高職《市場(chǎng)營(yíng)銷》課程改革探索與研究
——以江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

田麗麗，韋亞洲

高職《市場(chǎng)營(yíng)銷》課程改革探索與研究
——以江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

田麗麗，韋亞洲

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和完善，企業(yè)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷人才的需求越來越傾向于能力和技能的塑造，高職院校培養(yǎng)的營(yíng)銷人才不同于本科院校，他們更多地將在企業(yè)從事基礎(chǔ)性或事務(wù)性營(yíng)銷工作，營(yíng)銷教學(xué)和崗位需求如何才能做到無縫對(duì)接，是市場(chǎng)營(yíng)銷課程教學(xué)改革必須面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問題。對(duì)此文章以江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，從課程改革目標(biāo)、課程改革內(nèi)容、課程改革實(shí)施效果等方面對(duì)高職院校的市場(chǎng)營(yíng)銷課程改革進(jìn)行分析和探討，以期找到應(yīng)對(duì)之策略。

高職院校；市場(chǎng)營(yíng)銷；教學(xué)改革

近年來，我院貫徹落實(shí)《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》的文件精神，加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè)，強(qiáng)化特色，提高教學(xué)質(zhì)量，已滲透到課程的改革與建設(shè)中。在此背景下，我們對(duì)《市場(chǎng)營(yíng)銷》課程進(jìn)行了教學(xué)改革的探索與實(shí)踐，取得了一定的成效。

一、課程改革目標(biāo)

根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，我院市場(chǎng)營(yíng)銷課程作為專業(yè)基礎(chǔ)課程同時(shí)也是專業(yè)核心課在大一第一學(xué)期開設(shè)，課程培養(yǎng)目標(biāo)是讓學(xué)生正確理解市場(chǎng)營(yíng)銷的基本概念和基本原理，掌握市場(chǎng)營(yíng)銷的基本理論，熟悉基本的技術(shù)方法，并能綜合運(yùn)用所學(xué)的基本方法和基本技能進(jìn)行基本的實(shí)務(wù)操作，使學(xué)生初步具有分析和解決營(yíng)銷問題的能力。

長(zhǎng)期以來，由于受到教學(xué)資源和條件的制約，《市場(chǎng)營(yíng)銷》課程一直采取比較單一的課堂講授方式，教師和學(xué)生的創(chuàng)新潛力都不能得到充分的發(fā)揮，學(xué)生反映學(xué)過后很快會(huì)忘記。為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，全面培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力，課程改革勢(shì)在必行。

課程改革后希望能達(dá)到提高專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力的目標(biāo)；能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)營(yíng)銷的好奇心，喚醒學(xué)生的想象力，激發(fā)學(xué)生對(duì)營(yíng)銷的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生探索市場(chǎng)，給接下來的專業(yè)課程打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)，同時(shí)也希望能推動(dòng)專業(yè)其他課程改革。

二、課程改革內(nèi)容

（一）重構(gòu)知識(shí)體系

根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷工作實(shí)際過程和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，分為四個(gè)崗位群：市場(chǎng)調(diào)研和分析崗位群、市場(chǎng)策劃崗位群、促銷崗位群和銷售崗位群。根據(jù)以上四個(gè)崗位群相對(duì)應(yīng)的典型工作任務(wù)設(shè)計(jì)四個(gè)核心教學(xué)單元，市場(chǎng)調(diào)查分析與預(yù)測(cè)、目標(biāo)市場(chǎng)開發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷管理與策劃、銷售計(jì)劃實(shí)施與管理，增加第一單元市場(chǎng)營(yíng)銷導(dǎo)論和第六單元綜合模擬實(shí)訓(xùn)（用一個(gè)任務(wù)貫穿整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程），整體設(shè)計(jì)為六個(gè)單元，打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系，基于行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)組織模式架構(gòu)來進(jìn)行教學(xué)，重構(gòu)知識(shí)體系，理論知識(shí)以夠用為度，以培養(yǎng)學(xué)生的市場(chǎng)營(yíng)銷業(yè)務(wù)能力、方法能力和社會(huì)能力為核心，突出實(shí)踐訓(xùn)練，注重實(shí)踐性、開放性和理實(shí)的一體性。

（二）改進(jìn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、加強(qiáng)資源庫(kù)建設(shè)

校企合作、工學(xué)結(jié)合是當(dāng)前我國(guó)職業(yè)教育改革與發(fā)展的方向，在課程教學(xué)內(nèi)容基本完成時(shí)，可靈活安排一定時(shí)間，組織學(xué)習(xí)這門課程的學(xué)生走向社會(huì)，進(jìn)行營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，分組為該企業(yè)銷售其產(chǎn)品，在實(shí)訓(xùn)期間，各實(shí)訓(xùn)組通過對(duì)實(shí)訓(xùn)企業(yè)營(yíng)銷策略（如STP策略、產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、渠道策略和促銷策略）綜合運(yùn)作情況的調(diào)查了解，對(duì)其成功經(jīng)驗(yàn)和存在問題的分析，對(duì)其后續(xù)運(yùn)作改進(jìn)方案或建議的提供等營(yíng)銷實(shí)踐活動(dòng)的參與和體驗(yàn)，完成綜合實(shí)訓(xùn)任務(wù)，撰寫《××企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷策略綜合運(yùn)作實(shí)訓(xùn)報(bào)告》，并以此作為學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程最終展示的學(xué)習(xí)成果。

為確保營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)活動(dòng)卓有成效，達(dá)到擴(kuò)大學(xué)院和營(yíng)銷專業(yè)的社會(huì)知名度，提升學(xué)院營(yíng)銷專業(yè)的社會(huì)美譽(yù)度，提高學(xué)生營(yíng)銷實(shí)踐動(dòng)手能力的預(yù)期目的，要做到以下幾點(diǎn)：

首先，介紹實(shí)訓(xùn)企業(yè)情況，進(jìn)行營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)動(dòng)員，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的意義，從思想上重視營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，為營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的順利進(jìn)行奠定良好的思想基礎(chǔ)。

其次，精心進(jìn)行營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)實(shí)踐準(zhǔn)備（如相關(guān)知識(shí)、消費(fèi)者心理分析、目標(biāo)市場(chǎng)分析、營(yíng)銷策略與方法、營(yíng)銷技巧與手段等），為營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的順利進(jìn)行奠定良好的營(yíng)銷技能基礎(chǔ)。

再次，根據(jù)與實(shí)訓(xùn)企業(yè)協(xié)商的結(jié)果，規(guī)定適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷任務(wù)和考核指標(biāo)，以形成必要的壓力和動(dòng)力，為營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的順利進(jìn)行奠定良好的行動(dòng)基礎(chǔ)。對(duì)產(chǎn)生良好營(yíng)銷實(shí)際效果的優(yōu)勝者，由實(shí)訓(xùn)企業(yè)給予適當(dāng)?shù)木窦?lì)和物質(zhì)激勵(lì)，以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生走向社會(huì)進(jìn)行營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)實(shí)踐活動(dòng)的積極性。

最后，在營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)活動(dòng)結(jié)束時(shí)，根據(jù)學(xué)生營(yíng)銷實(shí)踐實(shí)際效果和實(shí)訓(xùn)報(bào)告評(píng)定成績(jī)，該成績(jī)將作為衡量每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)該課實(shí)踐實(shí)訓(xùn)考核（學(xué)習(xí)成果展示）成績(jī)，按50%的比例計(jì)入該課程畢業(yè)成績(jī)。

在資源庫(kù)建設(shè)上，不斷完善資源庫(kù)，資源庫(kù)主要包括課件、電子教案、案例庫(kù)、習(xí)題庫(kù)、參考文獻(xiàn)、網(wǎng)站、著作、期刊、課程標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書、視頻。習(xí)題主要包括多選、簡(jiǎn)答、單選、多選和案例分析五個(gè)部分，習(xí)題需要把答案做出作為教學(xué)資源。還可以制作一些時(shí)長(zhǎng)十分鐘左右的關(guān)于重要知識(shí)點(diǎn)的微課視頻提供給學(xué)生以備自學(xué)。

（三）改進(jìn)教學(xué)方法和方式

教學(xué)方法和方式上，緊緊圍繞學(xué)生市場(chǎng)營(yíng)銷能力培養(yǎng)這一主線，采用項(xiàng)目教學(xué)法，這種教學(xué)方法的運(yùn)用主要是采用小組工作法，把學(xué)生按照項(xiàng)目任務(wù)的要求劃分成若干個(gè)項(xiàng)目小組，通過小組的分工協(xié)作，獨(dú)立制定計(jì)劃并實(shí)施以完成項(xiàng)目任務(wù)，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)探究式學(xué)習(xí)。

努力探索情景模擬教學(xué)，情景模擬教學(xué)是一種典型的體驗(yàn)式教學(xué)方法。如在教授“人員推銷”這個(gè)知識(shí)模塊時(shí)，將課堂設(shè)計(jì)成一個(gè)推銷現(xiàn)場(chǎng)，模擬推銷人員和客戶，讓每個(gè)學(xué)生充分展開想象力，面對(duì)各種不同的客戶設(shè)計(jì)不同的推銷技巧，對(duì)出現(xiàn)的各種不同銷售情況都能知道應(yīng)說什么、做什么，并提出針對(duì)各種銷售情境的最佳對(duì)策。通過改進(jìn)教學(xué)方法和方式，來提高學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性，加深對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解，使教學(xué)內(nèi)容生動(dòng)形象，提高感性認(rèn)識(shí)，彌補(bǔ)學(xué)生缺乏的感性認(rèn)識(shí)，缺乏理論與實(shí)際的有機(jī)結(jié)合，使學(xué)生真正融入課程教學(xué)中。

（四）改進(jìn)考核方式

本課程采用“全程化、開放式”的課程考核，取消單一的期末考試方式，建立了“實(shí)訓(xùn)過程考核與結(jié)果考核相結(jié)合”“課程考核與職業(yè)技能鑒定相結(jié)合”的考核體系?？己酥刑貏e注重實(shí)訓(xùn)考核，實(shí)訓(xùn)過程考核包括實(shí)訓(xùn)態(tài)度、出勤情況、與人合作、營(yíng)銷能力、職業(yè)道德等考核指標(biāo)。結(jié)果考核包括策略運(yùn)作技能、問題思維與創(chuàng)新、實(shí)訓(xùn)報(bào)告撰寫質(zhì)量考核指標(biāo)等。

三、課程實(shí)施效果

在課程教學(xué)過程中，通過采取基于企業(yè)工作情境和工作過程的教學(xué)模式的應(yīng)用，讓學(xué)生親身參與到工作過程之中，學(xué)習(xí)和掌握與工作過程相關(guān)的知識(shí)和技能，學(xué)會(huì)從工作過程的全局出發(fā)分析和解決問題，讓學(xué)生的綜合能力得到提高，獲得與工作崗位更貼近的職業(yè)能力，發(fā)揮學(xué)生的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，尊重差異性，樹立學(xué)生的自信心。教師在教學(xué)活動(dòng)中作為支持者和幫助者，陪伴學(xué)生完成整個(gè)學(xué)習(xí)過程，保證學(xué)生在各個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中隨時(shí)可以得到教師的指導(dǎo)和幫助。通過課程改革，一方面使學(xué)生在自我參與中提高學(xué)習(xí)的積極性和趣味性；另一方面通過每周的模擬實(shí)訓(xùn)，學(xué)生把所學(xué)知識(shí)隨時(shí)轉(zhuǎn)化為應(yīng)用能力；綜合的模擬實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生從整體上掌握業(yè)務(wù)流程的操作過程，培養(yǎng)適合企業(yè)和社會(huì)需求的應(yīng)用性人才。

四、課程改革推進(jìn)

（一）課程資源的開放與利用

教材的更新以及對(duì)應(yīng)新教材制作的多媒體課件，后面將不斷完善并更新課程資源，增加課程網(wǎng)站、教師講授課程視頻、微課、習(xí)題庫(kù)、案例庫(kù)、報(bào)刊雜志等資源。利用慕課時(shí)代下的課程平臺(tái)—泛雅平臺(tái)，集資源、服務(wù)、平臺(tái)為一體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)，不斷完善網(wǎng)絡(luò)信息教學(xué)系統(tǒng)。

（二）不斷加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)條件

校內(nèi)需配有市場(chǎng)營(yíng)銷模擬演練平臺(tái)，同時(shí)校外還應(yīng)建立更多的高質(zhì)量實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，以滿足學(xué)生校內(nèi)和校外實(shí)訓(xùn)的需求。

[1]邢暉.政府統(tǒng)籌推進(jìn)職業(yè)教育“序變”和“質(zhì)變”[J].教育與職業(yè)，2012，(01).

[2]楊鳳翔.工作過程導(dǎo)向課程開發(fā)方法實(shí)踐探索[J].職業(yè)技術(shù)教育,2009，(02):23,54.

G712

B

1008-4428（2016）04-121-02

田麗麗，江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，碩士，研究方向：市場(chǎng)營(yíng)銷；

韋亞洲，鹽城明達(dá)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，碩士，研究方向：企業(yè)管理，市場(chǎng)營(yíng)銷。