南陽市長豆角早春生產技術要點

[中圖分類號] S529 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）07-0061-01

1 育苗

1.1 品種選擇

選擇抗病、優質、高產、商品性好的品種，如揚早豇12、春柳、揚豇40等。種子質量指標：純度≥97%、凈度≥98%、發芽率≥90%、水分≤12%、粒籽大小一致。

1.2 建育苗床

1.2.1選床址

選擇地勢高燥、背風向陽、澆水方便、前茬未種過豆科作物的地塊建育苗床。苗床寬1m-1.5m，長3m-5m，東西向。用小竹桿做成0.5m高的拱棚架，上面覆蓋塑料薄膜，做成小拱棚。1.2.2配床土（營養土）

用近3年沒有種過豆類的園土60%，廄肥30%，腐熟畜禽糞或糞干5%，爐灰或沙子5%，每m3配制床土中加入磷酸二銨和硫酸鉀各0.5㎏，混合過篩后制成床土。

2 播種

2.1 播種時間

2月中下旬（立春-雨水）。

2.2 種子處理

播前將蟲傷、秕粒種子剔除，晾曬1d-2d。用種子重量0.5%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種，防治枯萎病和炭疽病。

2.3播種量

根據定植密度，每667㎡栽培面積用種量2.5 kg-3.5 kg。

2.4 播種方法

2.4.1苗床播種

播種前一天，將苗床灌足水，直到不滲水為止，第二天待水滲干后，劃成7cm×7cm的方塊，每方塊點播2-3粒種子，然后用過篩的藥土覆蓋種子1cm厚，再覆蓋地膜并扣上拱棚，四周用泥封嚴，在苗床周圍挖排水溝。

2.4.2營養缽播種

將營養土裝入10cm×10cm的營養缽內，高度為營養缽的2/3，播種前一天澆透水，然后將種子平擺在營養缽中間（每缽點2-3粒種子），用手輕輕壓實，再覆蓋藥土1cm厚，噴少量清水，覆蓋地膜并扣上拱棚。

3 苗期管理

3.1 水肥

視苗床墑情適當澆水。苗期以控水控肥為主。

3.2 煉苗

定植前一天，撤掉拱棚，用70%代森錳鋅可濕性粉劑800-1000倍液噴霧，進行煉苗。

壯苗標準為子葉完好、第一片復葉顯露，無病蟲害。

4 定植

4.1 定植時間

3月中下旬（驚蟄-春分），選擇晴天中午移栽定植。

4.2 定植密度

行距60cm、株距30cm，每667㎡栽3500穴左右，每穴2-3株。

4.3 淋藥穩苗

定植后，用1：1000倍敵克松藥液淋穴穩苗，每穴淋藥300g左右，然后蓋小拱棚，密閉5d-7d。

5 田間管理

5.1 搭架引蔓

抽蔓后應及時去掉拱棚，用竹竿或樹枝搭架引蔓，搭架方式有“人字架”、“籬形架”等。

5.2 水肥管理

5.2.1澆水

從栽苗到開花，控水促根（蹲苗）；初花期不澆水，當第一花序開花座莢和2-3節花序顯現后，澆足頭水；進入結莢期，再澆第二水；以后地面稍干即澆水，保持土壤濕潤。

5.2.2追肥

苗期追施氮肥2次，每次每667㎡追尿素5 kg；采收盛期，在畦兩側每667㎡追45%氮磷鉀三元素復合肥30kg-40kg；中后期看長勢酌情補施追肥，收獲前噴施一次0.3%磷酸二氫鉀葉面肥。

5.3 植株調整

5.3.1抹芽

將主蔓第一花序以下各節位的側芽全部抹掉，促進早開花。

5.3.2打杈

側枝長出后，留一葉摘心，利用側蔓第一節形成花序。

5.3.3打群尖

及時摘除主蔓中后期長出的側枝。

5.3.4主蔓打頂

主蔓爬滿架后要及時打頂，促進各花序上的副花芽形成。

5.4 病蟲害防治

5.4.1常見病害

長豆角主要病害有猝倒病、立枯病、銹病、灰霉病、菌核病、枯萎病、炭疽病、白粉病、病毒病等。

5.4.2常見蟲害

主要蟲害有蚜蟲、豆莢螟、茶黃螨、紅蜘蛛、潛葉蠅、白粉虱、煙粉虱等。

5.4.3防治方法

5.4.3.1農業防治。及時整枝，摘除病葉、病果，加強通風排濕，中耕除草。實行三年以上倒茬輪作。

5.4.3.2物理防治。田間鋪掛銀灰色膜避蚜，利用黃板誘殺蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅，溫燙浸種等。

5.4.3.3合理使用化學藥劑防治。加強病蟲害的預測預報，適時進行藥劑防治；合理選用化學農藥；注意交替用藥；嚴格控制農藥安全間隔期。農藥的施用嚴格按照GB4285和GB/T8321（所有部分）的規定執行。

6 采收

長豆角是陸續采收的作物，在種子膨大以前采收，每隔2d-3d采收1次。采收時不要損傷花序上的其他花蕾，更不能連花序柄一起摘下。應該按住豆莢基部，輕輕向左右轉動，然后摘下。產品質量必須符合《NY 5078 無公害食品 豇豆》的要求。