2020年山東九成以上食品信息將可追溯

李翔宇

本刊訊 12月8日，山東省食品藥品安全“十三五”規劃發布。

十二五期間，山東在全國率先建立食品抽檢監測計劃、資金、信息“三統一”管理機制，食品、藥品抽檢合格率分別保持95%和98.5%以上。這五年，山東將加快建立健全最嚴格的監管制度網絡，主要食品品種信息追溯覆蓋率達到90%，食品抽檢合格率將達到96%以上，藥品抽驗合格率達到98%以上。對食品加工小作坊山東將實施“負面清單”和申報登記制度，每市建設1-2個小作坊集中加工區，十三五期間，全省還將實現12331投訴舉報網絡24小時接通，受理率達到100%、辦結率達到90%以上。