三峽移民蔡金云：種藕“種”出新生活

何君林+趙武強

走進重慶市銅梁區平灘鎮新華村，立足田疇之間，看不到想象中的稻谷生長，滿眼皆是蓬蓬勃勃的蓮藕。那一刻，你想到的是“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的美妙意境，想到的是“唯見藕耕人，朝朝自來去”的古樸農耕景象。

如果你再仔細一些，會發現就眼前的田溝間，有一群正在忙碌勞作的現代“藕耕人”。如果不出意外，三峽移民蔡金云就在這群“藕耕人”中間，擔當著指揮者和領路者的角色。用當地村民的話說，如果沒有蔡金云，就沒有這里“滿地生金”的蓮藕。

創業受挫與藕結緣

時間回到2000年8月，云陽縣農民蔡金云一家響應三峽移民號召，外遷到銅梁縣（現銅梁區）平灘鎮新華村落戶。當時的蔡金云心情很是復雜，既有對老家的留戀不舍，又有對新家的期待憧憬。

從云陽到銅梁，雖然不是萬里遷移，但也有好幾百公里的距離，兩地的地理環境有著明顯的區別。用蔡金云的話說，從云陽到銅梁就是從山區遷到了丘陵平壩，自己落地的是一個完全陌生的環境。面對陌生環境，他和家人都本能地生出一種茫然，甚至還有些惶惑。

不過，茫然與惶惑都是短暫的，接下就是“既來之，則安之”，如何把這個新家“立”起來，讓一家人過上好日子，才是頭等大事。農民要過上好日子，就得想辦法發家致富，就得干活做事掙錢。

到底該干什么活，做什么事才能掙錢？蔡金云見別人賣豬肉很簡單，便嘗試著殺豬賣肉當起了屠戶。每天一大早，他便四處去收購肥豬，然后自己宰殺，再拿到菜市場擺攤賣肉。本想著憑自己的努力奔忙，會有個好收益。但幾個月做下來，由于缺乏買豬和賣肉的經驗，沒有賺到什么錢。他終于明白，當屠戶看似簡單，其中的門道卻有很多，自己并不適合干這一行。

只能改弦易轍，另謀出路。隨后，蔡金云就滿懷信心投資兩萬余元購買了一輛小貨車，專門從事仔豬販賣，從老家云陽縣買來仔豬飼養一段時間后再出售。然而，現實遠比他想象的殘酷，由于缺乏飼養仔豬的經驗，加之對豬的防病治病知識懂得少，投入八千多元買來的一百多頭仔豬竟然病死了一半，搞成了一樁虧本生意，最終以失敗告終。

做生意連連受挫，對蔡金云的打擊是顯而易見的。但日子還得繼續，2003年，蔡金云再次想到創業，并籌款5萬元買了輛貨車幫人拉菜到外地賣。一天，他到璧山區幫人拉蓮藕，發現這里的蓮藕個頭特別大。經打聽，得知這里種的是特色優質良種藕，產量高，價格貴且十分暢銷。他頓時心頭一亮，自己落戶的新華村水田多，肯定適合種藕，何不把這藕引種回去種植？

說干就干種藕發財

從剛落戶時當屠夫，到后來販運仔豬、幫人拉菜，這一路走下來，雖然結果并不那么美好，但蔡金云每次都是說干就干。現在萌生了種藕的念頭，他自然也是風風火火要把念頭變成行動。于是，回家后他就把自家的4畝水田拿來試種蓮藕，還購買了種植蓮藕的相關技術資料自學。當年，他的4畝藕田收入12000多元，是種糧的4倍。

第一次種藕就嘗到了甜頭，蔡金云信心大增。第二年，也就是2004年，他從村里外出務工農民手中轉包了22畝水田，并從外地引進鄂系優質豐產藕種。為了種出優質蓮藕，他不僅外出參加增訓，認真鉆研技術，還把璧山的朋友請來現場進行指導，嚴格按照技術要求科學栽培，當年收獲鮮藕5萬公斤，獲利兩萬元。

很明顯，一年幾萬元的獲利，跟蔡金云想象中的發家致富還有很大的差距。照他的說法，要想發大財，小打小鬧不可能成功，必須把規模擴大才行，必須鬧出大動靜。于是，2007年他將蓮藕種植面積擴大到了200多畝，規模效應隨之顯現。當年，這200多畝藕田經過精心管理，畝產達到4000多斤，純收入40余萬。從年收益幾萬元到幾十萬元，這就有點“井噴”的架勢了，有點發財的意味了。

同樣令蔡金云感到自豪和驕傲的是，他在生產中摸索出的“藕種提純復壯”品種改良技術，使種出的蓮藕不僅個頭大、產量高，而且皮薄肉厚，脆嫩爽口，在市場一炮打響。漸漸地，蔡金云種植的蓮藕被市場稱為“移民藕”，名氣大幅提升，讓當地群眾羨慕不已，把他當成發家致富的榜樣。

確實，許多外來移民和當地村民紛紛要求加入種藕的行列。看到大家種藕的熱情被調動起來，蔡金云就趁熱打鐵，把自己的種藕陣地擴展到本鎮的高平、羅市等3個村，蓮藕種植擴大到了上千畝。從當初自家的4畝水田，擴大到幾個村上千畝地，一茬蓮藕種下去，那鋪天蓋地的壯觀景象，讓蔡金云在夢中都樂開了花。

你富我富抱團奔富

雖然種藕發財過上了好日子，但蔡金云還不甘心，因為，他始終認為一家富不算富，大家富才是真的富。基于此，2008年10月，在縣、鎮政府的支持下，蔡金云聯合十多戶移民和一些本地村民，抱團創辦了“銅梁金榮蔬菜種植專業合作社”。

在合作社成立之初，蔡金云就明確把“實現帶動村民長久致富”作為合作社的奮斗目標，并確立了“發展種植行業的高端產品，走生態環保種植之路，實行健康種植持續發展，實現生態效益、社會效益與企業效益的和諧統一”的經營思路，以及相應的合作理念、種植理念、質量理念、服務理念，積極推行現代企業管理模式，規范推進合作社發展。

合作社不僅科學制定了發展規劃，出臺嚴格的制度章程，還對特困移民實行藕種優惠，并無償提供種植技術指導和培訓，分期分批免費培訓種植技工和專業采蓮骨干。在蓮藕合作社的帶動下，移民和周邊兩百多個農戶陸續入社種上了蓮藕，呈現共建共享、共同致富的喜人局面。

如今，合作社的蓮藕種植總面積超過6000畝，形成了種植、運輸、銷售一條龍的產業鏈。合作社所產的優質蓮藕年年參加重慶西部農交會，深受消費者喜愛，已經走向重慶、綿陽、南充等大中城市，打進了不少的知名超市。合作社年產蓮藕25000噸，一年四季都有鮮藕上市，年收入達到三千多萬元，已成為銅梁區規模最大的專業合作社。

為提高生產效率，合作社還先后購買了高壓水槍、抽水器具、貨車等農機具，機械化水平不斷提高。在蔡金云看來，規模化生產離不開機械化，實施機械化作業，不僅可以解決勞動力短缺問題，還能極大提高生產效率，除低生產成本。正是基于這樣的認識，2014年，他經過認真考察后，投入13余萬元購回一臺無人農用飛機，如同給合作社植保作業插上了翅膀。

現在一提到了無人農用飛機，不僅蔡金云贊不絕口，當地村民也是連聲叫好。以前，6000畝藕田，每做一次植保噴藥，都要請10多個人連續作業10多天，僅工錢就要近兩萬元。而且時間拖長了，遇到雨天，防治效果差。現在用上無人農用飛機，只要兩個人，一個操作遙控器，一個配藥水，只需5天就可完成6000畝藕田的植保作業，大幅節省了人工，提高了效率。再加上無人飛機噴霧均勻，效果十分理想。用蔡金云的話說，這就是科技的巨大作用和威力。

“平生藕耕地，風雨深稂莠。”蔡金云靠種植蓮藕，“種”出了一片屬于自己的新天地，創造了屬于自己的新生活，并收獲了屬于自己的榮耀：他先后榮獲“重慶市第三屆勞動模范”、“全國農村科普帶頭人”等稱號，成為三峽移民發家致富的典型代表。如今，他正引領銅梁金榮蔬菜種植專業合作社，繼續在希望的田野躬耕拼搏。