紅小豆優質高產栽培技術

洪寶國+段良柱+王繼紅

摘要：紅小豆是我國主要食用豆類之一，具有很高的食用藥用價值，受到越來越多的人們喜愛。根據近年來紅小豆的研發和種植，本文主要介紹紅小豆的高產栽培技術。

關鍵詞：紅小豆;高產;栽培技術

中圖分類號： S521 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? DOI編號： ? 10.14025/j.cnki.jlny.2016.24.067

紅小豆是一年生草本植物，是我國主要食用豆類之一。此外紅小豆適應性廣，抗旱耐瘠，生育期短，在農業種植結構調整中起到重要的作用，我國北方多有種植。前郭縣西部多丘陵，以砂土質為主，土地貧瘠，多種植紅小豆、綠豆等旱田作物，現將紅小豆栽培技術簡單介紹如下：

1選地

紅小豆種植對地塊要求不嚴，一般砂土、山坡薄地、黑鈣土、白漿土都能生長成活。選地主要考慮茬口，避免與豆科作物重迎茬，最好與禾谷類作物如玉米、高梁、小麥倒茬，2～3年輪作。可在田埂、地邊、樹空或瘠薄茬口地種植，低濕地要注意防澇。

2整地

紅小豆幼苗出土能力差，經常出現缺苗斷壟或出苗不齊的現象。播種前，要求深耕細耙，精細整地，耙平土塊，使土壤疏松，蓄水保墑，防止土壤板結。黑鈣土等粘性土壤要深耕25厘米左右為宜，白漿土等砂質土壤土層薄，肥力差要適當淺耕。一般要淺耕深松，打破犁底層，秋翻在20厘米左右，耕后應進行耙耢和鎮壓，春耕15厘米為宜，耕、翻、耙、耢鎮壓連續作業。

3選用優良品種

選擇高產優質的品種種植。保證高產要選擇棵大、結莢多而集中、千粒重高、增產潛力大、生育期適中的高產、抗病品種;優質要選粒大、皮薄、硬實率低、好煮易軟、口感、商品性能好的品種。如日本紅、寶清紅、龍小豆、大紅袍等。

4適時播種

適時播種對紅小豆穩產高產至關重要，紅小豆喜溫、喜光，全生育期需要10℃以上，有效積溫20℃～25℃，一般在8℃～12℃以上開始發芽出苗，最適宜的發芽溫度為14℃～18℃。我國北方，紅小豆播種期宜為5中下旬，地溫穩定在14℃以上為宜。播期過早，地溫低，易造成粉種爛根，出苗后苗黃、苗弱、底莢易爛莢，影響產量。播種過晚，生育期縮短，營養生長不充分，上部莢不能充分成熟，株粒數減少，百粒重下降0.2～0.6克，造成減產。

5合理密植

紅小豆的種植密度應隨著品種特性、土壤肥力而定。早熟品種，低水肥地塊公頃保苗18～20萬株;中熟品種，中等水肥條件公頃保苗15～17萬株;晚熟品種，高水肥條件公頃保苗12～14萬株。

6田間管理

6.1播后及時鎮壓

前郭縣西部地區砂壤土土質松軟，播種后要及時鎮壓，保護土壤墑情，保證早出苗，出全苗。

6.2查苗補苗

在紅小豆出苗后，發現有缺苗斷壟現象，及時查田補苗。

6.3間苗、定苗及中耕

苗出齊后及時間苗，保證一穴一苗，留壯去弱，剔除多余苗;長出第一復葉時開始定苗，株距在15厘米左右，單作行距在45厘米左右為宜。紅小豆一年鏟趟3次，第一次結合間苗，要淺鋤深膛少放土，防止壓苗。第一次鏟趟15天左右進行，第二次鏟趟，深度20厘米，新土剛好蓋住苗根部為宜。開花前進行最合一次鏟趟，要深耕起大壟培土封地。

6.4防治病害、蟲害

紅小豆病害主要有銹病、白粉病、病毒病等，發病初期，銹病用50%萎銹靈乳油800倍液、白粉病用20%農用鏈霉素1000～2000倍液、病毒病用0.001%的粉銹靈藥液進行噴灑，防治率85%以上;蟲害主要是蚜蟲危害，發生蚜蟲及時用40%氧化樂果800～1200倍液進行防治。

7合理施肥

7.1底肥

結合整地一次施足底肥，畝施有機肥1噸，磷酸二銨15公斤，硫酸鉀3公斤，三者混合攪拌均勻開溝深施，滿足整個生育期的營養需要。

7.2種肥

一般地力上種植，公頃施氮、磷、鉀各15%的復合肥300公斤或磷酸二銨150公斤、尿素60公斤加硫酸鉀70公斤。沙荒地外一般地力后期可不單追尿素，以防貪青晚熟。

8收獲

紅小豆上部和下部莢成熟不一致，上部成熟早，有條件人工充足的地方可以考慮人工摘莢。無條件人工短缺的地方在田間大多數植株上有2/3的莢果變黃時，及時人工收割，收割后在田間晾曬3天，待植株干后拉回立即脫粒，入庫保存待售。

作者簡介：洪寶國，滿族，大專學歷，前郭縣社會主義新農村建設工作辦公室，農藝師，研究方向：農業技術推廣;段良柱，大專學歷，前郭縣白依拉嘎鄉農業技術推廣站，農藝師，研究方向：農業技術推廣;王繼紅，大專學歷，前郭縣查干花鎮農業技術推廣站，農藝師，研究方向：農業技術推廣。