采訪、整理|于海洋
于艷輝:奪冠非一時之功
采訪、整理|于海洋

參加大賽我最大的感觸是和北京、天津的選手們有很大的差距,自己還有很多不足,要真的對得起這份榮譽還需要不斷學習。參賽選手們都很優秀,我很幸運獲得了冠軍。
家政組的比賽共分為三項:新生兒撫觸、烹飪和插花。由于我是育兒嫂出身,對新生兒的洗澡和撫觸非常熟悉,相對而言插花是我的弱項。比賽時我抽到的題目是制作春節時家中客廳擺放的花束,比賽時間的限制讓我變得有些手忙腳亂。我深吸一口氣后,提醒自己,這是比賽,要保持冷靜。我迅速整理好自己的思緒。
我首先選擇時尚大氣的百合做主花,選擇象征家庭和睦溫馨的康乃馨和玫瑰做輔花,再配上一點綠植來做襯托,以象征家中和睦、富貴有余,同時也象征著家政行業生機盎然。當時我雖然很緊張,但是當完成作品并闡述后,我看到在場的三位評委都點了點頭,我心里的石頭也算是放下了。
其實在賽前集訓時,我對插花是有抵觸心理的,我在入戶時也曾做過烹飪,但插花接觸得就很少。省里領導特別重視這次比賽,特意請來了專業的插花師為我們授課。當時老師的授課只有一天的時間,只給我們講了插花的造型和一些花的花語。由于當時我基礎特別薄弱,對插花完全沒有頭緒,我就在課后一遍一遍地練習,反復地插了拆、拆了插。
通過這次比賽,我發現比賽考核的并不是我們要有多么高超的專業技能,考查的其實是臨場發揮和比賽時的心態。我和其他的參賽選手都在同一個起跑線上,而且我還有很多不如他們的地方,我想能使我贏得此次比賽的原因就是我經歷得比較多,盡管比賽時也很緊張,但我冷靜下來后能自如面對。
比賽過后,有很多人問過我:“你拿到冠軍有什么秘訣沒有?”我想如果我有“秘訣”,那就是日常工作時一點一滴的積累。我現在在河北滄州好理想家政服務有限公司擔任育嬰師培訓講師,我經常會將我曾經的上戶經驗與學員們一同分享,告訴他們在每一個工作環節中都要注重細節的觀察,例如寶寶的大小便、給寶寶洗澡時的注意事項、幫助媽媽堅持母乳喂養等等。
此次比賽我最大的收獲不是技能上增加了多少,而是通過比賽我交到了更多的朋友。我從這些姐妹們身上學到更多平常工作時學不到的東西,我們相互之間取長補短,共同進步。