牛建國
(北京日光精細(集團)公司,北京,102607)
醫用布草的科學洗滌(二)
牛建國
(北京日光精細(集團)公司,北京,102607)

預洗是將待洗布草裝入機內,先用清水投洗的過程。作用是:
1.清除織物表面灰塵,微生物細菌,人體皮屑;
2.清除織物表層污垢,溶解水溶性汗、尿、血、藥劑表層污物;
3.濕潤、滲透、瓦解已干燥或進入纖維內部的沾染牢固的污垢分子。
4.使織物滲透水分,延緩清潔劑分子迅速深入纖維內部的時間,以減少強力清潔劑分子對織物的瞬間局部傷害力,創造去污力與保護織物之間的平衡點。
“過水三分清”是我國勞動人民在清潔衛生領域長期實踐的科學總結。在水價不斷上升的時候,有些企業就減少了這一步驟,這實際上是進入誤區,節水需要有水處理裝置的科學節約,而不是犧牲質量的節約,無根據的節約只能把客戶推向競爭對手那邊。日本科學家阿部芳郎在其《洗滌劑通論》一書中統計過人體穿一件T恤衫24小時僅皮膚脫落的皮質10件就達1.3克重,而細胞老化脫落成污垢一天能達到3~14克[6]。再加上空氣環境的污染,則更多的污垢會吸附在紡織品上,這些肉眼往往看不見的,而預洗就是要清除這些肉眼看不到的污垢,尤其醫療布草上表面上的清潔并不代表織物的真正清潔,所以醫療布草洗滌中,預洗是非常重要的。而預洗是要針對織物上的主要污垢成分采用不同方法進行預洗,才能達到“過水三分清”的目的,機構內部洗衣房預洗一般采用冷水、高/中水位,3~5分鐘的方法。而社會洗滌中心則是采用冷水,高/中水位,5~10分鐘,這只適用于被服類,病原服類布草以水溶性污垢較多紡織品。
而醫護人員工作服、枕套等紡織品,尤其汗堿、頭油、護發素、焗油膏、護膚露等以油性為主包容其他污垢的衣領袖口,又較長時間沾染摩擦,其牢固程度大大強于床單被服,所以應加入合成堿類洗衣粉200~300g進行預洗,才能起到去除污垢的作用,而只用冷水預洗,因油水互不相容,造成預洗目標無法達到的結果。
對于毛巾、嬰幼、婦科、ICU病房、VIP病房布草,因上次洗滌加入柔順劑,所以預洗還有一項重要功能是徹底清除柔順劑殘留分子,其原因是柔順劑是由陽離子表面活性劑組合而成;而主洗中的洗衣粉,是由陰離子表面活性劑組成的。陰陽中和會削弱洗衣粉的去污力與濃度值,造成洗凈力下降,所以預洗時應采用溫度(上次加柔順劑的溫度、時間相同條件以去除)或加入洗衣粉中和把柔順劑殘留分子徹底清除出來,以保證主洗加入清潔劑的濃度值不被削弱,洗凈力不會降低。手術服類要反復用冷水投洗,至水清為止。所以,預洗程序是根據醫療布草的污垢特點來進行的。
——人體排泄物沾染的臟凈和牢固程度:決定時間延長或縮短。
——根據污垢的主要成分:決定是否加入清潔劑;何種清潔劑;投入量應是多少。洗衣師在將干布草裝入洗衣機同時,應細致、團狀、順序裝入機內,并觀察在分揀、清點時未發現的污垢,以決定本機預洗應采取的正確的方法,傳統大包整體塞入機內的做法,是影響洗滌效果的原因之一。
同時預洗時,不管采用何種方法,特別注意水溫不能超過38℃,由于醫療布草的污垢成分,絕大部分是人體蛋白性污垢和藥劑,超過38℃,會造成污垢固化,變成極難去除的黃跡。“使用溫度不超過35℃水溫,去除松散污垢和水溶性污垢的過程,注意預洗可以加入洗滌劑也可以僅僅使用清水”[7]。
主洗是布草在洗衣機內經過機械的正反快速轉動,配合著清潔劑,水質、溫度、時間等諸因素有機配合,將布草表面和內部影響紡織品質感和不受人們歡迎的污垢徹底清除,防止再回染到布草上來,恢復紡織品的本身魅力的過程。洗滌過程中應注意以下三個標準:
1. 主洗液(清潔劑)濃度應控制在0.3%~0.5%時清潔劑發揮最佳洗凈力(見表2)

表2 洗滌劑合適濃度[8]
0.3%~0.5%的洗滌液濃度是由主洗時所耗用的水重量來計算的,也就是主洗時每需要100kg軟水,中污時應加入300g洗衣粉,重污時應加入500g洗衣粉,它的洗液均衡濃度0.3%或0.5%,低于此數值洗凈力不足以將污垢清除徹底,高于此數值造成浪費,這里所指的洗衣粉實際是指洗衣粉、乳化劑、堿性添加劑等。去除一般性污垢清潔劑的總和,而不是單指洗衣粉投入量。
2. 主洗液pH值監測與檢測
圖2和表2的參照值(發揮最佳條件的標準值)為:
中污紡織品洗滌pH值建議應在9.5~10.5(洗滌劑濃度堿性值)
輕污紡織品洗滌pH值建議應在8.5~9.5
重污紡織品洗滌pH值建議應在11.0~12.5
絲毛紡織品洗滌pH值建議應在4.0~5.0(弱酸性洗滌劑)
除銹紡織品洗滌pH值建議應在3.0~4.5(酸性條件下去除)
柔順紡織品洗滌pH值建議應在5.5~6.5(弱酸環境下)
氯漂使用最佳條件與效率pH值應在9.5~11.5(最佳為pH值10.5)
氯漂(彩漂)最佳發揮效率pH值應在10.5~11.5
人體表面皮膚pH值應在5.5~6.5(免疫力)
自然水源pH值應在7.0~8.0(中性偏堿)
主洗洗滌劑pH值的監測與檢測是保證洗滌質量的另一途徑,日光公司生產的“洗滌質量檢測盒”是用化學試劑對上述數值檢測并提供的方法之一。
3. 洗滌濃度的簡單計算方法:

圖2 主洗液pH值監測與檢測值
干衣裝載重量×4(倍水耗量)×0.3%=中污洗滌劑用量
干衣裝載重量×4(倍水耗量)×0.5%=重污洗滌劑用量
其根據:
純棉織物在水中能吸收其本身重量3倍的水,才能使其濕透。混紡織物在水中侵透能吸收水分是其本身重量的1.5~2倍[9]。
另一倍水(80kg)是指主洗時所加入的“低液位”水,這些液位水漂浮在紡織品外起到:
a) 迅速融化洗滌劑(粉)形成“液流”
b) 乳化、滲透、溶解、并帶走污垢分子
c) 防止脫落的污垢又重新沉積回織物內
d) 通過排、脫工藝將污垢帶出機外
所以:100kg全自動洗衣機主洗時所耗用的水重量最低為320kg
以100kg全自動洗衣機,實際裝入80kg干衣量,其保證最佳去污力時應投入洗滌劑:
中污:80kg干衣×4倍水×0.3%洗劑濃度值約等于900g,pH值:9.5~10.5
重污:80kg干衣×4倍水×0.5洗劑濃度值約等于1500g,pH值:11~12.5
A. 以上數值為洗滌劑投入量的標準參照值,它是在主洗水位只能加入80kg清水來計算的。如果主洗水位過高,所需投入量自然應加大,既是參照值,洗衣師就可以根據此數值,根據污垢大小、多少來決定洗滌劑投入量適當增加或減少。
B. 此數值內所指洗滌劑包括洗衣粉、乳化劑、堿性添加劑、助洗劑等去污相同的清潔劑綜合用量。
有了以上基本數值外,計算漂白劑用量就可以很簡單計算出其安全、標準用量:
含氯漂白劑是洗衣劑總量投入的1/2以下,為安全漂白去漬數量:
中污投入量為450g以下;
重污投入量為750g以下;
含氧(彩漂)因其性能溫和,去漬、殺菌效率低于氯漂,所以應加入洗衣劑投入量1/2以上為準。
系列洗滌劑用量參照表:

以主洗劑投入量為依據,漂白劑投入量是主洗劑的1/2用量,而護理劑如中和酸粉又是漂白劑的1/2用量,這都是系列洗滌劑安全用量的基本參照值。有了這個參照值,洗衣師對每機布草洗滌的質量大概做到心中有數。
1) 含氯漂白劑因其去漬效果強、殺菌率高、價格便宜,所以市場上還是廣泛應用,但由于其對人體、環境、布草傷害較大,同時易和水質中的鐵分子結合產生氯化鐵,使織物發灰發硬,所以國際上采用氧漂(彩漂)為其替代品。含氧漂白劑因其性能溫和與水中鐵分子不產生化學反應,所以洗出織物更加潔白亮麗,其對環境、人體影響也較小,對織物的傷害也小,所以日光公司提倡醫療布草洗滌在正常洗滌條件下用氧漂,在回水修理布草時用氯漂,這對環境、人體、織物使用壽命都有益處,而用氯漂,國際上規定參照值是pH在10.5溫度70℃時間10分鐘左右時,漂白效果最好,對布草傷害最小。而氧漂不受此影響,更方便員工操作。
2) 洗滌劑濃度受到液位水控制
五、二、一中講到主洗中加入的液位水為80kg計算,它包括三個部分組成
A. 加入的:“低液位”新水
B. 沖料用水
C. 蒸汽加熱中的冷凝水。特別注意這類水,它往往是低液位的翻倍水位,即低液位控制在15cm處,蒸汽加到80℃時,“低液位”顯示的實際液位已到25~30cm處,這樣洗衣機內洗滌劑濃度由0.3%~0.5%已變成0.15%~0.25%使去污力降低一倍,洗出的紡織品,自然去污力不強,回水率高,發灰發暗。
國際上一般全自動洗衣機:100kg機器裝入80%干衣量其最佳主洗低液位控制在25~30cm處(液晶顯示25~30),50kg洗衣機主洗“低液位”應在15cm處[10]。
這里指的液晶顯示數據是指溫度到達設定位置時一直處于此位置,不可過高或者過低,所以洗衣師要依靠實踐預留出蒸汽中含水量的位置,以保證紡織品在恒溫濃度下洗滌時間,才能有較高的洗凈力。
[6] 洗滌劑通論[M]. 北京:中國輕工業出版社, 1991年:25.
[7] 澳大利亞. 新西蘭標準委員會標準[S].
[8] 紡織品的應用科學[M]. 上海:上海科學技術出版社.
[9] 美國洗衣新聞[J]. 北京:中外洗衣, 2004:12.
[10] 洗衣廠管理[J]. 北京:中外洗衣, 2008:20.