發現養豬企業另類重要資源

新大牧業董事長 李長青

發現養豬企業另類重要資源

新大牧業董事長 李長青

新大牧業董事長李長青在會上說，“生豬養殖業也是我們的一個重要的領域。”他認為，首先要轉變觀念把豬糞尿當成牧草生長的營養資源。隨后，他介紹了糞肥資源的收集與處理方式：一種是自動刮糞工藝。其優點是環評手續好通過，產生污水很少；豬舍內濕度、有害氣體減少，使豬只成活率及生長效率明顯提高；相對提高豬只肢蹄健康，出種率提高10%；豬糞好收集，有利于加工有機肥。缺點是若沒有好的豬糞進一步處理辦法時，易產生氣味及蒼蠅。第二種方法是豬糞自動發酵設備應用對比。他介紹了一種日本的設備，一套設備可以滿足5 000～6 000規模育肥場一年的豬糞。

隨后他介紹了豬尿及液體的收集與處理，將處理好的糞便資源應用于牧草從而實現循環利用。通

過他們不斷的研究，發現用糞便種植牧草再添加到豬料中，只要添加的量合適就能提高繁殖母豬的生產性能，顯著改善母豬的產仔數與仔豬斷奶，還能提高肉的品質。

資源化科學的利用養豬業產生的有機肥用于合理種植，既能有效解決環保問題，同時又能明顯降低養殖成本并改善豬肉品質，這就是我們養豬行業要積極探索與發現的重要資源。我國環境差異很大，適合種的植物也有多種，需要全行業共同探索，才能實現環保、安全、豬肉品質多盈的目標。（本文根據講課錄音和資料整理，未經專家本人審閱，如有出入，以專家意見為準。）