提高桉樹組培廠生產效率研究

謝穎苑，容世清，廖飛陽，李天卓，吳婷婷，容衛(wèi)冰

(廣東省湛江市林業(yè)科學研究所，廣東 湛江 524000)

提高桉樹組培廠生產效率研究

謝穎苑，容世清，廖飛陽，李天卓，吳婷婷，容衛(wèi)冰

(廣東省湛江市林業(yè)科學研究所，廣東 湛江 524000)

對湛江市林業(yè)科學研究所的桉樹組培廠年度實際生產情況進行了核算和分析，得出了可以從兩個方面提高組培廠的生產效率：①研究篩選適合季節(jié)性生產的配方；②建立科學有效管理制度。以期為提高組織培養(yǎng)廠生產效率及降低管理成本提供參考。

桉樹；組培廠；提高生產效率

1 引言

自20世紀60年代以來，植物組織培養(yǎng)已經從實驗研究階段一躍成為大批量生產的工廠化方法，在植物快速繁殖和種源保存方面做出巨大貢獻[1]。組培工廠化生產既是一門專業(yè)技術，又是以效率求發(fā)展企業(yè)管理的科學，在生產中時刻與生產成本和效率掛鉤[2]。

2 材料與方法

湛江市林業(yè)科學研究所桉樹組培廠自90年代建立投產，育出了大量優(yōu)質桉樹瓶苗，為湛江市速生林的發(fā)展做出了一定的貢獻。但在這個日益競爭激烈的市場里如何提高自身的競爭力，結合實際生產經驗，分別記錄了2011年生產分化、生根瓶數(shù)統(tǒng)計表，2012年生根瓶苗表、2013年生根瓶苗表等數(shù)據，現(xiàn)將生產數(shù)據進行了統(tǒng)計分析，以進一步提高桉樹組培廠工廠化育苗的生產、管理水平，取得更好的效益。

3 結果與分析

3.1 系數(shù)比對瓶苗的影響

2011年生產分化、生根瓶數(shù)統(tǒng)計表見表1，平均系數(shù)比為1.25，即一瓶繼代分化苗可做1.25瓶生根瓶苗，旺季10～2月份平均系數(shù)比為1.37，3～9月份為1.15，淡季和是旺季分化繁殖系數(shù)比相差不大。甚至系數(shù)比在3月份達到最高值1.88，但此時已轉入生產淡季，(桉樹瓶苗生產季節(jié)性很強，每年的10～2月為生產旺季，3～9月為生產淡季)。3～9月份應該是降低繼代分化繁殖系數(shù)。整個年度除了6、7月份系數(shù)比是較合理，7月份停止生產生根瓶苗，其他月份整個系數(shù)比有很大的隨意性。導致旺季生產量上不去，市場供不應求，淡季3、4、5、8、9月生根瓶苗滯銷。在桉樹組培中，正常系數(shù)比是3，如果能改善分化配方，提高分化系數(shù)達到3水平，在原來生產條件人力、物力等不變基礎上，改變一個分化配方，以2月份為例：生根苗瓶數(shù)達到13492×3=41772瓶，比原來多出27426瓶。這樣在成本同樣的前提下，提高了產量、生產效率、生產利潤，是一舉數(shù)得。

植物生長速度會隨著天氣溫度升高而加快，桉樹組培繼代苗亦如此，繼代分化苗接種到生根培養(yǎng)基的標準：當繼代分化苗中叢生芽長到2 cm高時，選取健壯芽條轉移到生根培養(yǎng)基上[3]，繼代分化苗生長到2 cm高時生長周期，在生產旺季10～2月份中由于溫度低生長周期要25～30 d，才能接種到培養(yǎng)基。但在3～9月份生產淡季由于溫度高繼代分化苗生長到2 cm高只要12～

表1 2011年生產分化、生根瓶數(shù)統(tǒng)計

注：系數(shù)是生根/分化

15 d，而且在生產淡季(主要是夏季)降溫消耗電能很多，同時也易污染，所以夏季應減少生產量，以保種為主。因此，此時配方在加大細胞分裂素基礎上再減少生長素或增減相應營養(yǎng)成分，以達到繼代分化苗繁殖系數(shù)增大且生長緩慢，達到少生產或不生產，主要保存分化材料種源目的。

3.2 污染對瓶苗的影響

組織培養(yǎng)是在無菌條件下進行的，若有微生物進入到培養(yǎng)瓶中，造成培養(yǎng)基和培養(yǎng)物污染，組織培養(yǎng)無法進行。對于工廠化育苗來說，污染往往是影響生產任務按時完的主要原因[4]?，F(xiàn)將實際生產中，2012年度和2013年度生根苗統(tǒng)計對比見表2、表3。

2012年度全年成活率為81.20%，污染率1%，其中10～2月份生產旺季生根苗成活率為91.14%，污染率8.86%。

表2 2012年度生根苗

表3 2013年度生根苗

2013年全年成活率為84.49%，污染率15.51%，其中10～2月份生產旺季生根苗成活率為83.31%，污染率16.69%。對比2012年度和2013年度兩個年度全年污染率，2013年度污染率高出2012年3.29%，按育苗成本為0.05元/枝計算，即2013年全年因污染控制不當造成的損失約多了11934265枝×3.29%=392637枝，392637枝×0.05元/枝=19632元，所以為降低生產成本，提高利潤，在生產中應該嚴格控制污染率，這是降低生產直接成本的關鍵之一[5]。

從2012年和2013年生根苗統(tǒng)計表看出，2012年3～9月份接種苗數(shù)為5409670支，占全年產量48.26%，2013年3～9月份接種苗數(shù)為6028085支，占全年產量50.51%，這個時段苗價低，且苗滯銷，造成浪費。所以應合理安排生產，減少人力、物力的浪費，生產上必須合理安排，要擬定全面詳細的生產計劃，其次計劃若有變動，生產上要及時調整[6]。

4 結論

為提高組培廠生產效率及降低管理成本，需要以先進、成熟的技術及工藝流程為根本[7～15]，在生產中應該嚴格做到以下幾點：①降低污染率，污染不可避免，但應降至最低限度，提高成活率；②篩選更優(yōu)的配方，改進工藝流程，提高增殖倍數(shù)，縮短周期；③擬定全面而詳細的生產計劃，按計劃及時、合理地安排和組織生產，計劃若有變動，生產是要及時調整，以免人力、財力、物力的浪費。

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2016-09-01 作者簡介：謝穎苑(1985—)，女，助理工程師，主要從事林木組培繁育方面的工作。

S723.1

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1674-9944(2016)19-0106-02