潘 志,馮廷廷,顧志峰
(1. 海南綠色食品實業有限公司,海南 文昌 571300; 2. 海南大學 海洋學院,海口 570228)
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馬來西亞吉羅魚幼魚生長及形態性狀分析
潘 志1,馮廷廷2,顧志峰2
(1. 海南綠色食品實業有限公司,海南 文昌 571300; 2. 海南大學 海洋學院,海口 570228)
在人工養殖環境條件下,研究了馬來西亞吉羅魚幼魚(~2月齡)的生長狀況,并對其14月齡個體的形態特征參數進行了測定.結果表明:①幼魚早期生長迅速,日平均增長為0.41 mm,體重呈指數生長,日平均增重0.61 g;②14月齡幼魚可量性狀特征為全長/體長1.24、體長/體高2.33、體長/頭長5.66、體長/尾柄長3.66、體長/眼間距18.64、體長/尾柄高7.00、體高/尾柄高3.01,全長/體長、體長/體高及體長/頭長三個參數比值相對穩定.初步揭示了馬來西亞吉羅魚的早期生長規律和種質特征,為該魚的規模化養殖和育種工作提供基礎數據.
馬來西亞吉羅魚; 生長; 形態性狀; 種質
吉羅魚屬于輻鰭魚綱(Actinopterygii)鯉形目(Cypriniformes)鯉科(Cyprinidae)結魚屬(Tor),是亞洲重要的經濟鯉科魚類.目前已報道的吉羅魚有30多種,主要分布于喜馬拉雅和東南亞流域[1].近年來,受生存環境惡化及過度捕撈等影響,吉羅魚野生資源幾近滅絕,被列為瀕危動物而受到保護[2-3].
馬來西亞吉羅魚(T. tambroides),又名“紅吉羅”或“忘不了”,是吉羅魚中經濟價值最高的種類之一.該魚魚身較白,肉質鮮美,在食用時,會品嘗到一股特殊的香味,每千克的市場價格高達35美元,是一種高檔淡水魚類.隨著市場需求增加及野生資源的減少,Ingram等率先開展了該魚的人工繁育工作,于2005年首次在人工養殖環境條件下成功誘導野生馬來西亞吉羅魚產卵[4],并在兩年后完全掌握了該魚的人工繁育技術[4-6].此后,科研人員又對馬來西亞吉羅魚的營養需求、生長狀況及養殖方式等進行了研究,為其全人工繁育和工廠化養殖奠定了基礎[7-8].
2014年馬來西亞吉羅魚由本公司(海南綠色食品實業有限公司)首次引入我國,并在海南文昌水庫試養成功,為該魚規模化養殖奠定了堅實的基礎,也豐富了我國熱帶名貴淡水魚類工廠化養殖.本研究通過分析馬來西亞吉羅魚生長性狀和形態學性狀,初步闡明其早期生長規律等生物學特征和養殖性狀,為進一步實施馬來西亞吉羅魚養殖及育種工作提供基礎數據.
1.1 儀器
實驗器材包括直尺、電子秤、標準數顯游標卡尺、解剖刀、解剖盤、鑷子等.
1.2 材料和地點
實驗所用馬來西亞吉羅魚幼魚,約60 日齡,于2014年8月從馬來西亞引進人工繁育子一代群體,其體長為5.94±0.23 cm、體重為4.4±0.11 g.本實驗在海南省文昌市湖山水庫開展.
1.3 方法
幼魚采用隨機抽樣方法,每60 d取樣一次、每次選取30尾馬來西亞吉羅魚,用直尺測量其體長(精確到1 mm)、用電子天平稱量其體重(精確到0.01 g).
隨機選取生長14月齡的體形正常且健康無病的幼魚90尾,為減少實驗過程中魚類過度應激反應,測量前停止投餌2 d,用直尺測量其體長、全長(精確到1 mm),用游標卡尺測量其體高、頭長、眼間距、體高、尾柄長、尾柄高(精確到0.01 mm).
1.4 數據處理
所有數據采用MicrosoftExcel2003 和SPSS18.0 軟件進行分析.
2.1 馬來西亞吉羅魚幼魚生長速度
經約1年養殖,馬來西亞吉羅魚在海南當地自然環境下可正常生長,其體長、體重見表1.
實驗期間,馬來西亞吉羅魚體長凈增長14.41cm,其在0-60d增長最為迅速,日增長率為0.73%,在300-360d增長較慢,日增率為0.17%;養殖期間,馬來西亞吉羅魚體重凈增長239.93g,其在0-60d體重增加最為迅速,日增重率為3.37%,之后逐漸降低,在300-360d生長較慢,日增重率為0.74%.

表1 馬來西亞吉羅魚幼魚生長速度
由表1數據進一步分析得出,馬來西亞吉羅魚幼魚在養殖360d過程中,其體長及體重與時間關系方程為:
L=0.041T+5.93(R2=0.9946);
W=7.0262e0.0107T(R2=0.9466);
其中,L代指體長(cm),T代指養殖時間(d),W代指體重(g).

圖1 吉羅魚幼魚體長與體重的關系
馬來西亞吉羅魚體長隨時間呈線性增長,日平均增長為0.41mm;體重隨時間呈指數增長,日平均增重0.61g.
體長、體重測量數據進行回歸分析計算,得出擬合曲線如圖1.體重與體長回歸方程為:W=0.0166L3.1758(R2=0.9935).
其中,W代指體重(g),L代指體長(cm).
體重體長的回歸分析結果表明體重隨體長呈指數增長.
2.2 馬來西亞吉羅魚幼魚外部形態特征
14月齡吉羅魚幼魚形態性狀間比值和相關性特征見表2.其中全長/體長比值標準差最小為0.12,R2最大為0.9825,表明該性狀在馬來西亞吉羅魚所測數據中最為穩定.此外,體長/體高和體長/頭長兩個性狀相對比較穩定,相關性系數值均高于0.9.而體長/眼間距比值標準差為3.1,相關性系數值為0.6942,表明其可變性較大.

表2 馬來西亞吉羅魚幼魚形態性狀間比值和相關性特征
3.1 馬來西亞吉羅魚幼魚生長規律
魚類是較為低等的脊椎動物,其生長可分為快速生長期、穩定期及衰老期三個階段.野生馬來西亞吉羅魚性成熟一般需要13年[4-5, 8],本實驗所用材料為人工繁殖,初始階段幼魚為2月齡,處于魚類的快速生長階段.經360 d養殖,幼魚從體長5.94 cm生長至20.35 cm,日平均增長為0.41 mm;體重從4.4 g迅速生長至224.33 g,日平均增重0.61 g.其中0-60 d生長階段的日增重率為3.37%.與之相比,工廠化養殖的日本鰻日增重率僅為0.877%[9],海水魚類大菱鲆日最高增重率為0.88%[10].因此,相對于上述兩種魚類馬來西亞吉羅魚生長較快,是一種養殖潛力較大的淡水魚類.
3.2 馬來西亞吉羅魚幼魚相關參數分析
魚類的形態參數是其分類、種質鑒定及魚類體形特征的重要依據[11].馬來西亞吉羅魚體長與體高比為2.33,屬扁平型魚類,與流線型魚類相比(裸蓋魚為5.27),游泳能力較弱[12-13].體長與頭長比可反映該魚的可食部分大小,馬來西亞吉羅魚體長是頭長的5.66倍,遠大于目前已報道的魚類,如銀鮭4.04[14]、星突江鰈3.52[15]、花鱸3.05[16]、松江鱸魚2.85[16]及大菱鲆2.7-2.9[17].進一步研究發現,馬來西亞吉羅魚體長與體高、頭長、頭高、尾柄長、尾柄高及眼間距等呈線性相關,說明該魚形態特征參數主要表現為均勻生長,即自2月齡幼魚開始至試驗實驗結束(約14月齡),其形態未發生明顯變化.此外,通過對各形態參數相關性分析發現,全長/體長、體長/體高及體長/頭長三個參數比值相對穩定,可作為該養殖群體的種質鑒定參數.
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(編校:李由明)
Growth Regulation and Morphometric Characters ofTortambroidesJuvenile
PAN Zhi1,FENG Ting-ting2,GU Zhi-feng2
(1.Hainan Green Food Industrial Co. Ltd., Wenchang Hainan 571300, China; 2. Ocean Science College, Hainan University, Haikou 570228, China)
The growth regulation and morphometric characters ofTortambroidesjuvenile (about 2 months) were studied under artificial condition in the current research. The results showed as followed: ① The growth rates of juveniles were high, with the daily average growth of body length of 0.41 mm, and the daily average growth of body weight, which showed index relationship, was 0.61 g. ② Measurable parameters ratios ofT.tambroideswere Tl/Sl=1.24, Sl/H=2.33, Sl/Lmx=5.66, Sl/Lpc=3.66, Sl/Io=18.64, Sl/Hpc=7.00, H/Hpc=3.01, Lpc/Hpc=1.91. The growth regulation and germplasm ofT.tambroidesjuvenile under study will provide basic information for the large-scaled farming and breeding ofT.tambroides.
Tortambroides; growth; morphometric character; germplasm
2016-10-07
海南省創新引進集成專項科技合作項目(SQ2014GJXM0038)
潘志(1963-),男, 北京人,海南綠色食品實業有限公司高級工程師,研究方向為水產養殖.
顧志峰(1975-),男, 江蘇常州人,海南大學海洋學院教授,博士,研究方向為水產養殖.
S967.9
A
1008-6722(2016) 05-0001-04
10.13307/j.issn.1008-6722.2016.05.01