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探析企業(yè)庫存管理中的冗余物資問題

2016-12-30 15:35:36姚海晶
中國管理信息化 2016年10期
關鍵詞:生產(chǎn)管理企業(yè)

劉 力,姚海晶

(1中海石油化工進出口有限公司,北京 100027;2中國恩菲工程技術有限公司,北京 100038)

探析企業(yè)庫存管理中的冗余物資問題

劉 力1,姚海晶2

(1中海石油化工進出口有限公司,北京 100027;2中國恩菲工程技術有限公司,北京 100038)

本文從企業(yè)生產(chǎn)過程中大量冗余物資占用資金和倉儲資源的現(xiàn)象,以及現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)特點、供應鏈、庫存管理角度分析了冗余物資的形成原因,然后有針對性地提出了建立現(xiàn)代供應鏈體系,制訂合理的物資需求計劃和全年的庫存管理考核機制,及時識別并處理冗余物資等解決方案。

企業(yè)管理;庫存管理;冗余物資;供應鏈

0 引 言

在現(xiàn)代企業(yè)管理中,庫存管理是企業(yè)供應鏈管理中的重要部分。庫存管理可以影響到企業(yè)的采購成本、倉儲成本以及綜合物流成本,進而影響到企業(yè)的現(xiàn)金流。長期積壓在庫房的冗余物資無疑成了影響企業(yè)成本的負面要素。優(yōu)化庫存管理,減少或消除冗余物資,不僅可以為企業(yè)節(jié)省成本,提高企業(yè)在市場中的競爭力,還可以節(jié)約生產(chǎn)資料,為社會節(jié)省寶貴的資源,對企業(yè)和社會均有益處。

1 冗余物資的概念及分類

冗余物資,就是指長期存在于庫房中難以或不能被使用的物資。這些物資有的存在于財務賬面上,占用一定的資金;有的則已經(jīng)完成了出庫手續(xù)后又被退回倉庫,由于剩余或損壞無法被利用而未做退庫處理,形成了“賬外實物物資”。冗余物資大致可以分為3種:閑置物資、過剩物資、過期物資。

閑置物資是指庫存量遠多于耗用量,庫存周轉特別緩慢的物資。這類物資多見于設備備品備件,維修時偶爾會被使用,但也有可能直到設備更新也不會用到。

過剩物資是指庫存量多于需求量,會定期被消耗,但可能消耗周期較長的物資。這類物資多見于過量采購的生產(chǎn)原材料。

過期物資是指存放時間超過了存儲期限、不能被正常使用或銷售的物資。多見于有保存期限的原材料或生產(chǎn)成品。

這些物資長期積壓在企業(yè)的庫房里,不僅占用大量資金,而且還需要不斷投入倉儲成本。隨著時間推移,有的閑置物資和過剩物資就會成為沒有任何使用價值的過期物資,對企業(yè)是巨大的浪費。

2 冗余物資形成的原因

2.1 從現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)特點分析

現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)特點是規(guī)模化、集成化、技術設備更新較快。第一,與傳統(tǒng)的手工式作坊生產(chǎn)方式不同,現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模龐大,所需原材料和設備較多。庫存基數(shù)的增加造成了冗余物資形成概率增大。需要有一定的儲備作為保障生產(chǎn)的備用物資。第二,現(xiàn)代企業(yè)集成化的生產(chǎn)模式要求企業(yè)與上游供應商和下游銷售方密切協(xié)作。供應商保障原材料供應,集成企業(yè)負責組裝和銷售,這也需要企業(yè)有大量的庫存。庫存控制稍有不當就會形成冗余物資。第三,現(xiàn)代生產(chǎn)技術和設備更新較快,很多設備在技術更新改造之后面臨更新?lián)Q代、無法使用的情況,造成了舊設備和配件在庫房中積壓。

2.2 從供應鏈的角度分析

冗余物資較多的企業(yè),大部分供應鏈成熟度不高。很多供需雙方結合不緊密,供應商優(yōu)先選擇生產(chǎn)利潤較高的產(chǎn)品,而將利潤較低的產(chǎn)品放在后面,導致下游企業(yè)停工待料。為避免這種情況,下游企業(yè)必須備有大量庫存,保障生產(chǎn),這就容易產(chǎn)生冗余物資。甚至在企業(yè)內(nèi)部供應鏈方面,由于采購流程過長,加上供應商生產(chǎn)運輸?shù)闹芷冢斐裳a貨速度慢,所以庫房也需要備有大量庫存。

還有一個重要原因就是供應鏈中的各個環(huán)節(jié)缺乏交流,信息滯后、失真。在企業(yè)之間甚至企業(yè)內(nèi)部還大量存在手工單據(jù)傳遞的情況。這種方式效率低下,而且常常由于經(jīng)辦人的錯誤,造成單據(jù)填寫不準確,甚至遺失等情況。這些看似簡單的“小事”常常給整個供應鏈帶來巨大的擾動,造成過量采購或者供應中斷。冗余物資的產(chǎn)生,最初的目的都是為了避免這種情況的發(fā)生。

2.3 從庫存管理角度分析

2.3.1 采購量申報不準

在企業(yè)中,生產(chǎn)部門、采購部門和倉儲部門各自獨立,生產(chǎn)部門從自身角度出發(fā),希望在倉庫中留有大量原料庫存,以備生產(chǎn)之需。生產(chǎn)計劃調(diào)整時,也未能及時通知采購和倉儲部門,導致采購部門還按照原計劃采購,造成原料因不適用而積壓。

2.3.2 物資盤點不到位

倉儲部門的物資盤點工作不及時,導致大量物資寄存在庫房中沒有被發(fā)現(xiàn),無法得到及時使用和處理,致使這部分材料長期積壓在庫房中,形成冗余物資。這類物資主要有:未在財務賬面上登記的物資、出庫后返回庫房的物資,以及臨時寄存在庫房被遺忘、歷次盤點被遺漏的物資等。

2.3.3 出入庫管理混亂

出入庫管理混亂是造成過期物資的重要原因之一。在庫存管理中,做到“先進先出”很重要,即早入庫的物資早出庫。在部分庫房中,后入庫的物資被堆放在門口,而領用時往往由于其領用方便,被先領用,造成部分先入庫物資積壓過久導致過期,成為冗余物資。

3 庫存管理中冗余物資的解決方案

3.1 建立現(xiàn)代企業(yè)供應鏈體系

從宏觀角度看,建立現(xiàn)代企業(yè)供應鏈體系對于企業(yè)庫存管理有極大好處。現(xiàn)代企業(yè)供應鏈是一個有機整體,只有各個環(huán)節(jié)的資源都被充分地調(diào)動起來才能確保其效率。銷售、生產(chǎn)、供應3個環(huán)節(jié),應該形成拉動式的生產(chǎn)方式,需求信息流與供應物流及時準確地進行反向流動。在供應鏈的各個環(huán)節(jié)及時準確地傳遞信息,各個環(huán)節(jié)上的企業(yè)和部門迅速響應、密切配合,才能保障準時的物資供應,形成有效的供需關系。做到上述這些,也就基本做到了“準時制”生產(chǎn)方式,進而可以朝著“零庫存”的方向努力。“準時制”和“零庫存”的要點就是供應鏈迅速響應,消除供應鏈環(huán)節(jié)中的浪費,而冗余庫存正是這些浪費中重要的一部分。

具體而言,要與上游供應商和下游的經(jīng)銷商保持密切合作,及時溝通信息,尤其是庫存信息。可以使用同類型庫存管理系統(tǒng)并為系統(tǒng)做接口,保障信息傳輸及時準確。上游供應商能夠及時供應原料,下游經(jīng)銷商也能夠及時運走成品并提供市場需求信息。這樣不僅可以做到訂單化的拉動式生產(chǎn),而且可以通過上下游企業(yè)的緊密合作減少企業(yè)庫存,減少冗余物資產(chǎn)生。

3.2 制訂合理的物資需求計劃

第一,要求專門的部門或人員負責物資需求計劃的制訂。在制訂物資需求計劃時,銷售、采購、生產(chǎn)、倉儲等部門要組成聯(lián)合小組,根據(jù)企業(yè)的銷售計劃、生產(chǎn)計劃來制訂需求計劃。第二,要加強企業(yè)內(nèi)部之間各部門的聯(lián)系與合作。采用輪崗體驗的方式,讓生產(chǎn)人員、采購人員和庫存管理人員輪換崗位進行實習體驗。實習結束后各部門人員用頭腦風暴的方式對物資需求計劃進行優(yōu)化。經(jīng)過換位思考后,各部門人員可以提出更加切實可行的物資需求計劃。第三,要對物資需求計劃進行科學化的回顧、檢驗與修正。對其中的數(shù)據(jù)進行實時的更新與完善,逐漸形成以需求計劃引導訂貨的采購模式。這樣可以有效減少因盲目采購而出現(xiàn)的冗余物資。第四,要求供應鏈各環(huán)節(jié)人員轉變思想意識,克服以往的“有備無患”的思想,避免用大量的常備庫存來應對生產(chǎn)過程中的非常態(tài)事件。只有思想意識上的轉變,才能從根本上解決物資需求數(shù)量虛高的問題,對制訂合理的物資需求計劃具有重要意義。

3.3 建立全面的庫存管理考核機制

現(xiàn)代企業(yè)庫存管理是一個綜合性的課題,遠不是倉儲部門一個部門的事情。所以建立全面的庫存管理考核機制是企業(yè)管理者所要解決的重要問題。第一,要合理確定考核指標,將物資需求計劃準確率、采購及時率、庫存周轉率、物資平均在庫時間、盤點頻率和準確率等指標分解到企業(yè)內(nèi)部供應鏈環(huán)節(jié)上的各個部門。這樣的能形成優(yōu)化庫存、減少冗余物資的合力。第二,要合理地確定庫存物資的種類和數(shù)量,并把控制庫存物資種類和數(shù)量作為庫存管理考核的重要指標。這個庫存數(shù)量也就是通常說的企業(yè)生產(chǎn)的“安全庫存”。“安全庫存”的制定要充分考慮物資需求計劃、供應商響應速度、物資價值、存儲成本等多種因素。企業(yè)要努力使安全庫存維持在合理范圍內(nèi)的最低水平。第三,讓考核機制落到實處,發(fā)揮考核指標的引導作用。具體而言,就是專人負責考核,配套設置獎懲措施。讓供應鏈環(huán)節(jié)上的每個部門和人員都與庫存管理密切相關,激發(fā)大家優(yōu)化庫存、減少冗余物資的積極性。

3.4 及時識別并處理冗余物資

上述三點都是如何避免冗余物資的產(chǎn)生,那么對于已經(jīng)產(chǎn)生的冗余物資則應該及時予以識別和處理。識別就是通過庫存盤點及時發(fā)現(xiàn)并掌握庫存內(nèi)冗余物資的基本情況,包括數(shù)量、品種、價值、是否為可利用物資等。關于冗余物資的處理則要分類對待。

對于原材料中閑置物資和過剩物資,可以通過調(diào)換、退貨、寄售及生產(chǎn)再利用等方式處理。調(diào)換、退貨和寄售都是基于企業(yè)與供應商的緊密聯(lián)系才能達成。調(diào)換就是將企業(yè)不能用的閑置和過剩物資退回供應商,更換成企業(yè)需要的物資。退貨就是以原價或折價的方式將物資退回供應商,由供應商進行再次銷售或處置。以上兩種方式適用于物資折舊或價值貶損不大的情況。寄售是指物資存儲于企業(yè)庫房中,但所有權屬于供應商,企業(yè)何時消耗,何時向供應商履行付款義務。企業(yè)需要承擔倉儲成本,但供應商需要承擔資金占用的壓力。寄售應用在冗余物資處理上還有一種更靈活的方式,就是在企業(yè)所在地附近,由供應商負責調(diào)配銷售物資,冗余物資可以直接從企業(yè)庫房發(fā)送至需求方,一舉兩得。

對于過期物資則有降級使用、出售和報廢處理3種方式。降級使用是指物資存儲時間過長,達不到原有質(zhì)量標準,但經(jīng)過檢驗可以滿足較低生產(chǎn)標準的要求,可以被應用在相應質(zhì)量標準的生產(chǎn)過程中。對于企業(yè)無法使用的過期物資,且滿足一定的質(zhì)量標準,則可以通過出售的方式將該部分物資轉讓給其他企業(yè),獲得一定現(xiàn)金回報的同時也降低庫存壓力。對于確定無法使用的物資則果斷采取報廢處理,通過適當?shù)姆绞竭M行回收處置。對于有毒有害或?qū)Νh(huán)境產(chǎn)生影響的物資還要委托有資質(zhì)的處理單位進行無害化處置。

4 結 語

在現(xiàn)代企業(yè)降本增效的過程中,提升庫存管理水平,減少冗余庫存,能為企業(yè)節(jié)約大量資金和管理成本。企業(yè)應該從供應鏈管理的整體角度去分析庫存管理,探求減少或消除冗余物資的方法。在供應鏈管理方面,與上下游企業(yè)密切配合形成訂單化的拉動式生產(chǎn)方式,朝著“準時制”生產(chǎn)和“零庫存”的目標努力。在企業(yè)內(nèi)部,要制訂合理的物資需求計劃和全面的庫存考核機制。對冗余物資做到及時識別和處理,加強資金回收,減少庫存占用,進一步為企業(yè)減輕包袱,促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

主要參考文獻

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10.3969/j.issn.1673 - 0194.2016.10.055

F251;F253.4

A

1673-0194(2016)10-0085-02

2016-04-02

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