觀察日記

張勝杰

2015年9月9日 周三 小雨

晚上，一回到家，我便到廚房一通搜羅，因為我要完成老師交給我們的任務：泡豆子、觀察豆子，這是我們今天的作業。我很快就在廚房找到了好多豆子，于是將它們放到透明的塑料瓶中，然后倒滿水，一切準備就緒！

晚上睡覺時，我打開瓶蓋，看到豆子一下子“老”了許多，很多豆子長出了“皺紋”。大多數豆子都變胖了，看起來馬上要破裂似的。

2015年9月11日 周五 陰

今天一寫完作業，我便興沖沖地跑向我的豆子，我看到所有的豆寶寶把大衣都脫掉了，所以你可以看見瓶中有一簇一簇的豆子皮。有的豆子已經發出小芽了，要么是“S”形、要么是“C”形。摸一摸這些豆芽，十分光滑；聞一聞，一股清香以“迅雷不及掩耳之勢”鉆入我的鼻子里，那味道令人心曠神怡。

2015年9月12日 周六 晴

今天，豆芽長得已經有一寸長了，它們上身粗粗的，下身小小的。更令我驚喜的是，有的豆芽上長出了一對綠油油的嫩葉。那翠綠的顏色看上去很晃眼，似乎每一片葉子上都有一個新的生命在顫動。連著小苗的豆子已經比原先更大、更光滑了。兩片嫩葉中間裂開了一道口子，像一張嘴一樣，嫩芽就像舌頭。

2015年9月15日 周二 陰

今天，豆芽又長大了，兩片嫩芽也變成了綠油油的小葉子。那葉子好像畫中的一樣。自從長了葉子之后，豆子似乎縮小了很多，而且變得干癟。但你千萬別瞧不起那些小東西，它們很堅強，有著頑強的生命力。

2015年9月20日 周三 晴

今天，豆芽的新葉上又抽出了嫩芽，那嫩綠的顏色猶如一個個嬌小的孩子，在母親的關愛下探出了頭。

一陣風吹過，細小的嫩芽就隨風舞動，好像可愛的小姑娘在跳舞。在嫩葉的下方，有兩片大大的葉子，向后方的莖部彎下了腰，并為前方的嫩葉提供了一塊寬闊的天地。嫩芽在太陽光的照射下，顯現出淡淡的綠色。葉片的背面凸顯出了葉脈。葉脈就像一條條管道，為葉子輸送著營養。

豆子的成長真的很有趣！