觀賞向日葵景觀營造種植技術

吳建設，鐘淮欽

(1.福建省農業科學院作物研究所 350013； 2.福建省農業科學院花卉研究中心；3.福建省特色花卉工程技術研究中心)

觀賞向日葵景觀營造種植技術

吳建設，鐘淮欽

(1.福建省農業科學院作物研究所 350013； 2.福建省農業科學院花卉研究中心；3.福建省特色花卉工程技術研究中心)

從品種搭配、景觀營造、分批播種、密度控制、肥水管理、花期調控及病蟲害防控等方面，總結了觀賞向日葵景觀營造種植技術。

觀賞向日葵；景觀營造；種植技術

觀賞向日葵屬菊科向日葵屬一年生草本植物，可以作為盆花、切花和地栽景觀花卉應用[1]。因其花色鮮艷奪目，莖稈挺直，適應性強，生長期短，一年可種植3、4茬，是理想的景觀應用品種之一[2]。觀賞向日葵喜歡陽光充足、溫暖的生長環境，生長適溫15～35℃，適宜在露地景觀栽培，其幼苗、葉片和花盤具有很強的向光性。目前在全國各地廣泛應用于景點和環境布置[3]。

觀賞向日葵品種繁多，有盆栽種、切花種、花壇種等，花色有紅色系、黃色系、白色系、復色系等，作為景觀營造種植的觀賞向日葵，要有一定的種植規模，品種花色搭配要合理，才有較好的景觀效果。福建省近幾年越來越多地利用觀賞向日葵作為景觀花卉種植，但在栽培管理技術、品種選擇等方面都有所不足。筆者多年從事觀賞向日葵景觀營造，現將其種植關鍵技術總結如下，以期為景觀種植提供參考。

1 品種選擇與營造

1.1 品種選擇

由于觀賞向日葵品種較多，大部分品種的最佳觀賞期(大面積開花)約20 d，為延長觀賞時間及保持觀賞效果，在品種選擇搭配上花期要有延續，應選擇搭配種植早花、中花、晚花品種，可適當延長花期。如早花品種可選擇金色08、麗日等品種，中花品種可選擇桃之春、穆天子、金擁碧翠、出水芙蓉、月影等，晚花品種可選擇寶石紅芳、樂翻天等。

1.2 景觀營造

根據不同的休閑農業項目對景觀的要求，可選擇較大的場地集中成片栽植，片與片區間做壟，既可明顯區分品種，也方便游人深入栽植區域內觀賞，同時也是對栽植區域內向日葵的保護。

在景觀布置上，要充分考慮觀賞向日葵的花期長短、植株高矮、色彩的搭配設計。在植株高矮搭配方面品種高低要有錯落，可選擇高達2 m左右的高稈型品種，如寶石紅芳、樂翻天等，也可選擇中等品種如：金色08、金擁碧翠 、閩葵3號、閩葵4號等，又或是矮生型品種如：火星、開心小矮人等。在色彩的搭配設計上，顏色要豐富，要有黃色、紅色、復色等搭配。在其他方面的布置上，以單桿型為主，分枝型為輔。單桿型花單頭、花大，花型整齊，可采用密植栽培，景觀效果較好，如：閩葵1號、閩葵4號；分枝型品種整齊性較好，側枝會陸續開花，花期較長，但花徑相對單干型的稍小，如：閩葵3號、寶石紅芳、樂翻天、出水芙蓉等。

2 種植關鍵技術

2.1 分批播種

在場地條件允許的情況下，用同一品種及不同品種的片與片間錯開1周栽植觀賞向日葵，可適當延長花期。觀賞向日葵可穴盤播種或苗床育苗，播種基質以泥炭土、培養土和沙的混合土為宜。穴盤播種每穴播1粒種子，苗床播種株行距為3 cm×3 cm，播種后覆蓋細土0.8～1.0 cm，澆透水保持土壤濕潤，出苗時間4～7 d，苗高達5.0～6.0 cm、真葉2、3片時移栽定植。若為了提早花期，早春播種要在溫室或大棚育苗，以促進種子早發芽，提高種子發芽率。在播種初期應給予充足光照，肥料可少施，以防植株徒長。

觀賞向日葵開花時間與播期、栽培條件有關，具體播種時間主要由開花觀賞期決定，在福建地區種植，3-5月及9-10月播種，播種后70～90 d開花；6-8月播種，播種后60～70 d開花。

2.2 密度控制

作為景觀種植，其種植株行距可稍大，分枝型品種可采取株行距50 cm×60 cm，單桿型品種可采取株行距30 cm×50 cm；如果地力較好，而且株型較大的品種，株行距還可以增大些，比如50 cm×80 cm，甚至80 cm×100 cm，有利于通風透氣，預防病害傳播。

2.3 肥水管理

觀賞向日葵對土壤要求不高，在各類土壤上均能生長。以疏松、肥沃、pH值為5.8～6.5的砂壤土或壤土為宜。但忌連作，種植一兩茬后需換茬輪作，以防病蟲滋生。播種之前要翻耕和疏松土壤，栽植前每667 m2施入腐熟有機肥2000 kg，同時追施復合肥。如果種植向日葵的地塊較肥沃，則可以不施肥或只施有機肥即可。尤其是作為景區觀賞向日葵，如果地力很好，在現蕾期無須追肥，否則會造成花期縮短，影響觀賞期。

觀賞向日葵不同生長期對水分的要求不同。播種和移栽時要求土壤濕潤，之后要求土壤中等濕潤。露地栽培，根系比較發達，耐干旱，春季澆水不多，在夏季特別是在光照強、氣溫高的條件下，由于植株葉片繁茂、水分消耗量較大，需及時澆水，以防葉片萎蔫，影響植株正常生長。在花朵成熟時，要減少澆水的次數和澆水量。

2.4 及時除草

在做畦播種前要除草，最好是翻耕掩埋除草，如果使用除草劑，需在一周之后再種植。在種植時最好采用地膜覆蓋防止雜草生長。向日葵生長中期，長勢旺盛，雜草較少。

2.5 花期調控

觀賞向日葵花期15～45 d，其最佳觀賞期約20 d。對分枝型品種采用的花期調控措施是去主花，可延長最佳觀賞期20～30 d。具體做法：待主花開花后，去掉主花，促發側枝，同時補充肥水，側枝會連續開花。

3 病蟲害防治

觀賞向日葵病蟲害少。其主要病害有菌核病、黑斑病、褐斑病、白粉病、銹病等。防治措施以清除病葉和殘株，集中燒毀為主。在發病初期，菌核病防治藥劑，可選用50%腐霉利可濕性粉劑1500～2000倍液或40%菌核凈可濕性粉劑600～800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧防治；黑斑病防治，選用75%百菌清可濕性粉劑800倍液或50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液均勻噴灑；褐斑病防治，選用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液或50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液均勻噴灑；白粉病防治，可用15%粉銹靈可濕性粉劑800～1000倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或50%苯菌靈可濕性粉劑1000～1500倍液等藥劑噴霧防治；銹病防治，可用20%萎銹靈乳油400～600倍液或15%三唑酮可濕性粉劑1000～1500倍液或80%代森鋅可濕性粉劑600～800倍液等藥劑噴霧防治。以上藥劑均7～10 d噴1次，連續噴2、3次。

觀賞向日葵的蟲害主要是蚜蟲、向日葵螟等。

蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液或20%啶蟲脒可濕性粉劑2500～3000倍液或40%氧化樂果乳油1000倍液噴霧防治；向日葵螟可用90%敵百蟲晶體500倍液或40%毒死蜱乳油800倍液或2.5%溴氰菊酯乳油1000倍液噴霧防治。

[1]劉春貴，包建忠，陳秀蘭.觀賞向日葵引種栽培試驗[J].安徽農業科學，2000，28(6)：790-803.

[2]吳建設，黃敏玲.福建觀賞向日葵新品種及栽培[J].中國花卉園藝，2012(16)：12-13.

[3]崔會平.觀賞向日葵的栽培養護[J].農業工程技術(溫室園藝)，2007(9)：32-34.

(責任編輯：黃金澤)

Planting techniques of ornamental sunflower for landscape construction

WU Jian-she, ZHONG Huai-qin

(1.InstituteofCropSciences,FujianAcademyofAgriculturalSciences,FujianProvince350013;2.FlowersResearchCenter,FujianAcademyofAgriculturalSciences;3.FujianEngineeringResearchCenterforCharacteristicFloriculture)

This paper summarized planting techniques of ornamental sunflower for landscape construction from some aspects including variety arrangement, landscape construction, sowing by stages, plant density control, management of fertilizer and water, regulation of flowering phase and control of diseases and pests.

Ornamental sunflower; landscape construction; planting techniques

2016-09-08

吳建設，男，1971年生，副研究員。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2016.09.018