我國商貿流通業多元化發展的創新路徑

齊春瑩

內容摘要：零售業作為商貿流通業的重要組成部分，是推動商貿流通業發展的重要力量，而商貿流通業多元化發展在零售業中也表現得更為突出。由于我國地域跨度大、人口眾多，經濟發展差異和地區差異，決定了零售業多元化發展的趨勢必將長期存在。零售業多元化簡單來說就是要考慮多種零售業態并存，以滿足市場和經濟發展的需求，同時達到企業效益最大化的目的。因此本文將以零售業為主，探索零售業多元化發展的方向及創新路徑。

關鍵詞：商貿流通業 多元化 創新路徑

中圖分類號：F253.9 文獻標識碼：A

零售業多元化發展現狀

（一）零售業業態分類標準及特點

2000年，我國發布重新修訂的《零售業態分類標準》，重新對零售業的業態進行調整劃分，讓零售業態得到更進一步的細化，同時為了適應零售業的發展，增加了折扣店、無店鋪銷售等業態的劃分標準（見表1）。

1.分類細化。由《零售業態分類標準》不難看出，當前我國的零售業從大類上分為有店鋪零售和無店鋪零售兩種，而在大類下又分別有不同種類的業態，而不同種類的業態又細分為幾種規?；蚪洜I模式。如超市業態分為便利超市、大型超市、社區超市等不同的規模，分別反映出在不同的選址、商圈與目標客戶、規模、經營結構、售賣方式、功能服務，但是這些也存在共同的特點：都具有開架售貨、集中收款的特點。如在規模上，便利超市經營面積一般在大于200平方米，但小于500平方米，特點是最大程度地提高小面積店面的利用率。而社區超市經營比便利店超市要大，占地面積在500至2000平米之間，經營產品種類較多。綜合超市經營面積一般在2000平方米至6000平方米，場地面積寬敞，種類齊全。大型超市經營面積一般在6000平方米以上，除了能夠一次性購齊日常生活用品外，還會進行產品自主開發，并配備一定規模的停車場。當前零售業態的細化對于我國的商貿流通業發展來說更有益，一方面業態的細化更能夠根據不同地區的實際情況來設立不同的業態，另一方面業態的細化能夠有助于我國商貿流通業多元化發展和創新。

2.無店鋪經營。2000年之后我國開始將電子商務劃分至零售業態當中，如今在無店鋪經營類型的零售業態中，電子商務市場份額不斷擴大。2015年我國社會消費品商品零售額268621億元，其中網上商品零售額32424億元，占據商品零售額12%?？梢婋娮由虅粘蔀槲覈鵁o店鋪經營零售業態的中的領頭羊，是我國商貿流通業多元化發展的主線之一，與其他業態一同推動商貿流通業的發展。

（二）零售業多元化發展現狀

1.業態發展差距大。根據圖1數據顯示，專業店業態銷售額極為突出。而超市業態和百貨店、專賣店等幾種業態的銷售額也處于領先。但便利店、折扣店、倉儲會員店、家居建材店和廠家直銷中心其他業態銷售額則遠不及上述業態?？梢娢覈牧闶蹣I態的發展存在較大差距。而專業店業態之所以銷售額居高不下最重要的原因是加油站包含在專業店業態內，而我國的私家車數量逐年增加，讓加油站所銷售的石油制品占據專業店高達72%的銷售額。而其他類別的業態主要銷售產品是日用品、服裝鞋帽、家具、通訊類器材、建筑及裝潢類材料等，在價格和需求上遠不及石油類制品，因此銷售額與專業店存在差距。

而另一方面， 近兩年的發展中，便利店、超市、倉儲會員店、百貨店、專業店、家居建材店、廠家直銷中心幾種業態的銷售額有小幅上升，而折扣店、專賣店、其它業態的銷售額都有所下滑。

2.業態網點分布數量增加。從各業態的門店總數來看（見圖2），除了折扣店、超市、專賣店、其它業態幾類業態的門店數量有減少外，大部分業態的門店數量都有所增加。其中專業店的增幅最大，新增4755個門店，其中僅加油站就增加門店數量3911個，而便利店新增門店數量也高達2152個。新增門店除了分布在城市當中還不斷向城市周邊、農村地區擴張。

在門店數量有所減少的業態中，專賣店門店數量減少幅度最大，僅一年內門店數量減少3259個。由此可見在我國商貿流通業多元化發展的過程中，適應經濟發展形式且能夠滿足我國居民需求的業態依然有較大的發展空間。而門店數量有所減少的業態類型在市場競爭的壓力之下必須要想辦法實現創新發展，為營造良好的業態發展空間而努力，才能夠讓我國商貿流通業真正實現多元化發展。

3.無店鋪業態發展。在無店鋪零售業態中，電子商務業態以快速增長的市場份額和銷售額成為焦點。根據數據顯示，2015年全年社會消費品零售總額為300931億元，同比2014年增長10.6%。其中城鎮地區增幅10.5%，農村地區增幅11.8%。同年網上零售業為38773億元，占社會消費品零售總額13%，同比2014年增長33.3%。

2015年無店鋪業態中電子商務的發展速度遠遠高于商貿流通業整體的發展速度，而在經濟新常態下，我國商貿流通業市場受到一定的影響，不少業態都出現了門店縮減、銷售額下降的情況，但是線上交易的發展形勢樂觀。可見無店鋪零售業態尤其是電子商務發展前景良好，在未來的零售業態甚至是商貿流通業中都將占據重要地位。而未來無店鋪、互聯網安全、信用問題等困擾無店鋪零售業態發展的一系列問題也都將隨著市場的完善、經濟的發展逐步得到解決。

零售業多元化發展趨勢

（一）百貨店業態競爭力不足且面臨創新和轉型

當前我國各地的百貨店門店數量已經超過4500個，但是百貨店業態大多集中在北京、上海等一線城市和杭州、南京等二線城市。百貨業態門店過于集中造成了百貨業態部分市場接近飽和。而百貨業態本身趨同現象明顯，各百貨店之間沒有足夠的經營特色以吸引消費者。而另一方面由于遭受到越來越大的經營壓力，許多大型百貨店都宣布關門倒閉，其中不乏知名零售企業。經營壓力有來自企業本身，也有來自其他業態的壓力，例如一些新崛起的如大賣場、直銷店、折扣店等業態就以低價、走量的經營方式吸引眾多消費者，搶占了百貨業態不少消費者。而企業本身的經營模式陳舊等難以抵御同類的市場競爭。

百貨店業態吸引力下降、經營壓力大將迫使我國的百貨業態開始走向個性化競爭，讓企業從創新轉型中尋找新的出路。其中最具有發展潛力的轉型出路就是線上線下協同發展。例如阿里巴巴在2015年與銀泰商業練手推出喵貨、喵街等線上線下融合的互聯網產品，在阿里入股后銀泰真正將庫存實現電子化，讓消費者能夠在網上買到門店促銷的商品，同時也解決了門店因面積、空間原因無法展示更多促銷商品的不足，最大化的幫助品牌商消化庫存。線上線下的協同發展讓傳統百貨能夠從思維、模式、業務形態等方面都重新煥發新的活力。

（二）購物中心向主題化、精細化升級

當前購物中心由原先追求大而全的經營風格向主體化、精細化方向轉變，更符合零售業多元化發展的趨勢。

由表2數據可知，2015年我國的購物中心銷售排行中位居首位的是南京德基廣場，業績高達70.2億元。德基廣場定位是國際頂級購物中心，一期業態包含了奢侈品鞋帽服飾、電影休閑。二期包含了國際頂級服飾、主題時尚商業、進口超市、環球美食中心、國際培訓學校、娛樂設施等眾多業態。其中在單店規模、產品分布和服務內容上都實現了經營精細化，例如在國際奢侈品一線品牌為了提升店鋪品質選擇開設大型復式旗艦店。休閑娛樂方面也不斷地豐富娛樂休閑項目的種類和檔次，餐飲業態除了擴大規模外還將開設不同國別、不同風味的精品餐廳。德基廣場的主體化、精細化發展為其贏得了市場的肯定，同時也證明了主體化和精細化發展具有極強的生命力，將成為我國購物中心業態的發展趨勢。

而值得一提的是第八位則是北京燕莎奧特萊斯，年業績為36.2億元。奧特萊斯作為購物中心的一種衍生形態當前專門用于銷售過季名牌和斷碼商品等。2015年全國業績超過4億元的奧特萊斯購物中心項目高達40家，同比2014年增加16家?？梢妸W特萊斯作為購物中心的主題分支以其明確的營業主題成為強有力的競爭模式。

（三）便利店風格細分

目前我國的便利店業態逐漸細分，經營風格主要分為三個發展方向：

第一，傳統24小時便利店，如7-11等。24小時便利店經營商品少而精，依靠供應鏈和先進的連鎖經營管理技術盈利，在一、二線人群密度大、夜生活豐富的地區有極大發展空間。

第二，綜合社區便利店。此類便利店主要分布在社區中，除了銷售日常生活用品外還能具備基本的生活服務功能，如收發快遞、充值轉賬、水電費繳費等。

第三，O2O便利店。當前越來越多的電商和企業都已經開始布局O2O便利店，京東商城則是領頭羊之一，2014年起京東商城與全國15個城市近萬家便利店進行戰略合作，將店內的信息系統、會員體系、信貸系統、服務體系方面與京東商城進行深度整合，可實現京東下單，便利店后臺配送。

（四）超市業態趨向于精品化和體驗化

2015年超市零售業態將會朝著精品化、體驗化方向發展。

首先超市在一線、二線城市將會朝著精品化的方向發展，即著眼于小業態。例如在2015年首家樂福的精品超市——easy家樂福在上海試業，easy家樂福是法國超市巨頭家樂福的便利店模式，該模式是精品版家樂福超市，雖然占地面積不足500平米 ，但是經營商品種類齊全。目前easy家樂福在上海市已經有3家連鎖門店。精品化的超市業態與社區超市、便利店等相比有自己的特點和優勢：占地面積多為200-400平米，大于便利店但小于超市；裝修風格和商品品類更具特色；便利性大大高于超市和大型超市。此外，永輝精致超市Bravo、華潤超市Ole等都是超市精品化發展的代表。

其次，超市業態更注重體驗化。當前為了提升購物體驗，更好地滿足消費者一站式的購物需求和休閑娛樂需求，越來越多的超市開始逐步向購物中心靠攏。例如著名連鎖超市企業——沃爾瑪的首個購物中心項目在珠海香洲奠基。此外其他各大大型連鎖超市也開始有發展以超市大賣場為基礎的購物中心計劃。但是超市業態購物中心化將與原先的購物中心存在競爭關系，而善于經營超市的企業是否能在品類管理、商場運營方面獲得優勢，在超市購物中心化后能否獲得盈利依然有待觀察。

（五）電商加速下鄉撒網

電子商務作為零售業無店鋪經營的主力，除了不斷擴張城市的市場份額外還在向農村地區擴張。2014年、2015年兩年，關于促進農村電商的各項政策不斷出臺，如國務院發布的《關于推進國內貿易流通現代化建設法治化營商環境的意見》、商務部和財政部發布的《關于開展電子商務進農村綜合示范工作的通知》、農業部發布的《推進農業電子商務發展行動計劃》，以及各地方政府相繼發布的政策讓農村成為了電商新戰場。

據尼爾森調查顯示，農村地區的消費意愿上升，直接體現在網購用戶的增速上。2014年農村網民網購用戶數量同比2013年上漲40.6%，高于城鎮地區的16.9%增速。我國各大電子商務平臺紛紛“下鄉”。例如京東商城將實體配送、線下體驗延伸至農村市場，致力于提高農村電子商務的配送效率。由此可見未來農村電子商務必將對農村地區商貿流通業多元化創新發展產生重要影響。

我國商貿流通業多元化發展創新路徑

（一）百貨業態解決線上線下合作難點

由于百貨業態是在同一建筑物或區域內經營若干大類商品，往往由多個品牌商家組成，在線上線下合作的浪潮推動下，百貨業態的未來的創新之路可以朝著大數據方向發展。當前在電子商務發展過程中普遍存在線上購買與線下實體店服務相互獨立的情況，同品牌實體店不承認網絡銷售渠道所銷售的貨物，也不為消費者提供服務。因此百貨店業態可利用自身的優勢攻破這一難題，從內部管理上應當呼吁各大品牌商家開通電子商務，并將電子商務與實體百貨進行對接，如消費者選擇在百貨店線上購物平臺購買商品，商家從實體店發貨，并且為消費者提供與在實體店購買相同的售后服務。

（二）購物中心注重購物體驗

購物中心未來發展方向是主體化、精細化，其實質在于注重消費體驗的提升。因此在未來考慮到消費者的需求，購物中心應該往一站式消費的方向發展，滿足消費者在吃、喝、玩、樂四個領域的需求。例如打造娛樂區域時，將電影院、兒童游樂、文化娛樂、健康運動融入其中，突破以往購物中心娛樂即電影的刻板體驗，讓購物中心能夠為各年齡層的消費者提供更愉快的娛樂體驗，以提高消費者的心理滿足感。

（三）便利店注重市場細分

當前24小時便利店、社區便利店、O2O便利店是便利店業態細分的三大趨勢，而三類便利店所針對的人群、具備的功能等都有一定的差異。因此為了更突出自身的優勢，應當要從以下方面做起：首先是加強宣傳，重點突出24小時不間斷的營業時間；其次是對市場進行考察，正確選址，如O2O便利店考慮到消費者自提和送貨的問題，若是偏向生鮮類產品應當更靠近社區；再次是要對經營的產品進行調整，利用市場調查、大數據等方法收集消費者的需求，不斷的對經營內容進行調整。

（四）超市大賣場要根據實際情況進行規模調整

由于當前購物中心、便利等業態都與超市業態的經營內容有重復，首先可以改變傳統經營思維，將營業目標從吸引客流轉變到為客戶考慮。如為客戶精選單品、合理調整各類商品區域的營業面積，加強消費者的購物體驗。其次可以借鑒精品超市模式的成功經驗，實施差異化經營，考慮將消費細分，挖掘不同的消費潛力。再者可以將超市購物中心化，尤其是針對具有實力的大型連鎖超市企業，將超市大賣場業態進行改造升級，調整商品結構并且逐漸引進休閑娛樂內容和科技體驗元素。

（五）電商下鄉

當前電商下鄉成為趨勢，要想進一步擴大電子商務在農村地區市場份額，促進無店鋪經營業態的發展，需要電商、政府、村委會三方共同努力。首先充分利用各大電商資源完善農村地區的產業鏈發展，如物流業、金融業、信息產業。其次針對農村市場實施具體營銷策略，例如開發農村電商品牌專區。再次是解決農村地區的人才和技術應用問題，提高電商普及率和普及水平，爭取讓農村居民能夠自主進行網絡購物。最后是政府和相關機構提供專業培訓，吸引更多農民將原生態農產品加入電商供應鏈中，擴大農產品市場。

結論

我國零售業態多元化發展已經成為不可逆轉的趨勢，零售的任何一個業態都不可能消亡，在多元化發展的過程中，各業態必須僅僅跟隨市場發展的步伐，利用創新發展來鞏固市場。零售業多元化發展也推動著整個商貿流通業向多元化發展的方向邁進，為拉動國民經濟的發展而努力。