“漢中仙毫”的品牌之路

劉利

漢中具有悠久的種茶歷史，自古就是茶馬互市的重要集散地。茶區氣候溫暖濕潤，四季分明?！熬暥雀?、海拔高、云霧幾率高、富含鋅硒、遠離污染”的自然地理優勢和生長環境，使漢中茶具有“香高、味濃、耐泡、形美、保健”五大特點。

“酒香也怕巷子深”。為了讓漢中茶葉品牌更具市場影響力，2005年，漢中啟動了茶葉品牌整合工程，將全市名荼品名（牌）從20多個整合到1個——漢中仙毫，并獲得國家地理標志產品保護。

建立公共品牌 增強核心競爭力

上世紀80年代以來，漢中先后研制開發出茶葉品（名）牌20多個，為全市茶葉的發展作出了巨大貢獻。然而，漢中茶葉雖然以其良好的生態環境和富含鋅硒等特點，形成了自己獨特的品質，但大部分企業存在小而散的現象，單靠一家企業，難以樹立起知名的品牌，更難以與國內外著名茶葉品牌相抗衡。茶葉品牌過多過雜，同茶異名現象普遍，也造成企業各自為戰，市場整體競爭能力弱，品牌優勢不凸顯等問題。

為此，漢中從2005年啟動了茶葉品牌整合工程，將原有的20多個茶品牌初步整合到“午子仙毫、定軍茗眉、寧強雀舌”三大品牌，并分縣劃片使用。東片的西鄉、鎮巴、城固、洋縣使用午子仙毫；中片的南鄭、寧強使用寧強雀舌；西片的勉縣、略陽使用定軍茗眉。

2007年向國家質監總局申報了“漢中仙毫”地理標志產品保護，將全市名茶統一命名為“漢中仙毫”，并作為全市茶葉的公共品牌。2008年以來，在全市8個產茶縣和漢臺區范圍內對定點生產、經營“漢中仙毫”的企業進行資格認定。同時，印制了《漢中仙毫定點產銷企業名錄冊》、制作了標志牌、頒發了資格證書，并將認定企業名單通過《漢中日報》向社會進行了公告。通過市場整治和宣傳，茶葉產銷市場得到規范化運作，基本達到“四統一”，即：統一品牌，統—標準，統一工藝，統一包裝。

創新發展 助推品牌整合升級

漢中茶葉品牌整合是全市茶產業發展的重大舉措，市委、市政府高度重視。從2005年開始，除了企業自身投入外，市政府每年安排700-1000萬元?？?，扶持發展茶產業，產茶縣每年安排的專項資金也在200-2000萬元。

漢中仙毫品牌由漢中市茶業協會注冊并負責管理，并制訂了《漢中市茶業協會行業管理規范》、《漢中仙毫包裝物印制管理辦法》等品牌管理制度，采用“漢中仙毫”和企業商標相結合，即母子商標的形式運作，實行“統一品牌、統一標準、統一工藝、統一包裝”的行業管理。

“漢中仙毫”品牌屬于公共品牌，2013年由市茶業協會申報，被國家工商總局成功注冊為地理標志集體商標。在具體實施中，既向全市廣大茶葉企業開放，使他們公平地享受公共品牌帶來的好處，又規定了嚴格的進入門檻，把那些不符合條件的企業拒之門外。也就是在打造“漢中仙毫”公共品牌的過程中，不斷扶優汰劣，建立了一套完善的“投入共擔，利益共享”的品牌運作機制。

在標準化生產中，嚴格技術要求，制定了《地理標志漢中仙毫》、《地理標志漢中仙毫加工技術規程》、《漢中綠茶標準綜合體》，促進了產品規范化、標準化生產。

此外，為了維護茶葉市場和產品質量，漢中每年組織市縣農業局、工商局、技術質量監督局等相關職能部門，不定期對茶葉經營市場進行專項檢查，共同維護品牌聲譽。

整合成效顯著 品牌價值已達18.99億元

“漢中仙毫”茶葉品牌整合工作取得了顯著成果。目前，漢中茶葉品牌整合在全市8個產茶縣112鄉鎮894個行政村全面實施。

2015年，全市茶農僅種荼一項，人均收入9600多元，戶均收入3.8萬余元。投產茶園畝均收入9253元。全市從事茶葉種植、加工、貯藏、流通的人員達80多萬，茶產業已成為農村勞動力就業的一條重要途徑。

截至2015年底，全市茶園總面積達到106.1萬畝，其中采摘園面積67萬畝。茶葉總產量4.67萬噸，茶葉一產產值達到62.4億元。茶園面積在10萬畝以上的縣6個。面積在1萬畝以上的鎮41個，其中2萬畝以上的鎮17個。一縣一業、一村一品的產業格局逐漸形成。

全市現有茶葉產銷企業1872家，其中，加工企業917家，經營企業808家，茶葉專業合作社147家。市級以上重點龍頭企業40家，其中省級龍頭企業11家。年產值1000萬元以上的企業66家，其中，年產值1000-5000千萬元企業23家，年產值2000-5000千萬元企業20家：年產值5000萬元以上的企業21家。有清潔連續化生產企業33家，生產線68條。建立省市級茶葉園區29個，其中省級8個，市級21個。近年來，一些房地產、礦產、通訊、餐飲等有實力的企業和社會資本已紛紛投入茶產業，給茶產業注入新的發展活力。

2007至2014年，漢中市組織企業連續8年參加北京國際荼業博覽會，其參會人數之多，名茶獲獎率之高，為每屆茶博會之最，尤其是2014年參加北京第十一屆中國國際茶葉博覽會，漢中仙毫榮獲27枚金獎，占全國綠茶類金獎總數30枚的90%。首次選送的“漢中紅”茶樣，獲得3枚金獎，其中，漢中福地茶業有限公司選送的“漢山紅”牌“漢中紅”榮獲大會名優茶類唯一特別金獎。

與此同時，漢中市多次組團赴北京、深圳、杭州、武漢、濟南、西安、蘭州、西寧、楊凌等地參加國際國內荼博會、西洽會、農高會、推介會、世園會，組織企業抱團入駐北京馬連道茶城，積極鼓勵茶企在省內外開設茶葉專賣店。2011年漢中仙毫榮獲“中國茶葉區域公用品牌最具發展力品牌”和“消費者最喜愛的中國茶葉區域公用品牌”。2013年4月，在享有“世界商業之窗”的第31屆巴拿馬國際博覽會上，漢中仙毫獲得綠茶類唯一金獎，漢中茶葉知名度和影響力得到極大提高。

十年磨一劍，礪得茶飄香。目前，漢中仙毫品牌價值已達18.99億元，躋身中國茶葉區域公用品牌前二十強，成為漢中十大文化符號之一，品牌效應逐漸顯現，“漢中仙毫”正被越來越多的人所熟知。