小龍蝦相互殘殺的原因及防范

湖北省英山縣水產局（438700）王文彬

小龍蝦相互殘殺的原因及防范

湖北省英山縣水產局（438700）王文彬

小龍蝦稻田養殖是一種比較常見的養殖方法，也是不少農（漁）民增產增收的創富養殖品種之一。但小龍蝦在養殖過程中有自相殘殺現象，嚴重影響養殖效益。小龍蝦相互殘殺的原因及防范對策如下。

1．殘殺原因分析

小龍蝦是介于水生和兩棲之間的動物，生命力很強，大凡無污染或污染不嚴重的水域、沼澤、濕地及稻田都可養殖。但其性情并不溫順，有時近于兇猛，甚至可能發生相互殘殺。

（1）嚴重饑餓狀態養殖水體中如果飼料投喂不足，小龍蝦處于嚴重饑餓狀態，群體之間就會以強欺弱、自相殘殺，尤其是大個體與小個體同池養殖，就會發生以大欺小、相互殘殺。如果水體中飼料充足，就相安無事。

（2）放養密度過大小龍蝦如果放養密度過大，就會導致生存活動環境變差，誘發密度應激效應，出現打斗殘殺現象。從近年養殖情況看，密度應激是小龍蝦短期大量死亡的主要原因之一。

（3）隱蔽物料不足小龍蝦性喜溫暖、怕炎熱、畏寒冷，偏好光線微弱或黑暗環境，尤喜抱水草、懸浮物側臥于水面。在養殖水體中，如果水草、懸浮物等隱蔽物料不足，生長環境較差，就會發生群體殘殺打斗現象。

（4）雌雄比例失調自然狀態下，每1只雄性小龍蝦可先后與2只雌性小龍蝦交配，交配時，雄蝦用螯足鉗住雌蝦的螯足，用步足抱住雌蝦，將雌蝦翻轉，側臥。如果放養小龍蝦雌雄比例失調，就會出現爭雌或爭雄現象，導致打斗殘殺現象。

（5）飼料營養不全飼料營養不全，就可導致小龍蝦投喂效果差，就會引發病害，導致體質瘦弱，引起以強欺弱等相互殘殺。

2．防范對策

（1）放養密度合理的放養密度是防止小龍蝦相互殘殺的基本要求。小龍蝦苗種放養主要有投放種蝦養殖模式和投放幼蝦養殖模式兩種。投放種蝦養殖模式，時間可選在8月下旬至9月上中旬，初養密度按每畝（1畝=667平方米，下同）稻田投放20～30千克，已養密度按每畝稻田投放5～10千克。蝦種應選用正規小龍蝦良種繁育場生產的優良品種，或從天然水域捕撈挑選。投放幼蝦養殖模式，可在9—10月，按每畝投放規格為2～3厘米的蝦苗1．5萬尾左右；或在3—4月，每畝投放規格為3～4厘米的幼蝦1萬尾左右。

（2）雌雄比例小龍蝦的平均壽命為20～24個月，所以投放時宜選用1齡左右的雌雄蝦作親本，雌、雄性比2～3∶1，放養時可將裝蝦器具浸入水中1～2分鐘后提起，反復2～3次，作緩苗處理，使種蝦適應養殖水域中的水溫，然后投放于稻田的環形溝中。

（3）移植水生植物小龍蝦喜溫怕光，喜歡在光線微弱或黑暗時開始活動，所以在親蝦投放前，稻田環形溝和田間溝中應適量移植水生植物，如伊樂藻、水花生、輪葉黑藻等，栽植面積控制在40%左右，可每隔8～10米栽一塊即可。另外，可在蝦種投放期間，環溝及田間溝內可投放適量田螺、水蚯蚓、河蚌等有益生物，以起到凈化水質的作用，還可為小龍蝦提供優質的天然餌料。

（4）科學投喂小龍蝦食性廣，植物性飼料主要有豆類、谷類、渣類、蔬菜類及各種水生陸生植物；動物性飼料主要有浮游生物及動物內臟、蠶蛹、蚯蚓、蠅蛆等。生長季節，小龍蝦除攝食水體中的有機碎屑、浮游生物、昆蟲及水草等天然餌料外，還應適量投喂動物性飼料，特別是添加了抗病毒中藥或免疫促進劑的飼料，每日投喂量為種蝦總重的2%～5%。同時，每月投放一次水草，水草用量為150千克/畝。進入冬季，水溫低于12℃時可不用投喂。3月份后，水溫上升到16℃以上時，每月可投放二次水草,水草用量為100～150千克/畝，每周投喂一次動物性飼料，用量為0．5～1千克/畝。每日傍晚還應投喂1次植物性飼料，投喂量為稻田蝦總重量的1%～4%。常用的飼料有麩皮、餅粕、豆渣、米糠等。

（5）養殖管理一要注意消毒防病。蝦種放養前，稻田環溝內可帶水20厘米用生石灰100～150千克/畝進行消毒，殺滅敵害生物和致病菌，預防疾病發生。如溝內養有親蝦，則可選用二氧化氯或過氧化物消毒劑消毒。平時要注意水體定期消毒，生長季節，可每月采用碘制劑全池潑灑，每立方水體用量為0．3～0．5毫升。二要注意調水施肥。稻田插秧整田前施足基肥，一次性投施腐熟農家肥100～200千克/畝，追肥可視水質情況施用腐熟農家肥，用量為50～100千克/畝。適時加水，3月份稻田水位應控制在30厘米左右；4月中旬后，水位應逐漸提高至50～60厘米。整田至插秧期間保持田面水位5厘米左右。收割前半個月，環溝水位可降至低于田面20厘米左右，收割后田面水位達到50～60厘米。三要注意病害防治。平時田間操作要細心，避免蝦體損傷；飼料要投足，防止相互爭斗；定期施藥，防治病害。一旦發病后應立即對癥治療，如甲殼潰爛病等細菌性疾病，可每畝用生石灰10～15千克兌水全池潑灑；如纖毛蟲病等寄生蟲疾病，可用0．3毫克/升四烷基季銨鹽絡合碘全池潑灑；病毒性疾病可用聚維酮碘全池潑灑，使水體中的藥物濃度達到0．3～0．5毫克/升。四要注意嚴防敵害。尤其是蛙、水蛇、黃鱔、兇猛魚類、水老鼠及水鳥等敵害，放養前可用生石灰清除敵害生物，用量為75千克/畝；進水時用20目紗網過濾；注意清除田間敵害生物；平時要加強日常管理，堅持日夜巡視，發現安全隱患及時排除，為小龍蝦的健康生長創造一個良好的外部環境。