基于工作過程導向的ERP沙盤實訓課程設計及教學思考

摘 要：文章研究了保障基于工作過程導向的ERP沙盤實訓課程教學效果的措施，文章研究認為，ERP沙盤實訓課程可以鍛煉學生團隊協作能力、應變能力、決策能力、分析能力、溝通能力、語言表達能力，在有限的課時中，確保上述能力培養(yǎng)的良好效果有賴于：學生參與自評和互評；教師對市場需求富有變化的合理模擬；教師恰當的適時點評；教師課堂有效的教學案例設計；以多元化的競賽機制引領課程實施質量的提升。

關鍵詞：工作過程導向 ERP沙盤實訓課程 教學 點評 案例

中圖分類號：F230 文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914（2016）11-221-03

近年來，工作過程導向的課程教學設計理念進入我國后，國內眾多院校都進行了相關的課程設計和開發(fā)，在諸多課程中，很多院校都將ERP沙盤企業(yè)模擬經營實訓作為體現工作過程相關能力的課程開展。筆者所在的學校，也在認真設計和研究的基礎上，于2008年開設了ERP沙盤實訓課程，本文基于筆者課程實踐的研究，總結了課程教學實施中的一些保證教學效果的設計。

一、ERP沙盤實訓課程設計思路

1.基于工作過程導向課程設計實施步驟。基于工作過程導向的課程教學設計，按照知識儲備、計劃決策、具體實施和檢查評價四個步驟實施（張芳、陳偉，2011），在ERP沙盤模擬實訓課程中的具體如表1所示。

在課程教學的實施過程中，應采取行動導向的教學方法。教師從單純的知識傳授者逐步轉變?yōu)閷W生學習過程的組織者、主持者、建議者和陪伴者。采取案例法、項目法、情境法和引導法等多種教學方法組織教學過程。

2.ERP沙盤實訓課程設計。ERP沙盤實訓課程與傳統的課堂灌輸授課方式和簡單的案例分析有明顯的區(qū)別，它通過直觀的企業(yè)經營沙盤提供一個模擬的市場環(huán)境，讓學生通過分析市場、制定戰(zhàn)略、組織生產、整體營銷和財務核算等一系列活動，進一步把握企業(yè)經營運作的全過程，認識到企業(yè)資源的有限性和財務管理的重要性，使自身各方面的能力得到鍛煉和提升。基于工作過程導向的理念指導下的ERP沙盤實訓課程設計如表2所示。

二、ERP沙盤實訓課程鍛煉學生的主要能力

根據課程目標和課程實施效果，本課程涉及經營企業(yè)運營決策的多個方面的內容：整體戰(zhàn)略、產品研發(fā)、固定資產投資改造、生產能力規(guī)劃、物料需求計劃、資金需求規(guī)劃、市場與銷售、財務經濟指標分析、人力資源管理、團隊溝通與建設等。要求學生在模擬經營的幾年中，在客戶、市場、資源及利潤等方面進行一番真正的較量，最終獲勝取決于企業(yè)各個方面發(fā)展的綜合平衡，要順利完成該實訓課程，要求學生在以下幾個方面，不斷地提升自身能力，具體如表3所示。

三、教學設計內容的實施與思考

ERP沙盤實訓課程設計實施以來，從2008年開始，在北京市石景山區(qū)業(yè)余大學、北京開放大學石景山分校學歷班及社會培訓班、企業(yè)培訓中進行了多次實踐，其中筆者所實施的主要是學歷班經濟管理、市場營銷專業(yè)的班級，課程開設時間在專科兩年半學習階段的最后一個學期，課時為30學時。為保證教學效果的連續(xù)性，課程時間安排通常是在周六日3個整天，每天10個課時，分成2個教學單元，共6個教學單元，每個教學單元5課時。在具體實施過程中，筆者認為，要注重以下幾個方面，保證對學生各種能力的培養(yǎng)和鍛煉。

1.學生參與自評和互評。課程實施中，要求每個學生都關注團隊成員在經營中的表現，最初的1～3年的模擬經營，允許學生組內崗位調整，盡快找到每個崗位最適合的團隊成員。6年經營結束后，給學生一定的自評和互評權限，將他們的自評和互評分數，按一定的權重計入課程綜合成績。在實施中發(fā)現，學生比較在意課程學習的表現，所以更加積極地參與，并在結束后能較為客觀地對成員進行評價，模擬了現實企業(yè)考評的環(huán)節(jié)，提升了學生的學習積極性。

2.教師對市場需求富有變化的合理模擬。ERP沙盤實訓課程中多能力培養(yǎng)之一就是對學生基于各種變化，能及時調整計劃，尋求降低損失的方法和應變能力的培養(yǎng)。在經營中，最富于變化的就是市場，所以任課教師除了可以沿用電子ERP沙盤系統中的市場訂單情況，還可以在不使用電子沙盤而純做手工沙盤，教師可以提前經過設計，模擬富于變化的市場，讓學生直觀的體會市場從“饑餓”到“飽和”需要競爭時，企業(yè)經營戰(zhàn)略上的調整。當然，在需求量無限大，企業(yè)生產多少，市場全都可以將產品購買的模擬設計中，教師要遵循一定的產品生命周期規(guī)律，越是高端的市場，越是高端的產品，毛利率越高，這樣可以引導學生在前期決策時，尊重產品的生命周期，進行研發(fā)策略。

3.教師恰當的適時點評。在ERP沙盤實訓教學中，教師在教學中主要起引導、維持、促進學生學習的作用。筆者通過多個教學班的教學實踐，也充分認識到了教師引導的重要性，其中恰當的適時點評是一個有效手段。點評可以是在年度經營結束后進行的定點點評，這種點評首先要求學生鍛煉語言表達能力和文字總結能力，先分團隊進行總結陳述，然后教師點評。其次，還有一個重要點評是隨機點評，主要在學生經營過程中出現問題時，抓住機會適時進行的點評，點評時，可以結合前期準備的案例，巧妙引入，保證點評效果，具體可以參考“教師課堂有效的教學案例設計”的內容。

4.教師課堂有效的教學案例設計。教學案例的設計，一方面體現在規(guī)則的訓練和理論知識回顧階段。如第一堂課，筆者給學生提了一個問題“為什么金融危機來了，很多富人說自己沒錢，都削減奢侈品的消費，富人為什么也會沒錢花？”后來通過沙盤碼放的過程，交給每個團隊1.05個億的資金，經過購置廠房、機器設備、備料等，企業(yè)逐漸被建立起來，各個團隊發(fā)現，一個1.05億元規(guī)模的企業(yè)，經過各種資產對資金的占用后，真正能靈活使用的資金就剩下了2000萬元，其他資金都被機器、廠房等占用，如果要變現，需要經過比較復雜的手續(xù)，還需要時間才可以實現。所以他們很快的明白了“富人也缺錢的道理”，并且加深了對企業(yè)資產要素的理解，資產其實就是企業(yè)在過去交易事項中形成的，對企業(yè)各種來源的資金形成了占用；所以即使一個資產規(guī)模非常大的企業(yè)，也需要合理地安排自己的資金來源和使用，進行合理的籌資方案的制定，獲取及時可用的資金，保持企業(yè)的資金不至于斷流，使企業(yè)能正常地經營。其次，在教學過程中，隨時針對學生經營中出現的問題，引入案例，幫助他們分析問題，總結提升。如在材料采購環(huán)節(jié)，出現的問題是團隊經常不考慮材料的提前期和保險儲備的問題。有的團隊在開始運作的時候，采購經理備料就是非常的局限于本年夠用，結果有一個團隊因為算錯了一個料，導致一條生產線當年停工一個季度，直接導致有一個訂單無法完成，被罰去了訂單收入的25%，損失慘重。通過學生這一個失誤，給學生引用“我國電力企業(yè)為什么在2008年雪災之候，都要紛紛轉而收購煤炭企業(yè)”，是因為在2008年南方雪災，造成我國煤炭價格上漲，電力企業(yè)發(fā)電用煤緊張，保險儲備紛紛下降到正常水平的一半以下，只能高價補給，造成了企業(yè)運行成本和風險的加大，危機過后，他們思量再三，紛紛選擇收購電煤企業(yè)，為自己的儲備上個保險。再如，當有的團隊融資出現問題時，引用德隆集團被濰柴動力3.53：1換股并購的案例；遇到不敢舉債，過于保守經營的企業(yè)，給大家引用了山東煙臺海陽市作為我國羊毛衫生產基地早些年敢于負債經營的企業(yè)，如今在工業(yè)園里都是頗具規(guī)模，而那些堅持不借錢，用個人資金不舉債經營的企業(yè)也存在，但都變成了前面那些大企業(yè)的代理加工廠了，盈利自然不如前者。眾多案例和適時的點評，能讓學生進一步思考，獲得更大的提升。

5.以多元化的競賽機制引領課程實施質量的提升。在實訓課程的實施中，引入課程相關的技能競賽。如筆者所在的院校，從2009年開始，除了組織學校內部教學班之間的內部競賽，還同時組織學生參加“用友杯”ERP沙盤企業(yè)模擬經營大賽北京賽區(qū)和全國的比賽，各層次的競賽機制，對教師和學生提出了更高的要求，需要教師和學生對企業(yè)經營所涉及的各種理論知識有扎實的訓練和深入掌握。同時通過競賽，可以參加比賽期間組織的企業(yè)峰會，與其他院校交流，實現高校與企業(yè)互動，高校教學與社會需求對接，進一步推動學校的教學改革工作。

綜上所述，基于工作過程的ERP沙盤實訓課程的教學實施和探索積累還要長期進行，還需要進一步完善，保證教學效果和學生各種能力的培養(yǎng)實效。

參考文獻：

[1] 張芳，陳偉.基于工作過程導向的高職課程體系建設探索.2011年管理課程與工程國際會議論文

[2] 黃嬌丹，朱譜熠.ERP沙盤企業(yè)模擬經營實訓課程教學實踐探索.第九屆全國會計信息化年會論文集（下）

[3] 朱玲嬌.巧用點評，提升ERP沙盤模擬實訓的效果.職業(yè)教育（中旬刊），2013（9）

[4] 袁詠平.基于工作過程的ERP沙盤課程教學研究.合作經濟與科技，2010（11）

[5] 劉秋民.基于工作過程的《企業(yè)經營管理沙盤模擬》體驗式教學課程的探析.襄樊職業(yè)技術學院學報，2011（4）

（作者單位：北京市石景山區(qū)業(yè)余大學財會教研室 北京 100000）

（作者簡介：趙秀艷，北京市石景山區(qū)業(yè)余大學財會教研室講師，主要從事會計和金融一線教學、科研工作。）

（責編：賈偉）