干旱地區花生栽培技術

[摘 要] 麥蓋提縣在我國降水區域分布上，屬于干旱地區，氣候環境上適合花生等耐旱農作物的生長。我縣產業結構以農業為主，農業的發展關系到縣經濟的發展，解決好農作物的種植問題對農業增產和農民增收有著重大的意義。近年來，麥蓋提縣的農業水平有了很大發展，農作物的種植種類方面也有了很大的調整，花生的種植面積正在逐年擴大。本文將對花生種植中的選種、選地、施肥、播種、種植管理等栽培技術進行簡要的分析。

[關鍵詞] 花生種植 選種 栽培技術 播種

[中圖分類號] S565.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）07-0137-01

花生全名落花生，是一種年生的草本植物，是我國的重要的經濟作物和油料作物。在食品加工中，花生是很多種工業原料的重要來源。在市場中花生的價格普遍高于其他農作物，具有經濟效益好、產量高、用途廣、抗逆性優、營養價值高的特點，被很多農戶所喜歡。新疆屬于西北內陸花生生產區。新疆地區光熱水土自然資源豐富，光熱條件符合花生生長的要求，有利于花生的優質生長。

1 花生種植生產中存在的問題

1.1 花生品種混雜，品質較低

在選種的過程中，沒有對花生的品種和產量形成清晰的認識，大多時候是從外地盲目的引進花生品種，自育品種、保留農家種的種植戶很少。花生品種的混雜和品種的退化，降低了花生的產量和品質，對種植戶花生的出售和加工產生影響。使種植戶收獲的花生不能高價的出售出去，不能及時的實現花生種植的經濟目的。

1.2 花生科研能力落后

在新疆地區的農業科研計劃中，花生品種的培育、改良、收儲加工等制約花生產業發展的關鍵技術沒有引起重視。與河南等其他花生種植大省相比，新疆在對花生科研中投入的人力物力嚴重不足，在科研力量和設備配給上遠遠跟不上花生種植的需求。新疆政府對花生科研上投入的薄弱造成了新疆缺少專業的花生科學研究單位，從事花生研究的專業科研人員也嚴重不足。使得新疆在花生科研方面一直不能取得突破性的進展，滿足不了花生種植生產對栽培技術的需求，影響了花生種植規模的擴大，花生種植質量了提高，和與花生相關的榨油等產業的發展。

1.3 花生加工技術落后

花生可以從人們生活的各個方面進行加工使用。目前我國市場上對花生的加工主要是把花生加工成為花生油，還包括花生飲料、花生醬、花生組織蛋白等食用品的加工。深層次的加工還可以把花生在榨油過程中產生的餅粕加工成為高蛋白質的面粉，用這種面粉進行饅頭、方便面等富含花生蛋白質的食品的生產。我國在花生加工上加工技術和加工設備的落后，導致我國在花生加工方面雖然在各種種類上都有一定的成果，但是在成品總量上很少，也沒有形成大量的知名品牌，著在很大程度制約了我國在花生加工產業上的發展。在新疆地區，花生加工產業的發展方式落后，加工產業的規模和現狀都不理想，大量的花生資源只能送到一些小型的榨油廠中進行加工。由于設備落后，技術落后，這些小型的榨油廠的出油率低，榨出花生油的品質也不高。榨油之后產生的餅粕也不完整，不能對之進行再加工，造成了花生資源的極大浪費。

2 提高花生栽培技術的方法

2.1花生播種前的準備

為使花生的種植適應現在現代花生種植生產的機械化種植方式，種植花生的時候應該對種植土地進行合理的選擇，在有灌溉設施的土地上進行種植，而且應該盡量選擇在平坦連片的土地上進行種植。在花生收獲之后對土地做好整理和施肥，最好是對土地進行深翻整地，結合土地的地力損耗在進行化肥使用，確保土地的地力能夠及時恢復，不影響下次花生種植的產量。在整地的時候需要用平地框或者平地機對土地進行平地整理，抹平地上的平犁溝，打碎地里的大型土塊，避免所施肥料的揮發損失和在土地養分補足中的不均衡。

2.2 花生種子的選擇處理

在引進花生種子的時候要選擇高產量的花生種子進行引進。在種子的儲存過程中應對種子進行帶殼儲藏，儲藏的時候要確保花生外殼和種子充分曬干。在儲藏中應避免不同種類種子的混雜，對不同種子采取分開儲存。在花生種子的處理上，為了提高種子的發芽率，在花生種子剝殼前應該對種子進行帶殼曬種，曬的時間大概在兩到三天。在種子的選擇中，要選擇大粒、飽滿的花生顆粒做種，不要選擇出現霉變和不成熟的種子。種子的選擇最好用人工選種，避免用機器選種的時候機器對種子造成的破壞。對種子進行藥劑拌種的時候要嚴格注意藥劑的用量，一般用種子量0.5%的50%多菌靈可濕粉劑加適量的水加適量的殺蟲劑或者用種子量的0.2%的60%百泰粉拌均進行拌種。拌好的種子要放到陰涼避光的地方進行儲存，以免藥效發揮。

2.3 播種時的技術

花生的播種要選擇好播種時間，一般根據當年的氣候進行適期晚播。在干旱的季節播種的時候播種的時候要滴好出苗水，以確保播種之后的出苗。播種過程中要掌握好播種密度，地力好的可以適量降低播種密度，地力差的地方要適當提高播種密度。

3 結語

干旱地區花生的栽培技術關系到花生在干旱地區的生長狀況和在干旱地區的種植產量。為了提高干旱地區人民種植花生的收入，提高干旱地區人民的生活水平，政府要對干旱區人民做好花生栽培技術的指導，解決好干旱地區人民在種植花生中面臨的問題，確保花生在干旱地區能夠成功的種植，確保種植花生在改善干旱區人民生活方面的作用得以實現。

參考文獻

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