王靜波+王小亮+杜瑜+王姝+曹歡+張文+徐立蒲



摘要:2015年北京市水產技術推廣站組織開展了養殖魚類病害監測工作。在全市13個區縣共設置監測點110個,監測總面積755 hm2,占全市水產養殖總面積的20.6%。監測品種12種,分別為鯉、鯽、草、青、鰱、鳙、魴、羅非魚、觀賞魚(金魚、錦鯉)和冷水魚(虹鱒、鱘魚);監測疾病種類5大類30種。監測結果顯示:全年監測19種疾病,其中細菌性疾病8種,病毒性疾病5種、寄生蟲疾病3種、真菌性疾病1種,不明原因疾病2種。易發病品種有草、鯉、虹鱒、鱘、錦鯉、金魚。全年監測點月平均發病率約為22.5%,發病率最高的為7、8月份,分別為27.8%和30.2%。其中從患病鮭鱒魚體內分離到的鮭腎桿菌,在我國尚未有報道。據各區縣初步統計,2015年北京市水產養殖因病苗種死亡2 859.88萬尾,成魚死亡189.526 t;因苗種死亡造成的經濟損失541.8萬元,因成魚死亡造成的經濟損失174.5萬元。造成損失的疾病種類以細菌性和病毒性疾病為主。由于藥物濫用現象普遍,導致病原產生耐藥性,以及水產苗種流通缺少有效監管導致疾病傳播迅速,均給疾病防控增加了難度。
關鍵詞:北京市;養殖魚類;發病情況;分析
2015年北京市水產技術推廣站通過組織開展的魚病監測工作,了解掌握北京市養殖魚類疾病流行狀況,為科學防治魚病提供參考。
1主要工作方法
北京市水產技術推廣站負責制定《北京市水生動物疾病監測工作方案》,并為區縣推廣部門提供檢測技術支撐。由區縣水產技術推廣部門每年4-10月逐月開展監測工作,并報表到市水產技術推廣站匯總。同時市站直接抽樣監測檢測的數據,作為重要組成部分,也匯總到每月的魚病報表中。
2015年初市站召開了工作部署會議。在會上向各區縣布置了今年的監測工作。3月底前各區縣上報設置的常規病害監測點。4月初市站對全市的常規病害監測點進行了統計,明確了監測點數量、監測品種和監測面積,以及各監測點的基本情況。
為了使監測數據更加全面,市站還要求各區縣在每月報送監測點的魚病發生情況時,對轄區內非監測點發生的魚病也要及時上報。
本年度共設置監測點110個(見圖1),監測總面積753.47 hm2,占到全市水產養殖總面積的20.6%。監測品種12種(見表1)。監測疾病種類5大類,共計30種疾病(見表2)。
序號種類面積/hm21鯉魚274.832草魚284.733鰱魚165.034鳙魚160.375鯽魚24.756青魚28.577魴魚9.338羅非魚10.859鱘魚34.5110虹鱒7.7511金魚64.1312錦鯉24.912監測結果和討論
2.1養殖生產概況
根據各區縣水產技術推廣部門統計的數據,2015年全市池塘養殖面積3 624.71 hm2,工廠化養殖面積83 150 m2,流水養殖面積676 928 m2。養殖產量:苗種約112 420萬尾,成魚產量約45 947 t。
2.2監測結果和魚病發生特點
監測結果顯示,全年監測共發生19種疾病,其中細菌性疾病8種,病毒性疾病5種、寄生蟲疾病3種、真菌性疾1種,不明原因疾病2種。
各監測品種中易染病的主要品種是草、鯉、虹鱒、鱘、錦鯉和金魚(見表3)。全年監測點月平均發病率約為225%,發病率最高的為7、8月份,分別為27.8%和302%。其中從患病鮭鱒魚體內分離到的鮭腎桿菌,在我國尚未有報道(見圖2)。
北京市魚病發生與防治總體上呈現出以下特點:一是細菌性疾病依然是引起養殖魚類發病死亡的主要病因;發生普遍,死亡率較高;同時濫用藥物現象比較普遍。二是病毒性疾病危害也在逐漸增大,感染發病病例增多。三是寄生蟲病由于濫用藥物導致耐藥性普遍;用藥劑量大幅提高但效果不佳,甚至因施藥過量導致魚類受到應急刺激導致死亡或者繼發感染細菌性疾病。
2.3因病害造成的損失情況
據各區縣初步統計,2015年北京市水產養殖因病苗種死亡2 859.88萬尾,成魚死亡189.526 t;因苗種死亡造成的經濟損失541.8萬元,因成魚死亡造成的經濟損失174.5萬元。
金魚、錦鯉和草魚、鯉魚的苗種死亡量較大,鱘魚和虹鱒苗種死亡次之。金魚苗種死亡主要原因之一是感染金魚造血器官壞死病毒,患病魚呈現出爛鰓、體表潰爛。錦鯉的苗種死亡主要是爛鰓病和錦鯉皰疹病毒病造成。草魚的苗種死亡主要是草魚出血病感染造成。鯉苗種死亡主要原因是爛鰓病,近兩年,鯉魚爛鰓病比較嚴重,引起鯉魚大量死亡。虹鱒苗種死亡主要原因是感染傳染性造血器官壞死病毒造成。
2.4魚病防控過程中存在的主要問題
2.4.1水產苗種流通過程中缺少有效監管苗種流通中缺少有效監管措施,給水產養殖病害防控,特別是重大水生動物疫病的防控帶來了風險。加強水產苗種的監管,一是要加強開展水產苗種產地檢疫監督工作;二是對水產苗種場實施有效監測。檢疫檢測不合格的苗種不得對外銷售,從源頭控制水產疫病。
2.4.2藥物濫用現象普遍抗菌藥物濫用現象較多。根據我們日常監測的病例,細菌性疾病發生率相對較高,如果用藥不當,容易引起魚類死亡。根據我們對40余個漁場55個樣品的病原菌分離及敏感藥物篩選結果分析,嗜水氣單胞菌和溫和氣單胞菌是目前最常見的兩種致病菌,強力霉素和恩諾沙星目前是較為敏感的藥物。但是針對某個具體漁場,其敏感藥物種類及劑量不是一成不變的。如果長時間連續使用某種藥物后,這種藥物對從該漁場中分離的致病菌的敏感性就會顯著下降。氟苯尼考在使用過程中,容易使病原菌短時間產生較高的耐藥性,且耐藥性不易消除,因此,謹慎使用該藥物。
根據我們的調查,很多養殖戶把殺蟲藥作為一種預防藥物,十天半月就使用一次。大部分寄生蟲藥物都對魚有一定程度的毒害作用,會嚴重影響魚的免疫機能。同時濫用藥直接導致了寄生蟲的耐藥性提高,一旦真正發生寄生蟲病,用藥劑量大幅提高但效果依然不理想;經常出現因施藥問題導致魚類死亡,停止用藥后死亡率反而下降的情況。另外,寄生蟲藥物濫用,對魚體是個應激性刺激,加速病害的發生,引起魚體死亡。
針對用藥中存在的問題,下一步應定期監測主要致病菌及其藥物敏感性變化,指導科學用藥。
(收稿日期:2016-08-22)《河北漁業》2016年第11期(總第275期)○專論與綜述
作者簡介:童水明(1969- ),男,水產高級工程師,研究方向:寬體金線蛭、池蝶蚌等。E-mail:97567488@qq.com。DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2016.11.018