硝酸鹽中毒癥等幾種，因此，在治療過程中應該結合不同的病癥，正確診斷，及時控制好疫病，避免疫病蔓延和流行。首先，對于對蝦偷死病在發病初期可以選擇使用池塘解毒靈“潑灑解毒”，并使用“解毒底安居”對底質進行，對預防偷死的發生證明有比較好的效果，對于因亞硝酸鹽超標引起的偷死有治療效果。對藍藻滋生的池塘引起的偷死，可以使用藍藻清，有不錯的防治效果。因水質惡化引起病菌滋生造成的偷死，在治療過程中潑灑.紅體白斑散，配合使用生態優碘，可以有效治療和預防致病菌在蝦塘的傳播，同時配合內服百菌消，治療效果顯著。這個方法適合大多數偷死的治療。作為平時內服預防，養殖戶在飼料中可以添加益力素，能起到替代抗生素、增強體質、提高抗應激能力的效果，對偷死有較好預防效果；其次，對于對蝦白斑病發病初期應及時地潑灑抗病毒口服液，具體用量為100-150毫升/畝·米水面，兩天一次。同時每千克飼料添加抗病毒口服液+清熱散+保肝寧。兩天后，對蝦蛻殼完全，應及時添加對蝦多維預混料促進蝦先的硬化或增加含有泛酸鈣之類的產品。三天后，用綠水寶與調水王混合潑灑，改善水質；最后，對于對蝦亞硝酸鹽中毒癥要大量沖水，以降低亞硝酸鹽濃度，加入適量生石灰（kg/畝10 kg/畝），適當提高pH值，使用光合細菌，使用水質、底質凈化改良劑調節，吸收有毒氨氮，增加水體溶解氧。

參考文獻

[1]劉清兵，曹啟猛，于躍芹，王雷，蔣克勇，劉梅，王寶杰，張維金，李燕翠. 赤金蛋白T30替代南美白對蝦飼料中魚粉的效果研究[J].飼料工業，2016（06）.

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