非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護的“1+X”模式探索
——基于山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地的研究

許子嬋

(晉中學(xué)院公共管理學(xué)院，山西 晉中 030619)

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【非物質(zhì)文化遺產(chǎn)】

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護的“1+X”模式探索
——基于山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地的研究

許子嬋

(晉中學(xué)院公共管理學(xué)院，山西 晉中 030619)

本文通過對山西省17家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護基地發(fā)展?fàn)顩r進行深入調(diào)查研究，分析非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護過程中的存在的問題，提出“1+X”的發(fā)展模式，不僅可以促進非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護，而且對于推動社會經(jīng)濟轉(zhuǎn)型和社會協(xié)調(diào)發(fā)展也具有十分重要的意義。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；生產(chǎn)性保護；“1+X”模式

隨著經(jīng)濟和社會的快速發(fā)展，人們對傳統(tǒng)文化的保護和傳承工作日趨重視。為了促進非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護的示范帶頭作用，探索和積累非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護的方法和經(jīng)驗，國家及各大省、市陸續(xù)確立了多批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護基地名單，從而加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護和傳承，推動經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展。

一、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護發(fā)展現(xiàn)狀

本次研究以山西省17家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護基地作為調(diào)查研究對象，山西作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大省，到目前為止，山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地共有17家，其中國家級包括：山西老陳醋集團有限公司、山西廣譽遠國藥有限公司、稷山縣飛凱達食品有限公司；省級包括：山西水塔醋業(yè)股份有限公司、太原雙合成食品有限公司、山西杏花村汾酒集團有限公司等14家，主要涉及食品制作技藝、中藥傳統(tǒng)炮制制作技藝和傳統(tǒng)手工藝品制作技藝三大類。近三年間，這17家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護基地的發(fā)展?fàn)顩r主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

(一)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模情況

山西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)經(jīng)營收入方面產(chǎn)業(yè)化程度低。山西省17家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地中達到規(guī)模化生產(chǎn)的僅有8家，其余9家均未實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，主要以“小作坊+農(nóng)戶”的形式進行生產(chǎn)。從17家生產(chǎn)性保護示范基地近3年的生產(chǎn)經(jīng)營收入可以看出只有山西老陳醋、太原雙合成食品、山西廣譽遠國藥等一些知名大企業(yè)收入呈正增長，達到規(guī)模化生產(chǎn)，其余小作坊增長率基本為負值，甚至平定市文亮刻花瓷砂器研究所出現(xiàn)了投入大于產(chǎn)出的情況。

(二)企業(yè)累計資金投入情況

從17家非遺保護示范基地近三年累計資金投入情況可以看出投入的資金不足，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)化發(fā)展難以成規(guī)模。一方面表現(xiàn)在政府對于企業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的資金投入不足，2012年到2015年3年期間，17個保護性示范基地共計投入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護性資金1.05億元，其中政府財政投入0.05億元，而且僅有9家企業(yè)受到政府的不同程度資金投入。企業(yè)自身方面投入力度也不夠，不能合理的擴大生產(chǎn)規(guī)模，導(dǎo)致收入增長率緩慢或出現(xiàn)下滑的趨勢。

(三)企業(yè)保護傳承情況

山西省17家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地的傳承人，主要涉及國家級、省級、市級及縣級傳承人。從傳承人的數(shù)量上看，基本形成了相對穩(wěn)定的傳承人建設(shè)路徑，保障了傳承人隊伍的穩(wěn)定性，傳承類型主要涉及群體傳承、家族傳承和社會傳承。

(四)企業(yè)對于與自身相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資料的保存情況

山西省17家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護基地對自身相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資料的保存主要涉及以下方法：

1.收集、整理相關(guān)歷史資料、賬冊等進行建檔保存，將資料編撰成冊，出臺相應(yīng)的檔案管理機制，加大非物質(zhì)遺產(chǎn)的保護；

2.保留原始工具，收集實物標(biāo)本籌建博物館，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行保護；

3.通過建立景區(qū)，以圖文并茂的形式將這一資料傳承，系統(tǒng)的呈現(xiàn)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

4.成立了傳習(xí)所，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行傳承、研發(fā)、創(chuàng)新、開發(fā)。

(五)基地為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護所采取的主要方法

現(xiàn)階段，17家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護基地的主要保護措施涉及以下幾個方面：

1.通過活動提高宣傳力度，增加企業(yè)知名度，提高生產(chǎn)競爭能力；

2.增加資金投入擴大生產(chǎn)力、加大培訓(xùn)力度培養(yǎng)人才、更新設(shè)備、改善工作環(huán)境，提高生產(chǎn)效率；

3.采取“基地+博物館+旅游”的形式，推動基地產(chǎn)品的發(fā)展。

4.開展項目保護，建立完善的傳承人管理制度，大力支持傳承人開展傳承活動，使項目后繼有人、傳承有序；

5.對核心工藝進行了重點保護及復(fù)古性恢復(fù)等措施。

二、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護的問題分析

從企業(yè)、政府和社會等方面來分析山西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護基地在非物質(zhì)文化生產(chǎn)性保護和發(fā)展過程中遇到的問題。

(一)產(chǎn)品難以規(guī)模化生產(chǎn)

從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)情況看，長子縣西南的響銅樂器、高平刺繡、平遙薛生金器技藝、平定縣張氏砂器陶藝坊等多家企業(yè)產(chǎn)品呈現(xiàn)“小作坊”和“農(nóng)戶”的形式，生產(chǎn)均未達到產(chǎn)業(yè)化。

1.企業(yè)自身的投入不足，難以規(guī)模化生產(chǎn)。

企業(yè)的投入包括資金、宣傳、管理、技術(shù)等方面，而且這些方面都是相互影響，相互制約。企業(yè)資金投入不足，會影響企業(yè)難以創(chuàng)新，難以引入先進設(shè)備和技術(shù)，難以擴大經(jīng)營范圍，勢必會影響企業(yè)的經(jīng)營收入和資金再投入，最終導(dǎo)致企業(yè)產(chǎn)品的規(guī)模化生產(chǎn)受影響。

2.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)逐漸脫離了社會、文化和生活的需要，難以規(guī)模化。

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，許多傳統(tǒng)手工技藝品逐漸脫離了社會的需求，其生存和發(fā)展受到了阻礙，比如：長子縣西南的響銅樂器、平遙薛生金器技藝等，逐漸脫離了社會、文化和生活的需要，以至于在以低成本、高效率、大利潤的現(xiàn)代市場經(jīng)濟環(huán)境中，很難具有相應(yīng)的競爭力。

(二)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)品銷量不高

山西省17家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地近3年的經(jīng)營收入中，只有9家企業(yè)呈正增長，其余均出現(xiàn)負增長，可見企業(yè)產(chǎn)品的銷量不高。

1.企業(yè)產(chǎn)品銷量不高體現(xiàn)在市場的需求不大，一方面由于企業(yè)的創(chuàng)新力度不夠，導(dǎo)致產(chǎn)品類型單一，外觀、花樣及品種太少，可供市場選擇性低。另一方面還體現(xiàn)了產(chǎn)品覆蓋范圍小，只注重禮品、收藏，忽略民用。此外市場的需求還受公眾對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護意識的影響。

2.企業(yè)自身市場開拓能力不足, 市場運作能力差，知名度不高，缺乏品牌的影響，導(dǎo)致產(chǎn)品滯銷。這方面問題小作坊最明顯，一方面由于自身市場開拓能力不強，缺少專門的銷售路徑，受市場銷售波動影響較大；另一方面由于企業(yè)知名度不高，缺乏品牌效應(yīng)，導(dǎo)致產(chǎn)品滯銷。

(三)政府的扶持和監(jiān)管力度不夠

1.政府的扶持力度不夠

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)基本上都是屬于地方文化或民間文化，經(jīng)濟價值不高，項目規(guī)模小，對市場的把控能力有限，風(fēng)險預(yù)判能力不足，其弱勢地位非常明顯，如果不能及時得到政府的支持以及扶持，容易瀕危。政府支持主要包括提倡、宣傳和資金扶持等。在生產(chǎn)性保護這一方式上，政府的資金扶持尤其關(guān)鍵，但從近三年的數(shù)據(jù)上看，山西政府的資金扶持廣度和深度不夠。

2.政府的監(jiān)管力度不夠

政府的監(jiān)管力度也會影響非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護產(chǎn)品的發(fā)展。由于政府的監(jiān)管力度不夠，市場受假冒產(chǎn)品沖擊嚴(yán)重，醋業(yè)、酒業(yè)以及中醫(yī)藥方面都出現(xiàn)類似問題，導(dǎo)致非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護受到嚴(yán)重影響。

三、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護的“1+X”模式運行

結(jié)合上述問題分析，本次研究提出了“1+X”模式探索。“1+X”的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護模式中“1”代表企業(yè)基地自身，“X”代表“農(nóng)戶”“院校”“合作社”“旅游”等多個合作單位部門，通過優(yōu)勢資源的集中以及政策的推動，擴大產(chǎn)品的延伸及品牌化建設(shè)，從而推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性的保護和傳承。

(一)建構(gòu) “基地+農(nóng)戶”模式，加強企業(yè)基地可持續(xù)發(fā)展

許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)品所需的原材料以及人力資源來源于農(nóng)戶，比如中醫(yī)藥和手工布藝等，為了保證非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的生產(chǎn)性保護和傳承能夠持久和穩(wěn)定，促進企業(yè)的長期性發(fā)展，必須以基地為平臺，與“農(nóng)戶”建立長期、穩(wěn)定的合作模式，從而達到互利共贏的雙豐收。

(二)建構(gòu) “基地+院校”模式，促進產(chǎn)品的時代化發(fā)展

為了促進產(chǎn)品的規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，保障非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護產(chǎn)品能夠滿足市場化環(huán)境的需求，需要企業(yè)以自身優(yōu)勢為基礎(chǔ)，聯(lián)合各大院校一起研究、開發(fā)和創(chuàng)新。將高校的優(yōu)勢資源利用起來，從產(chǎn)品的樣式和外觀入手，確保產(chǎn)品樣式的多樣化，作用功能的生活化和大眾化，增加市場的可供選擇性，推動企業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護產(chǎn)品的時代化發(fā)展。

(三)建構(gòu)“基地+公司”模式，推動基地生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護小企業(yè)、小作坊由于自身市場開拓能力不足，缺乏銷售路徑和品牌效應(yīng)，市場消息滯后，產(chǎn)品滯銷，不能規(guī)模化生產(chǎn)。企業(yè)基地可以采取“基地+公司”模式，基地可以聯(lián)合銷售公司、市場調(diào)研分析公司以及市場廣告公司，采取強強聯(lián)手，增強產(chǎn)品的品牌化，提高市場的占有力，使產(chǎn)品達到規(guī)模化生產(chǎn)和銷售，推動產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

(四)構(gòu)建“企業(yè)基地+旅游”模式，實現(xiàn)基地產(chǎn)品市場化發(fā)展

圍繞非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護基地，建立“基地+旅游”的發(fā)展模式，一方面在生產(chǎn)基地建立博物館和旅游景區(qū)，增強社會大眾的保護意識，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到保護和傳承；另一方面與旅游公司建立橫向合作，在各大景區(qū)推出手工藝產(chǎn)品，通過節(jié)假日期間景區(qū)的人流量提升經(jīng)濟效益，實現(xiàn)基地產(chǎn)品市場化的發(fā)展。

除此以外，“1+X”模式，不僅以企業(yè)基地為依托，還可以繼續(xù)多元化發(fā)展，為了保證模式的正常化運行，還需要得到政府的大力支持，包括相關(guān)法律、法規(guī)的建立和完善，政府扶持力度的加大。

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【責(zé)任編輯：王 崇】

秦 立鹿紋 鳳翔縣鐵溝遺址采集

C910

A

1673-7725(2016)04-0164-04

2016-03-05

本文系2014年度山西省藝術(shù)科學(xué)規(guī)劃項目“山西特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中的利益主體行為機制研究”(項目編號：2014A409)的研究成果。

許子嬋(1987- )，女，山西大同人，助教，主要從事社會管理、社會學(xué)研究。