梨園生草栽培研究初報

王曉慶 施春暉 駱 軍* 任節紅 張學英（上海市農業科學院林木果樹研究所，上海市設施園藝技術重點實驗室 0403；上海市崇明縣林業站 050）

梨園生草栽培研究初報

王曉慶1施春暉1駱 軍1*任節紅2張學英1（1上海市農業科學院林木果樹研究所，上海市設施園藝技術重點實驗室 201403；2上海市崇明縣林業站 202150）

以梨園人工種植的黃花苜蓿和自然雜草為材料，研究了在果園生草栽培模式下，草種的地上部鮮重、干重、大量元素和微量元素的含量。結果表明，人工種植黃花苜蓿能增加干物質、N含量及鎖定水分，而自然禾本科雜草能增加鐵含量，這為省力化生草栽培提供了理論依據。

梨園；黃花苜蓿；自然雜草；重量；大量元素；微量元素

果園生草是歐美等果樹生產發達國家普通推行的果園可持續發展的土壤管理模式，它不僅能有效覆蓋地表、增加土壤載水和持水能力[1]、防止高（低）溫危害[2]，而且能有效防止水土流失、改善生態環境。目前，國內關于果園生草栽培的研究較多[3-6]，但對其草種本身特性的研究鮮見報道。為此，筆者以目前梨園多數人工種植的黃花苜蓿和自然雜草為材料，研究比較了草種的鮮重、干重、大量元素和微量元素含量等，以期為果園省力化栽培模式的推廣應用提供一定的理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗設在崇明縣廟鎮示范梨園進行。供試梨樹品種為“翠冠”、授粉樹為“清香”（樹齡7年生），栽培管理水平較好。2010年冬季人工播種黃花苜蓿（俗稱草頭），2011年4月黃花苜蓿花前刈割調查，以同園內另一塊田的自然雜草作對照。

1.2 試驗方法

試驗用1 m×1 m的方形鐵絲框在試驗地對角線上采用5點法分別量取1 m2的草樣，貼地面將地上部草樣割掉，現場用天平稱鮮重，之后帶回實驗室在105 ℃下殺青[7]，再在75 ℃下烘干，稱干重，之后磨成粉末進行大量元素及微量元素含量的測定。

大量元素和微量元素含量的測定委托上海市農業科學院生態所環境微生物課題組進行，N含量采用H2SO4-H2O2消煮－蒸餾法測定，P含量采用H2SO4-H2O2消煮－鉬銻抗比色法測定，K含量采用H2SO4-H2O2消煮－火焰光度法測定，微量元素采用原子吸收法測定。

1.3 數據分析

試驗所得數據采用Excel進行處理，以平均數±SD表示，用SPSS 11.5統計軟件進行T-test顯著性分析，以P＜0.05為有顯著差異，P＜0.01為有極顯著差異。

2 結果與分析

2.1 鮮重與干重

由表1表明，梨園自然雜草的鮮重為1.77 kg/m2、干重為0.28 kg/m2，干重與鮮重的比例為15.82%；人工種植黃花苜蓿的鮮重為4.04 kg/m2、干重為0.51 kg/m2，干重與鮮重的比例為12.62%，兩處理間鮮重、干重差異均達極顯著水平。可見梨園人工種植黃花苜蓿單位面積收獲的干物質比自然雜草的多，同時能有效鎖定水分。

表1 梨園生草的鮮重與干重比較

2.2 大量元素的含量

由表2表明，梨園人工種植黃花苜蓿與自然雜草相比，N、P2O5、K2O含量較高，其中兩處理間N含量差異顯著。可見人工種植黃花苜蓿具有固氮作用。

表2 梨園生草的大量元素含量比較

2.3 微量元素的含量

由表3表明，梨園自然雜草中鋅、鐵含量均高于人工種植的黃花苜蓿，尤其是鐵含量，兩處理間差異顯著。

表3 梨園生草的微量元素含量比較

3 結論與討論

3.1 試驗結果表明，梨園人工種植黃花苜蓿后，單位面積收獲的干物質比自然雜草的多，同時能有效鎖定水分，這與呂德國等[8]的報道相一致。可見梨園冬季人工種植黃花苜蓿有助于鎖定水分和提高有機物質產量，也有助于果實前期發育。每667 m2田按80%生草面積計算，地上部分僅1次可收獲干物質272.14 kg，比自然雜草高82.14%，若春季和夏季增加刈割次數，生物產量還能進一步增加。

3.2 本試驗結果表明，梨園人工種植黃花苜蓿與自然雜草相比，N、P2O5、K2O含量高，尤其是N含量，可見人工種植黃花苜蓿的固氮作用較自然雜草的強，這與柑桔園生草栽培的研究結果相一致[1]。同時，與生草栽培具有活化土壤中有機態氮、磷、鉀的功能及有利于果樹對氮、磷、鉀營養元素的吸收利用[9]的研究結論也相呼應。

3.3 試驗結果表明，梨園人工種植黃花苜蓿的鐵含量比自然雜草低，這可能與果樹的需求有關，例如郝婕等[10]報道蘋果整個生長季中，葉片鐵元素含量變化波動較大。因此，有關生草栽培中微量元素對果樹的影響還需進一步研究。

[1] 鄭重祿.柑桔園生草栽培的生態效應綜述[J].中國南方果樹, 2012,41(1):30-35.

[2] 趙銀霞,擺文秀.果園生草栽培的益處及技術要點[J].北京農業,2012,(15):39.

[3] 李艷麗,趙化兵,謝凱,等.不同土壤管理方式對梨園土壤微生物及養分含量的影響[J].土壤,2012,44(5):788-793.

[4] 辛賀明,張喜煥.梨園生草栽培增產提質和生態效應研究[J].中國果樹,2012,(3):13-17.

[5] 張喜煥,辛賀明.生草栽培對梨園土壤養分及土壤酶活性的影響[J].河南農業科學,2012,41(8):85-88.

[6] 梁森苗,王勤紅,倪國富,等.楊梅園自然生草對土壤肥力及果實品質的影響[J].浙江農業學報,2012,24(5):821-825.

[7] 李晶,閻秀峰,孫國榮.星星草地上部四種微量元素的季節動態[J].草地學報,2002,10(4):302-307.

[8] 呂德國,秦嗣軍,杜國棟,等.果園生草的生理生態效應研究與應用[J].沈陽農業大學學報,2012,43(2):131-136.

[9] 李會科,張廣軍,趙政陽,等.生草對黃土高原旱地蘋果園土壤性狀的影響[J].草業學報,2007,16(2):32-39.

[10] 郝婕,魏亮,王獻革,等.國紅蘋果葉片微量元素周年變化規律及相關性分析[J].江西農業學報,2014,26(5):55-57.

2015-12-10

上海市果業產業技術體系[編號：滬農科產字（2015）第7號]；上海市科技興農推廣項目[編號：滬農科推字（2010）第5-4號]；上海市農科院科技興農項目[編號：興農2014（5）]。

*為通訊作者。