高蛋白菜籽粕對成長豬只有益
近日,美國伊利諾伊州大學一份新的研究顯示,高蛋白菜籽粕可以成為制備豬日糧的一種很有價值的原料。高蛋白菜籽的外殼比傳統品種的外殼更薄。因此,與傳統品種相比,這種品種的菜籽粕纖維含量更低,蛋白質和油脂含量更高。高蛋白菜籽粕含有37.5%的標準回腸可消化粗蛋白,傳統菜籽粕和豆粕的標準回腸可消化粗蛋白含量分別是 31.7%和45.8%。與上述情況類似的是,高蛋白菜籽粕中可消化氨基酸的濃度比傳統菜籽粕中可消化氨基酸的濃度高,但比豆粕中可消化氨基酸的濃度低。
北方牧業2016年6期
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