全域旅游視角下的鄉村旅游發展研究

高鑫

我國的鄉村旅游興起時間比較短，在上個世紀八十年代中期興起，至今已有突破性的發展，從人們追求“吃農家飯、住農家院”到人們去農村度假、養生等這一過程的轉變，也體現了鄉村旅游業的發展，如今，農村旅游業的發展也帶動了農村經濟的發展，讓農村人民生活水平有了很大的提高，同時也縮小了城鄉差距。在全域視角下，農村旅游業的發展在促進農村旅游的基礎上能夠推動經濟的發展，因而具有重要的研究價值。

一、鄉村旅游的發展現狀

（一）鄉村旅游產品比較單一，具體的體驗活動也比較相似

由于農村處于偏遠的山區或者經濟未開發的地區，具有田園風光，整體具有田園牧歌的感覺，人們從事的也是農業勞作，一切具有原生態的味道。因而在整體的農村旅游中，呈現的是田園觀光、吃農家飯、或者以農家樂為主題的活動，沒有新穎之處，任何地方的農村沒有任何的差別，體現不出農村的獨特性。

（二）鄉村旅游資源的整合效率不高

對于農村旅游業而言是一個高復合型的產業，涉及到旅游的方方面面，比如：涉及到第一產業的農、林、牧、漁業，為旅游的人們提供豐盛的食物；也涉及到第二產業的農副產品和手工藝品，在旅游欣賞或者農家特色的代表；以及第三產業的交通、信息、金融和服務行業等，這是旅游必備的條件[1]。總體而言，農村旅游設計了三大產業，但是三大產業的整合率不高 ，主要原因是上述所涉及的方面沒有進行很好的結合，將鄉村的旅游資源沒有及時的發揮出來。

（三）農村旅游資源的規模比較小

由于農村的經濟沒有形成集約化的發展，主要以家庭經營方式為主，由于受傳統思想合和傳統農業勞作的影響，大多數以單獨個體經營為主，無法將有限的資源進行合理分配利用，因而在旅游資源發展方面，整體的旅游項目規模比較小。有些地區的資源比較短缺，主要體現在房屋或者旅游設施等無法滿足游客的需求，同時在組織的活動項目中，活動的規模也比較小，無法全面的展現農村文化生活，更無法將項目活動與文化結合，因而其發展傳承的時間比較短。因而從整體而言，農村旅游至今沒有形成觀光、休閑、娛樂、旅游一條龍服務，因而旅游資源的發展規模比較小。

二、鄉村旅游的發展研究

（一）鄉村旅游資源融合發展的提出與必然性

針對農村旅游資源的發展而言，資源的整合才能將資源的價值最大化的發揮，而如何讓農村旅游進行全域發展，需要有融合發展的理念，這一理念是對全域旅游發展的進一步延伸，并且全國旅游工作研討會于2015年8月在黃山召開期間，國家旅游局局長提出了全域旅游發展戰略，在2016年1月全國旅游工作會議上他又一次提出了全域旅游模式。因此，全域旅游成為當今旅游發展的必經之路，對農村旅游而言，在以整合資源為前提的情況下，需要全面創新旅游產品，從而推動農村旅游資源更加優化。融合發展農村旅游資源提出的時間比較短，但就其發展的前景而言，是比較長遠的，能夠解決農村旅游資源盲目競爭的局面，避免鄉村旅游資源進入競爭的困境，同時還能整合農村資源，讓旅游業向健康方向發展。因此，實施融合發展旅游資源有利于鄉村旅游資源的持續利用，同時也能增強農村旅游資源的綜合競爭力。

（二）鄉村旅游融合發展的具體措施

首先，將農村旅游餓模式與其他旅游模式相融合。由于農村的旅游資源有限，在旅游發展期間，所呈現的是相似的田園觀光、農事勞作體驗活動、或者推出農家樂主題活動，這些活動形式只有一次性的消費，無法讓游客多次的觀光旅游。因而，農村資源要突破這一現象，根據地方特色開發新的旅游資源，將新的旅游資源與之前的資源相結合，呈現不同的項目體驗[2]。將文化融入到農村旅游中，能夠推動農村旅游資源優勢的最大化發揮。比如：體驗活動中不僅包括農耕體驗，還有農家瓜果蔬菜的采摘品嘗，不同季節的瓜果蔬菜能吸引游客多次的觀光；文化方面包括釀酒、剪紙工藝、刺繡、竹編等項目，這既是一種文化，又是一種留念，讓游客的旅行品味有很大的提升，游客的體驗更加的豐富多樣。

其次，將農村旅游資源合理整合，推動農村旅游服務的豐富性以及增加旅游產業鏈。由于農村旅游資源條件資源的限制，無法全面的發揮農村旅游資源，游客也無法深入的體驗農村田園式的生活，因而無法吸引更多的游客。整合資源方面，主要圍繞農村旅游的住宿、食物、出行工具、旅游景點或者旅游體驗的項目、特色紀念品的購物活動、農村旅游的娛樂文化等方面進行整合，讓上述的幾何方面形成一條龍服務，無論游客從哪一個方面都能得到全面的服務，讓游客在物質和精神方面都有充分的享受和體驗，讓游客能真正體驗農村文化的魅力[3]。此外，農村旅游還要將三大產業有機的結合，形成一體化的服務機構與運作系統，拉動農村經濟增長，提高農民生活水平。

三、結語

在旅游業快速發展的趨勢下，農村旅游是一個新興的旅游區域，就目前的發展趨勢而言，農村旅游有很大的發展潛力，需要相關的負責人根據農村旅游發展的現狀進行不斷的調整，讓農村資源得到合理的整合發展，從而讓農村旅游資源形成一體化服務，既增加游客體驗的項目活動，又要增加文化的體驗，讓農村旅游向多樣豐富性方面發展。

（作者單位：山西工商學院）