探究生態豬的養殖技術要點

[摘 要] 人們生活水平的不斷提升，餐桌的菜肴也越來越豐富，對于肉質食品的要求也越來越高，在這種狀態下，生態豬的市場具有非常廣闊的前景。因此養殖戶開始研究生態豬的養殖技術要點，爭取養殖出的豬，在肉質上更加鮮美，更加符合人們的口味需求和對健康的追求。

[關鍵詞] 生態豬 養殖技術要點

[中圖分類號] S828 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）07-0251-01

伴隨著我國人們生活質量的逐步提升，每一個行業都得到了一定的發展，人們在溫飽解決以后也開始追求好的生活。豬肉是人們生活中的一個食物品種，豬也是人們的食物來源之一，那么傳統的飼料養豬技術已經不能符合人們對豬肉品質的追求，而是面向生態豬市場，希望餐桌上的肉食更加健康和安全，具有生態性特點。因此本文就要對生態豬的主要養殖技術進行研究和分析。

1 生態豬的養殖技術要點分析

生態豬的市場前景越來越廣闊，在養殖技術上，也需要不斷的進行開拓和探索，生態豬的養殖技術是一種綜合性的技術，需要在多個方面加以注意，這些技術主要是對生態豬的衛生情況進行研討，對豬的事物來源進行全面的控制，加強病害防疫。以下對這些技術方面的要點進行綜合性的研究和分析。

1.1 生態豬的養殖環境和衛生條件

環境對于生態豬的健康成長具有一定的促進性作用，在養殖生態豬的過程中，更加需要對豬舍條件進行分析，特別是地面材料的鋪設，要符合生態性特點，滲水性和吸水性突出，保持干燥，通風，否則非常容易滋生細菌，影響豬的健康?？諝庑迈r，生活舒適對于生態豬的養殖來講是十分重要的條件，減少豬舍周圍的污染情況，注重養殖的密度以及豬糞便等垃圾的及時處理，這樣才能保障生態豬的質量。

1.2 有效的控制好生態豬的食物

生態豬的養殖飼料于傳統的肉豬養殖飼料有很大的不同，并不是工廠合成的快速生長飼料，而是來自于天然農田的資料，因此在生態豬的養殖過程中，要讓食物的來源更加清晰，例如，在生態農田中生長的綠草和農田中的其他糧食作物。玉米、小麥麥麩等等。這種情況下，生態豬所產生的糞便還能用在農田中，當作有機肥料，讓養殖和生態農田之間實現良性的循環。為了保障生態豬在養殖過程中肉質更加鮮美，食物的配料非常重要，除了有機食物外，還需要在喂養的過程中加入一些礦物質、鈣成分以及維生素等等，這樣生態豬的生長才能更具有免疫力，才能讓肉質和口感都得到提升。

1.3 生態豬的水源控制

水是飼養生態豬不可缺少的一項元素，更是養殖過程中的關鍵性環節。對于水的提供，要注意不能是被污染的水源，并且養殖的地點要是水源充足的地方。飲用水的選擇，不僅僅要保持水的清潔性，還需要避免出現多種污染。因為是飼養生態豬，因此可以在豬的飲用水以及豬飼料中放入一些食鹽或者益生菌等等，保障豬能夠向著健康的狀態發展。

1.4 生態豬疾病的處理

在生態豬的養殖過程中，要防止出現各種疾病，生態豬的疾病控制是十分重要的工作，要避免防治疾病發生，四處蔓延，就需要進行動物疾病的監測，在監測過程中發現生態豬存在哪些疾病問題，若是有疾病及時的制定處理計劃，一旦有疫情發生也要及時和防疫工作人員取得聯系，對病豬進行空間上的隔離和治療，并且在豬場進行全面的消毒，以免病毒擴散，傳染到其他健康的豬身體上。除了這些措施以外，對于其他種類的豬也要進行監測，觀察，一旦有差異性情況發生，及時的治理[1]。在此過程中，養殖用戶也可以多學習一些生態豬疾病防控的手段和方法，以此再平時的飼養中就能發現病豬的異同，以便盡快地采取手段進行治療，對病豬進行隔離。

2 生態豬的未來養殖發展趨勢

2.1 生態豬養殖的經濟模式

生態豬的養殖已經從散養到集中養殖，從基地走向公司，企業設定生態豬養殖的統一性流程，并且由企業來招收農戶，給農戶下發養殖計劃，進行養殖技術培訓，在了解整個流程和掌握技術以后，農戶開始對生態豬進行養殖。生態豬的養殖業需要基地給用戶提供多種飼料和疫苗方面的支持，讓生態豬的養殖有保障。在生態豬出欄以后，由企業進行聯絡，將生態豬的銷售提上日程，也可以和其他大型企業進行合作[2]。

2.2 生態豬的散養模式

生態豬的養殖過程中，與傳統的養殖方式有很大的不同，因為生態豬并不是圈養，而是采用散養自然放牧的方式，這樣在自然系統的養殖過程中，生態豬能夠有更大的活動空間，能夠活動的范圍也更加廣泛，并且在草地上自由的玩耍和進食，在這種情況下，豬的心情也會非常愉悅，肉質的生長也會更快，生態豬和自然豬之間畫上了等號。盡管養殖比較簡單，但是也創建了生態鏈，能夠讓生態豬的養殖和生態環境保護之間更好的聯系在一起。生態養殖讓生態豬不能破壞已有的生態環境，這樣的養殖方式可以讓豬的肉質更加鮮美，符合用戶的基本需要[3]。

2.3 生態豬的立體化養殖

生態豬的立體化養殖是未來發展的主要趨勢，可以在有限的時間內，對于養殖類別和養殖的密度進行不斷的改變和深化，讓生態養殖的效率更高，也能夠對現有的資源進行更好的利用。生態豬養殖的模式，可以將生態農田和生態豬之間的關系進行有效的處理，讓兩者實現彼此供應，互相補充。例如，在條件允許的情況下將生態豬的養殖變成一種可供應的生物鏈，實行立體養殖模式，豬的糞便供應農業產品，農業產品供應豬飼料，以此達到經濟效益的全面提升[4]。

結束語

綜上所述，本文對生態豬的養殖進行了分析和研究，主要對基本的養殖技術進行了探討，分別在豬的食物方面、水源方面、豬舍方面以及疾病的防預方面。在以后的發展過程中，還需要養殖用戶多多提升自身的養殖專業技術素質，不斷的對豬的養殖進行細節的了解，以此讓生態豬在相對舒適的環境中，增加質量，符合人們對于生態豬的肉類要求。

參考文獻

[1]高山.生態豬養殖技術[J].現代畜牧科技，2015，（2）：23.

[2]康凱.生態豬養殖技術及發展趨勢[J].中國畜禽種業，2015，11（6）：19.D2.

[3]閆長紅.生態豬養殖技術及其未來發展[J].科學種養，2015，（12）：169-170.

[4]梁祿華.生態豬養殖技術及發展趨勢[J].農民致富之友，2015，（15）：85-85.