一例鵝飼喂霉飼料引起中毒的診治

[摘 要] 黃曲霉在自然界分布很廣，特別是玉米、稻谷等飼料因受濕、受熱或含水量過高在堆積時間過長，通風不良等條件下易生多種霉菌，并產生代謝產物霉菌毒素，畜禽在采食含有霉菌毒素的飼料后，即可引起中毒。現將診治情況報告如下，并希望得到種禽飼養戶的高度重視。

[關鍵詞] 霉飼料中毒 鵝 診治

[中圖分類號] S858.33 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）07-0215-01

盱眙縣洪某，飼養2000只鵝，從出雛時開始飼喂鵝用全價顆料，偶爾會人工增添部分青草等綠色粗飼料。從鵝18日齡時喂料換成米廠加工所剩的碎米，到2016年4月17日（鵝25日齡），鵝群中突然出現部分鵝不食，喜飲水，拉帶血樣或不成形糞便，病鵝死前出現行走不穩，角弓反張等現象。遂請筆者前往診治，經筆者實地查看，臨床剖檢，實驗室診斷等措施，該批鵝為因喂霉飼料而引起的中毒病。

1 臨床癥狀

病鵝表現為采食量下降或不食，精神差，羽毛不潔，易潮濕。排帶血色的糞便，糞不成形，臨近死亡時，出現神經癥狀，表現為角弓反張，頭頸扭曲。

2 剖檢變化

病死鵝尸體消瘦，皮下肌肉充血，個別鵝皮下出現膠胨樣滲出物。腹水增多，肝臟腫大，質脆，有出血點，膽囊充盈，心包內充滿淡黃色的液體，心肌有出血點，腎臟腫大，腸道彌漫性出血。

3 實驗室檢查

無菌操作取病死鵝的肝、脾觸片，革蘭氏染色，鏡檢未見任何細菌。同樣無菌操作將肝、脾接種于營養瓊脂培養基37℃培養24h，染色鏡檢未發現任何細菌。

4 飼料檢查

飼喂的碎米存放地點陰暗潮濕，進入飼料貯藏間便可聞到濃重的霉菌氣味。隨手抓一把所喂的碎米，便可見到顏色發黑，其上并面布滿了灰色霉菌絲。

5 治療

根據臨床癥狀、剖檢變化、實驗室檢查、和飼料檢查，診斷為鵝霉飼料中毒。立即停喂該批飼料，換成新鮮的全價鵝飼料，采取保肝護腎措施，給予VC、葡萄糖飲水，并在飼料中加入黃芪多糖及阿莫林以增強免力，和防止繼發感染。

6 小結

春、夏季南方多雨，飼料由于保存不當或保存期過長易引起霉變。畜主飼喂霉飼料后會導致鵝群中毒，出現死亡及免疫抑制現象，使鵝生產性能下降。因此鵝群應根據不同階段給予專用全價配合飼料并與放牧相結合的方式進行飼養。