一風(fēng)堂(IPPUDO),一家1985年起源于日本福岡的拉面店,從只有10個(gè)座位的小店,靠著匠人般對(duì)傳統(tǒng)的堅(jiān)守,在日本拉面界,讓顧客們享受到了高品質(zhì)的拉面。于是憑著對(duì)于拉面的執(zhí)著,在日本開(kāi)出了60家分店,漸漸發(fā)展到美國(guó)、中國(guó)、新加坡、泰國(guó)等12個(gè)國(guó)家及地區(qū),擁有超過(guò)160家分店。最近,杭州食客一直心心念念許久的一風(fēng)堂,總算是可以在自家門(mén)口吃上了,因?yàn)檫@次它真的來(lái)了,實(shí)實(shí)在在的來(lái)到了杭州人民的身邊。目前,一風(fēng)堂就落戶于杭州嘉里中心。杭州市民和到杭游客,可以近距離品嘗正宗日本拉面。(范殷殷)endprint