上半年肉雞行情總結及下半年預測

□季曉東 劉宗曉（東東網絡聯盟）

上半年肉雞行情總結及下半年預測

□季曉東 劉宗曉（東東網絡聯盟）

世上沒有一個人會承認自己是不敢的，這“不愿”兩字，正是“不敢”的最好托詞?！琵?/p>

悵寥廓，問蒼茫大地，誰主沉??？

今年勇敢養雞人都賺的讓人眼紅，不愿養雞的，望行情仰天長嘆，是不愿還是不敢，自己心里明白。

談起2016年肉雞行情，估計很多人都會想起2015年行情。

春節過后，肉雞行情遠遠超出了去年大家的預測。

行情有如洪水猛獸一般突飛猛漲之時，“暴利”、“雞飛沖天”等詞語也隨之而來。

但凡有經驗的人都知道這是一個反彈期，而后會進入到一個平穩期。之時這個反彈期究竟多久，沒有人敢給出確定答案。

2016年已經過去一半，答案顯而易見。

那么2016年肉雞行情上半年為什么是這樣的一個答案呢？筆者總結了以下三點。

聯合監管機構雖抽調了相關部門的執法人員參與現場監管，并明確了各單位的職責，但具體的責任落實體系尚未建立起來。因管理涉及多部門，造成內部管理綜合協調難度較大；再加上部分單位受利益驅動或成本投入影響，在某些問題上雖能達成一致意見，但很難具體落實到位。對因履行監管職責不到位、工作不完全落實，導致偷采現象嚴重、采砂秩序混亂、影響防洪和通航安全的責任人，沒有相關的預警和追究措施。

行情反彈期

春節剛過，跨年雞出欄，毛雞價格的上漲幅度，比正常價格浮動要高出好幾倍，雞苗也高出平時價格很多，所有人都以為肉雞行情從此要一飛沖天。當行外人都在躍躍欲試，想要養雞時，當所有養雞人開始排隊進高價雞苗時……毛雞價格卻逐漸恢復了冷靜，漸漸回歸平穩期。

任何事物都有一個周期性，這是自然規律，高潮期——平穩期——低谷期。養雞業也是一樣，肉雞行情在經歷了從2012年年底到2015年的低谷期，三年的低谷期必然會導致一個跳躍式的高潮期。

而筆者之所以把這個高潮期稱為反彈期也是因為三年的低谷期時間太久了，甚至脫離了自然規律，所以它也需要一點時間重新回到周期內。這個段時間恰好是這個不正常的反彈期。

祖代雞存欄

關于祖代雞存欄量，眾所周知，2014年全國引進了祖代雞119萬套，2015年1月美國禽流感、11月法國禽流感致使美國法國祖代雞全面禁止引進。國家對美國封關，對于養殖業來說是個好事，使得祖代雞的引進量急劇下降，實際產量也就80多萬套。2015年可能還有一些正常淘汰的，而現在基本沒有正常淘汰的了。80多萬套，再加上強制換羽的，整體市場一百萬套已經蠻夠了，所以說今年上半年，祖代雞量并沒有像想象的那么悲觀。

據相關資料顯示，目前只有新西蘭能進幾萬套祖代雞，其它地方基本沒有上過祖代雞。祖代雞進不來，下半年種雞還是不太多，相對應的商品雞存欄量就不會太大。

2015年，是供大于求的一年，孵化場哪怕再賠錢，也是咬牙堅持上苗，總體數量無法下降。2016年，經過時間的洗禮，父母代、商品代已經進入到一個平衡點，這個平衡點比前2年要少很多。而在2016年供大于求的局面僅僅通過上半年就得到真正改變。

大環境影響

除了以上兩種市場利好這些因素，國家政策以及各方面因素，包括加大了對走私的打擊力度，也是這個行業反彈的重要原因之一。通過國家對走私的打擊，我們的進口量也就控制的很好，說白了，就是美國不開關，產品進不來，巴西又沒那么多貨。這對我們這個行業絕對是個大事。

當然，如果美國和法國等主要育種國隨便開一個，下半年引進三五十萬套祖代雞也很簡單，誰都不敢講，以后市場會是怎樣地一個變化。

通過上半年對行情的總結，也經過上半年的洗禮，目前來看肉雞行情已經趨于穩定，那么接下來的行情會怎么發展呢？筆者個人非?？春孟掳肽?，原因有二。

產業鏈趨向平衡

肉雞產業的健康穩定、可持續的發展，產業鏈各環節的利潤分配才是關鍵，隨著2016年上半年農業和畜牧業的發展，以及市場宏觀調控，無論是人工成本還是飼料價格都呈現出上漲的發展趨勢。與此同時，媒體對三農的關注度不斷提升，在一定程度上強化了廣大消費者對行業的感知，加強科普宣傳，引導健康消費，維護產業的合法權益，使消費者對白羽肉雞行業有科學、客觀而真實的了解，提升了消費者對家禽的正確消費意識。從而使得肉雞價格也在穩定中不斷呈現上漲趨勢。

當產業鏈趨向平衡發展的時候，產業鏈里任何一個點發展好了，都會帶動其他的點朝更好的方向發展。所以，下半年的行情看好，看似是偶然，實際是必然。

行業發展大起底

為什么要說行業發展大起底，任何行業的發展都是有一定的規律性和周期性。那么通過2016年上半年的行情，我們可以對比找出與此周期相對應的那一年即可判斷。

當我們和往年進行對比的時候，老養殖戶會發現，2016年的行情發展，有些類似2011年，那么我們來回顧一下2011年，肉雞行情是怎樣的。

養殖成本增加。2011年以來玉米價格出現了大幅上漲，平均收購價達到2200元/噸以上，帶動了肉雞飼料價格的上漲，同時，運輸費、藥費、水電費、人工費等一系列開支的增加，推動活雞價格一路走高。

供應減少。進入夏季，由于天氣炎熱導致主產區活雞的發病率增加，大多數養殖戶提前出欄上市，存欄數量有所下降，而南方部分地區連續出現旱災、水災，對其產量也有所影響，供應量偏緊。

豬肉價格的帶動。全國性豬肉價格居高不下，使得雞肉的替代性不斷增強。

第四季度價格小幅下降原因：進入冬至后，各地氣溫下降明顯，肉雞飼養難度加大，養殖戶銷售意愿強烈，加劇肉雞市場供應充足局勢。

受香港發現“禽流感”的影響，國家質檢總局決定從12月21日起，暫停活雞供港21天，各地恐慌蔓延，養殖戶拋售意愿強烈，收購商借勢壓價。

回想起2011年，肉雞行情的發展，再看看2016年的上半年，不難看出，在需求方面2016年預計與2011年雞肉消費類持平，在寬松的流動性和豬肉高價位催化下，2016年雞肉價格漲幅走勢一定很好。

綜上所述，2016年的下半年大趨勢是非常值得期盼的，只是我們應該痛定思痛，總結上半年依舊很多人沒有賺到錢的原因？

2016上半年也是疾病最嚴重的半年，養殖最大的痛苦——沒有倒在行情里，而是倒在疾病中。所以提高我們的防控意識，提高我們的養殖水平比分析行情，等待行情更加重要。

歌女的歌，舞者的舞，劍客的劍，文人的筆，英雄的斗志，養殖的技術，只要不死，就不能放棄，就必須與時俱進。

在筆者看來，行業的大小和我們沒有關系，行業的好差和我們也沒有關系，只要我們要對自己的行業有信心，對我們自己的事業有信心，一切都不是問題。

養殖行業是一門科學，所以我們要尊重常識、敬畏規律、貼近事物的本質。

這個世界上唯一不變的，只有變化本身，創新、激情、堅持，永遠是我們存在發展的動力源泉。

明天會一直很美好！