從清末民初歷史看廣東現代包裝業的發展

肖冠杰 王 娟

(廣東工業大學 廣東 廣州 510090)

從清末民初歷史看廣東現代包裝業的發展

肖冠杰 王 娟

(廣東工業大學 廣東 廣州 510090)

本文以清末民初廣東包裝業為研究對象，總結了從清末到民初廣東包裝業的發展概況，分析了清末民初廣東包裝業發展脈絡，歸納了清末民初廣東包裝材料的分類，以期對當代包裝設計有所啟示。

清末民初；廣東包裝；歷史演變

1 清末民初廣東包裝業的發展演變

廣東北依五嶺，南臨南海，位于中國大陸的最南端，得天獨厚的地理環境使得廣東成為中國最早對外海外貿易的省份之一。明清時期，清廷開放海禁，初時清廷允許廣東、福建、浙江和江南四省設立海關對外貿易，但到了1759年，只允許廣州對外開放，廣州一度成為唯一對外開放港口，這使得廣州成為明清時期“朝貢貿易”與市舶貿易最重要的口岸。而廣州港的對外貿易額則一度占當時全國外貿總額的90%[1]。繁榮的對外貿易帶動了地方資本主義的發展。

1842年，清朝在與英國的第一次鴉片戰爭中戰敗。《中英南京條約》中規定了廣州為通商口岸，自此，廣東的大門也被徹底的被打開了，海關全部被西方列強所控制，對外貿易也失去了自主權，洋商開始以香港為基地，大量的傾銷洋貨到廣東市場，這對于處于萌芽的民族資本主義是一個重大的打擊，卻也客觀上促進了商品經濟的發展。隨著兩次英法聯軍失利、太平天國起義后以及甲午戰爭的失敗，清政府上層部分官僚為了應對內憂外患的局面而先后發動了洋務運動以及維新運動。在廣東的洋務運動期間，主要置辦有三局，織布局、廣州機器局和廣東錢局。洋務派在廣東興辦的企業雖只有三個，但對于廣東當地的制造業卻起了很好的促進作用，歸國的華僑紛紛置辦機器工業，以繅絲廠為例，越南華僑陳啟沅于1872年在南海簡村置辦的繼昌隆繅絲廠是中國第一家機器繅絲廠也是中國第一家民族資本主義工業。廣東近代最早的一家造紙廠宏遠堂造紙廠便是在這一時期建立。到19世紀末，以康有為為主的維新派人士提倡發展農、工、商業，加之民間愛國人士發出了“實業救國”的呼聲，這一時期的廣東實業發展迅速，發展至民國初年廣東已有各類工廠2400多家，種類包括火柴、糖果、餅干等等，這些新型工業產品為了與洋貨競爭，開始爭先模仿外商的產品包裝，民間開始有一些紙盒鋪開始手工糊制一些紙盒用于包裝，以前多印刷書籍報刊的一些印刷廠也開始承接一些簡單的印制商標和廣告，個別財力雄厚的企業也開始置辦一些鐵罐廠、印刷廠、制紙廠等，就這樣廣東近代包裝工業以及印刷技術在19世紀末20世紀初發展起來。

辛亥革命的勝利對于廣東包裝業的發展起了很大的作用，舊時落后的封建制度限制了資產階級的發展，而在以孫中山為首的南京臨時政府成立后，孫中山也親自呼吁“興實業實為救貧之藥劑，為當今最重要之政策”，是關系國家存亡民族興衰的根本大業[3]。而后國貨運動的爆發以及第一次世界大戰西方列強無暇顧及國內市場，廣東實業和包裝業取得了良好的發展。

2 清末民初廣東包裝材料業的發展

2.1 紙盒包裝

廣東近代最早的紙包裝也多是一些手工作坊手工糊制的錦盒，直到1882年南海商人鐘星溪創立的宏遠堂造紙廠嚴格意義上才是廣東近代最早的一家造紙廠，該廠機器和工程師均來自英國，于1889年正式投產，日產“宏遠堂紙”62擔[2]。當然洋商販賣的洋貨里面也由洋紙，洋紙多分布在省城廣州。隨著辛亥革命后政府鼓舞實業，越來越多的產品需要包裝，從香粉、香皂、胭脂發展到鞋帽、糕點、服裝等，紙盒的需求量也逐步增大，各式產品的包裝刺激了紙盒包裝的發展。

2.2 陶瓷包裝

中國自古以來就以陶瓷為國粹享譽全世界瓷器也因塑形能力強、價格相對低廉而逐步成為民間主要的茶葉、調料的容器包裝。

明清時期，廣東廣彩瓷在世界范圍內暢銷，除了大部分用于欣賞的藝術瓷之外，還有小部分的日用瓷。隨著洋貨進入廣東市場，廣東一些商家為了與洋貨競爭開始使用傳統的陶瓷包裝以區分洋貨，這些日用瓷開始廣泛的被商家用于包裝茶葉、糕點等日用品。廣東藥業的發展也帶動了陶瓷包裝的發展，廣州比較有名的商家有陳李濟、何明勝、敬修堂等[2]，這些廠家生產的藥丸、藥丹等產品多用陶瓷存放包裝。辛亥革命后，南京臨時政府鼓勵興辦實業，各式產品的涌入也帶動了陶瓷業的發展，這一時期，開始出現一些專門生產日用瓷的陶瓷廠，如1915 年，黃露堂在廣州創辦了裕華陶瓷公司，再往后則有廣東搪瓷廠、啟華陶業公司、振興陶業公司[4]等。

2.3 金屬包裝

早在舊時封建統治時期，就有統治階級制作各種精美的金屬制品來裝飾棋子、發簪等器物。而民間鐵匠鋪因工藝限制所制的鐵罐、銅盒并沒有那么多精美的花紋，多是方方正正或正圓的造型。

發展到民國初期，已經有部分從國外進口的制罐廠開始生產，不過絕大多數都是為了某個產品配套而附設在主導產品的工廠中，工廠也多為化妝品和卷煙廠，如廣東著名的煙企南洋兄弟煙草公司，是由廣東南海人簡氏兄弟1905年在香港創設，不久便改名為“廣東南洋兄弟煙草公司”并在廣州設廠。該公司早期的香煙包裝紙、蠟紙鐵罐、錫紙、畫片紙等都是從日本、香港等地引入，后又自己設廠生產香煙所用的鐵罐等包裝材料[5]。

3 小結

綜上所述，清末民初廣東的包裝業是伴隨著近代廣東實業以及對外貿易而逐步發展起來的，隨著洋貨的大量涌入以及國內市場的逐步形成，商品的設計和包裝開始得到消費者認同，這也帶動了企業對于商品包裝的重視，企業開始置辦紙業、玻璃業、陶瓷業等，再加上清末改良派的改革以及民初政府的政策鼓勵，清末民初的廣東包裝業開始由古代包裝發展為近代包裝。

[1] 廣東省地方史志編纂委員會.廣東省志 總述[M].廣東人民出版社，2000年

[2] 廣東省地方史志編纂委員會編.廣東省志 經濟綜述[M].廣東人民出版社，2000年

[3] 廣東省哲學社會科學研究所等編.孫中山年譜[M].中華書局，1980年，第140-145頁

[4] 方志欽、蔣祖緣.廣東通史近代下[M].廣東高等教育出版社，2010年，第236頁

[5] 中國科學院上海經濟研究所.南洋兄弟煙草公司史料[M].上海人民出版社，1958年

2014年度教育部人文社會科學研究青年基金項目“20世紀廣東包裝設計藝術史研究”(項目編號14YJC760058)

肖冠杰(1991-)，男，漢族，江西永新人，廣東工業大學藝術設計學院2014級碩士研究生，研究方向：視覺傳達設計理論與實踐研究。王娟(1975-)，女，漢族，湖南長沙人，廣州美術學院文學(設計藝術學)碩士，廣東工業大學藝術設計學院副教授；主要從事包裝設計理論與實踐研究。

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1672-5832(2016)09-0174-01