杜泊羊改良本地小尾寒羊的效果分析

[摘 要] 用杜泊羊為父本，以本地小尾寒羊為母本，進行雜交試驗。試驗表明雜交仔一代表現(xiàn)出了較好的改良效果，生產(chǎn)性能指標顯著提高。

[關(guān)鍵詞] 杜泊羊 小尾寒羊 雜交 綜合分析

[中圖分類號] S826 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）07-0269-01

吉林省洮南市位于吉林省西北部，全市幅員面積5103平方公里，肉羊存欄達到了88.7萬只，凈肉率為35%左右，為了提高羊肉品質(zhì)、產(chǎn)量，2011年在吉林省畜牧總站的大力支持下，開展了利用優(yōu)質(zhì)杜泊羊和地方品種小尾寒羊雜交試驗項目，目前已取得了較好的效果。

1 雜交模式的選擇

在我市的蛟流河鄉(xiāng)、萬寶鄉(xiāng)選擇了2個養(yǎng)殖場，每個場設(shè)立兩組小尾寒羊?qū)φ战M，每組50只以上，采用杜泊種公羊、小尾寒羊種公羊分別與小尾寒羊母羊分別進行雜交，雜交一代羔羊出生后，對出生，四月齡，六月齡進行生產(chǎn)性能測定，然后進行對比，比較出各階段生產(chǎn)性能優(yōu)劣。

2 測量方法及工具

使用軟尺、測杖進行體尺測量，體重，體高，體斜長，胸圍，屠宰測定，屠宰率，胴體凈肉率進行多次測量。

3 生產(chǎn)性能測定

3.1 實驗組：實驗一組，分別選擇兩個養(yǎng)殖場，使用適應性強、抗病力高、胴體質(zhì)量好的杜泊羊種公羊作為父本，與50只小尾寒羊基礎(chǔ)母羊進行雜交。實驗二組，選擇小尾寒羊雜交模式測定。小尾寒羊公羊作為父本，選擇50只小尾寒羊作為基礎(chǔ)母羊進行雜交。

3.2 產(chǎn)羔后進行初生期、斷奶期（4月齡）體尺測量

此表測量結(jié)果表明，出生期檢測：出生的羔羊腹圍，體斜長均無顯著差異；胸圍測定杜寒一代優(yōu)于寒寒一代；寒寒一代羔羊的出生重顯著優(yōu)于杜寒一代；4月齡斷奶后檢測，經(jīng)過4月時間，在相同的營養(yǎng)水平和飼養(yǎng)管理條件下進行各項指標的試驗數(shù)據(jù)比較，杜泊羊后代每天平均增長0.124公斤，小尾寒羊后代每天平均增長體重為0.101公斤，杜寒一代優(yōu)于寒寒一代；杜泊羊后代每天平均體高增長0.141厘米，小尾寒羊后代每天平均體高增長為0.192厘米，寒寒一代優(yōu)于杜寒一代；杜泊羊后代每天平均體斜長增長0.22厘米，小尾寒羊后每天平均體斜長增長0.18厘米，體斜長差異不顯著。杜泊羊后代每天平均胸圍增長0.278厘米，小尾寒羊后代120天每天平均胸圍增長0.17厘米，差異顯著。杜泊羊后代每天平均腹圍增長0.343厘米，小尾寒羊后代每天平均腹圍增長0.24厘米，差異顯著。

4 育 肥

四月齡斷奶后開始進行60天育肥測定。

4.1 驅(qū)蟲

肥育之前首先用驅(qū)蟲藥驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲并做好疫苗注射工作。

4.2 飼養(yǎng)管理

飼喂期為60天，參試羊飼養(yǎng)在通風、便于飼喂的全封閉羊舍內(nèi)。采用自由采食、飲水，日飼喂飼料為4kg，在早上9∶00和下午16∶00兩次等量飼喂，以飼槽內(nèi)基本無剩余飼料為宜，在育肥期間，前期精料少些，育肥后期，在加大補飼量的同時，增加飼料中的能量，以增加羊肉的肥度，提高羊肉的品質(zhì)。

4.3 飼料配比

粗飼料主要成分為當?shù)氐那噘A玉米秸、花生秧、綠豆稈、少量羊草、酒糟等。精料為玉米、黃豆、及哈爾濱三禾飼料有限公司的育肥羊濃縮料。按照每天2次飼喂，一次飼喂玉米面為7兩、炒熟的黃豆粉1兩、酒糟15兩、育肥羊濃縮料2兩，其他粗飼料15兩的比例加工，攪拌均勻使用釀酒的設(shè)備熟化后制成配合飼料。

5 屠宰測定

經(jīng)過育肥60天后，進行屠宰，需要測定的內(nèi)容包括：屠宰前重量、胴體重量、胴體凈肉率、屠宰率、眼肌面積。

表3看出杜泊羊后代每天平均增長0.254公斤，杜寒一代羔羊的羔羊在胴體重，凈肉重，屠宰率顯著高于寒寒一代羔羊。

6 結(jié)論與分析

6.1 實驗結(jié)果表明，杜雜一代平均初生重為2.8㎏、低于寒寒一代；杜寒一代出生高度比小尾寒羊矮，從胸圍上看，杜寒一代平均胸圍高，表明杜寒一代載肉量高。

6.2 產(chǎn)肉性能上看，斷奶后育肥60天屠宰，體重可達48公斤，胴體重22.3公斤，凈肉重18.35公斤，屠宰率46.5%；寒寒一代6月齡體重可達46公斤，胴體重19.9公斤，凈肉重15.95公斤，屠宰率43.3%，杜寒一代平均凈肉量增加了2.4公斤。

6.3 效益分析：每公斤羊肉44元價格測算，直接增收105元。

總體看；杜寒一代表現(xiàn)出了較好的改良效果，從產(chǎn)羔情況看，杜寒雜交產(chǎn)羔率為266%，較好的保留了多胎性特點，杜寒一代在生長速度、產(chǎn)肉性能，肉的品質(zhì)性能明顯高于小尾寒羊，同時杜雜一代生長強壯，抗病力強，能夠較好的適應各種飼草飼料。杜寒雜交一代模式得到廣大養(yǎng)殖戶的認可，成為了當?shù)氐难虍a(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢。