手藝不是化石

本刊記者/杜婕

手藝不是化石

本刊記者/杜婕

游人在四川瀘州油紙傘文化節上拍攝油紙傘

“生活是向前的，生活方式不斷變化，手藝不應僅僅是一個‘秀’。我們要傳承和留住手藝，讓手藝真正融到現在和未來的生活方式里。鮮活的手藝不是簡單學會，元氣滿滿的手藝應該會生長。”“文化管理人才國際交流與合作計劃——手工藝設計國際高級研修班”的學員、景德鎮泥夫陶瓷藝術有限公司董事長余樂恩興奮地說。

以天然為核心要素

90年前，詩人戴望舒寫道：“撐著油紙傘，獨自彷徨在悠長，悠長又寂寥的雨巷，我希望逢著一個丁香一樣的結著愁怨的姑娘。”油紙傘、姑娘，已近百年。

傳統手作油紙傘傳承人——陸玉貸老人說，自己從十五六歲，便開始學做油紙傘。那時候家里窮，沒辦法繼續念書，就待在家里，跟著爺爺學起了做傘。聽爺爺說，自己家族從祖公開始，已經做了數百年的油紙傘。而已近百年的油紙傘，正面臨消失的窘境。不僅如此，還有鐵匠，還有吹糖人，還有鬼工球，甚至還有彈棉花，這些都是中國的傳統手工藝，發展前景都不樂觀。

什么是傳統的手工藝？在研修班上，文化部非物質文化遺產司調研員李曉松在接受《中國名牌》采訪時說，傳統手工藝具有歷史傳承及民族地域特色，與日常生活聯系緊密，主要使用手工勞動并多采用天然材料的制作工藝。用傳統手工藝制作出來的產品就是傳統手工藝品。

李曉松具體解釋說，首先，以國家級非遺項目為例，國家級項目的硬性標準是要有100年以上的歷史，所以傳統手工藝一定要有歷史傳承。其次，傳統手工藝在特定的民族環境中產生，所以有鮮明的民族和地域特色。比如國家級的剪紙項目很多，但是長白山的剪紙和陜北的剪紙風格有很大的不同。第三，傳統手工藝與日常生活緊密聯系，非物質文化遺產本身便是生活的一部分。第四，手工勞動是傳統手工藝的核心。第五，傳統手工藝大多采用天然材料，比如木雕。這是傳統手工藝和現代手工藝相區分的重要特點。

這些核心要素像框子一樣，框住了傳統手工藝中的精華。對于傳統手工藝的這些核心要素，首都博物館副館長黃雪寅表示，國家推崇工匠精神，這必將對中國的手工藝起到推動作用。

側重藝術與生活

中國傳統制傘工藝傳承千年，云南、四川、江西、湖南、臺灣等十幾個地區都有各自不同的制作工藝，而且傳到日本，稱為日本和傘。顯然，它已不是簡單的生活用具，更是文化現象。

對于手工藝在社會文化發展中的重要作用，清華大學美術學院藝術史論系博士生導師張夫也說，第一是文化生態的建設角色。第二，可持續性發展不能以自然資源和環境的破壞為代價，傳統手工藝的發展應該是可持續和諧的保護發展。在談到第三個角色時，張夫也說，現在世界上，尤其是發達國家有一個基本的共識：藝術課程是學校教育的核心學科之一，所以這些國家的綜合大學，都設有藝術門類的專業，只要提到教育必須要涵蓋藝術教育，缺乏基本的藝術知識和技能的教育絕不能稱為真正的完整的教育，而作為藝術的一部分，手工藝扮演著提高文明素質的角色。

上圖：村民在晾曬油紙傘下圖：鋦瓷是中國一門古老技藝，就是把打碎的瓷器，用銅、鐵等金屬釘釘起來，使之得以修復并重新使用，圖為工作人員在工作室內鋦瓷

張夫也對《中國名牌》說，手工藝是藝術產業的一部分，可以健全人格，是國家文化的縮影、國家文明的標簽和國家形象的表征等。

隨著傳統手工藝的振興，“做手藝”也成為眼下年輕人熱衷的文化新時尚。年輕人的加入，使得中國的傳統手工藝開始出現破墻而出的希望，對于中國傳統手工藝出路何在的討論已不是以往那般沉重。對于中國的手工藝的現狀和不足，業內的看法比較一致。中國對外文化交流協會副會長張愛平總結稱，中國的手工藝歷史傳承悠久，制作技法高超，但在設計理念、品牌創造方面尚有不足，有特色卻難以形成品牌，因此迫切需要培養文化管理人才，加強國際交流與合作，搭建國際交流平臺，共同探索可持續發展之路，提高中國手工藝的競爭水平。

工作人員在繪制各種圖案

現代設計的升級之路

那么中國手工藝應該找到一條什么樣的升級之路呢？北京國際設計周策劃總監曾輝對《中國名牌》說，這條路就是用現代設計的思維，把傳統手工體系重新挖掘出來。曾輝說，一說到現代手工藝便有一種傾向，就是過分強調手工藝產品的藝術性。

比如說，中國是瓷器大國，家里吃飯的餐具，喝水的茶杯以及花瓶裝飾等等，很大部分都是瓷器。但如何通過現代的思維來幫助傳統手工藝進行現代設計，這是當下的新命題、新思路。為此，曾輝舉了中國長卷的例子。中國的長卷是古代中國人閱讀的重要方式，一個長卷能夠濃縮千里江山的四季流轉。在一個長卷上能夠表達出的意境，是單幅作品無法傳遞的。但是現在這種長卷少有了。能不能將長卷的方式在當代應用呢？來自香港一家企業把長卷用于公司的宣傳冊，讓人眼前一亮，過目不忘，這就是將傳統工藝融入轉化為現代設計的成功例子。

曾輝還舉例說，意大利皮鞋業有很多家族企業，有一家企業一年只做800雙皮鞋，所以皮鞋的手工藝非常精致，這家企業不求擴大規模，不求搞連鎖，不求搞資本擴張，就踏踏實實做好一雙皮鞋，這就是手工精神，工匠精神，一輩子用心做好一件事。當然如果其中能夠誕生名牌奢侈品，那就是另一番景象。曾輝說，歐洲工業化國家對手工藝非常珍惜，所以很多品牌保留延續到現在，形成百年老店。所以大家熱衷去歐洲購買奢侈品，比如愛馬仕背包。

景德鎮泥夫陶瓷藝術有限公司董事長余樂恩在接受《中國名牌》采訪時也表示，實用才是王道，藝術工藝的日用才是王道。例如“地球皮膚”可以做成屏保，并拍成照片作為賓館的掛畫等等。而對于景德鎮這樣的陶瓷重鎮，眾多企業如何形成品牌，如何突圍是個話題。

手工藝不僅制造產品，更在創造一種文化體驗、創造一種生活方式。“新型匠人”是近年出現的詞匯，南京的手工藝街區的年輕人就這樣稱呼自己。這些新型匠人，除了手藝還要會設計，文創產品的核心在創意。比如臺北故宮帶來了一股文創熱，就是用創意給傳統文化注入時尚元素，引來大批年輕粉絲。

手藝需要傳承，需要保護，但手藝不是化石，更需要發展，需要升級，需要與時俱進。這是手藝界一致的觀念。而手藝體現的工匠精神，更是需要彰顯的價值觀。

Craft Is Not Fossil