本報駐日本特約記者 孫秀萍
去日本旅游,中國人都喜歡買日本的溫熱洗面膠、納米水離子電吹風、護膚器等等小商品。日本的小商品日新月異,引領著同行業的時尚,也不斷有新技術誕生。仔細看日本小商品市場,你會發現即使傳統行業,只要用心開發,仍然商機無限。
在日本奈良縣橿原市一家賓館內專賣當地特產的禮品店,《環球時報》記者在一個擺滿了寫著“抹布”的專柜前停下了腳步,這些抹布顯得很特別,看上去像女士絲巾一樣顏色純正鮮艷、美觀精致,讓人愛不釋手。一問果然非同小可。店員介紹說,這些抹布是用當地特產蚊帳專用布制作的。
純棉麻質地的蚊帳布料原來是當地引以為豪的特產,但由于現代人的生活環境發生改變,蚊帳也失去原有的市場,奈良多家生產蚊帳布料的老鋪面臨倒閉。擁有300年歷史的中川政七商店就通過開發新產品,讓蚊帳布料這種傳統產業得以保存下去。經過多年的研發,用改良布料制作的抹布等小商品,代替蚊帳占據了奈良的市場,不僅成為日常生活必需品,還是旅游者送禮的最佳禮物。
《環球時報》記者還在奈良市內的吉田蚊帳株式會社看到了蚊帳布料的門簾兒、杯子墊、圍巾、桌布等小商品,都和生活緊密相關,價格也適中。這家也是創立于1921年的老店,上述以日常生活用品,以及以游客為對象的小商品開發,使老鋪獲得新生。
山田工業所是一家擁有60年歷史的中國料理專用炒勺店。這家店名字很響,但其實只有3名職工——店主和他的兩個兒子,產品也十分單一。60年來,這家店只生產中華炒鍋和鏟子,但是卻幾乎獨占日本最大中華街的炒鍋市場,并被名廚認可。經過多年的研究,山田家的產品不斷完善,全部手工制作,中間和邊緣厚薄不同,和大批量生產的炒鍋相比,具有重量輕、傳熱快的特點。此外,山田家經過多年的摸索,還打造出鈦制炒鍋。一般鐵制炒鍋價格在3000日元(約合人民幣184.8元)左右,鈦制炒鍋價格卻高達5萬日元。
除了傳統行業“老樹發新芽”,日本小型家電市場也是日新月異。日本大創公司的電吹風,初看還以為是個話筒,顛覆了古典電吹風機的形象,但是卻通過新的方式,讓吹頭發帶有了納米技術,使得頭發避免干燥。該公司還采用同樣的設計,開發出了生活用風扇等。類似的小型家電還有松下公司的納米水離子電吹風、超聲波護膚器、美顏器等等。
日本東京電視臺有個節目名字叫“新趨勢蛋”,每天都播放一個正在開發的新商品,其中很多都是便于人們生活的小商品。近日播放的就是一個新式雙肩包,和普通雙肩包不同,這種雙肩包只要按下開關,背包就會自動伸縮并和背帶脫離。顧客不用把背帶拿下來,就可以把脫落的背包掛在胸前,便于拿取東西,也可以防盜。
日本為什么能從小商品上不斷發掘出商機?據《環球時報》記者觀察,以化妝品行業為例,日本大型化妝品公司一般都設有研究所,為開發新的美容產品提供堅實的技術基礎。就連制造小食品的公司,也設有新產品開發團隊、食品研究機構等,保證常有新產品誕生。不怕麻煩,依據科學反復試驗,及時跟蹤市場需求,這些應該是日本小家電、小商品經久不衰的根源。▲
環球時報2016-11-30