古法康健，打開自愈“開關”別讓身體觸“暗礁”

李蕙君

每個人都希望自己擁有健康的身體，可事實上我們卻常常被疾病所困擾。那么，我們?yōu)槭裁磿。渴鞘裁磶ё吡四阕钫滟F的健康？

能量維持身體正常運轉

我們的身體是大自然造就的最精密的儀器，大自然賜予我們這個最珍貴的身體的同時，也賜予了我們維持身體正常運轉的能量。我們都知道，人類發(fā)明創(chuàng)造的各類機器，它的運轉都需要電、熱等能源的供給，與我們的身體不同的是，機器運轉所需要的能量一般都是由創(chuàng)造它的人類來提供，而我們身體運轉所需要的能量則是與生俱來的、與生命同行的。

除了運轉所需要的能量外，任何一個零部件的損壞，都會影響機器的正常運行。只是，機器與我們身體這個精密儀器的損壞修復也有著本質的區(qū)別：機器必須借助我們人類幫它換件維修，而我們的身體則有自我修復的能力，這個自我修復的能力就是我們與生俱來的自愈能力。可是，如果我們自身的能量不足以啟動身體的自愈裝置時，身體就會以生病的形式表現(xiàn)出來了。

人人身體都潛藏著“暗礁”

中醫(yī)講“天人合一”，人體和自然界有著密切的聯(lián)系，許多現(xiàn)象都是相似的。

科學證實，我們所有人都是遺傳病基因的攜帶者，每個人的全部基因中都可能有5～6個致病基因，還有報道稱，人人都有原癌基因。如果我們把這些致病基因比作暗礁，那我們身體的氣血能量就好比海水，而身體正常的運轉就如同海面上行走的船只。眾所周知，深水區(qū)船只觸礁的可能性相對于淺水區(qū)要小得多。也就是說，當我們自身的能量足夠充足時，身體里攜帶的致病基因就很難讓我們的身體觸礁擱淺。可是一旦我們因勞累、情緒、環(huán)境等外界因素的干擾導致身體能量不足時，身體就會“擱淺”以疾病的形式表現(xiàn)出來。日常生活中我們可能會遇到一些乙肝病毒攜帶者，但他們中很多人終生都不發(fā)病，這就很好的詮釋了這個“暗礁”理論。

氣血充盈能量旺

其實我們反復提到的“能量”，中醫(yī)也稱之為“氣血”。《黃帝內經》說：“人之所有者，血與氣耳。”氣是人體的動力，血是這個動力的源泉。如果我們將氣比做汽車的動力，那么，血就是汽油。中醫(yī)還有“血為氣之母，氣為血之帥”之說。血無氣的統(tǒng)帥和推動，就無法到達身體需要的地方；氣無血作為基礎，氣就變成了身體里的邪火。只有氣血平衡才是健康的根本。

這里為大家介紹一款補氣血、充能量的生姜紅糖水。生姜紅糖水，也叫姜湯，是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃的偏方，趁熱喝下，發(fā)一身汗，通體舒泰。

根據(jù)醫(yī)書的記載，生姜具有很多令人稱奇的功效。生姜性溫味辣，含有姜醇等油性揮發(fā)物，可增強血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃增進食欲。現(xiàn)代醫(yī)學也認為，生姜具有稀釋血液，降低膽固醇，清除自由基，抗衰老的功效。而紅糖的作用在于“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，也就是我們常說的溫補。

【手把手】

生姜紅糖水的做法

做法一

原料：紅糖50克，生姜3片，紅棗6個

做法：1.先將紅棗冷水下鍋，煮開以后煮個5分鐘；

2.將姜扔進去，再煮5分鐘；

3.起鍋以后將適量原汁紅糖加入。

切記，紅糖不可下鍋久煮，否則會起化學反應！若非原汁紅糖，為防止紅糖中的螨蟲，可在姜湯起鍋前一點加入紅糖，稍微攪動（即可在高溫下殺死螨蟲）后關火起鍋。姜湯最好早上喝，不能超過中午，必須喝熱的！

做法二

我們喝紅糖水都是取其暖性，但姜皮是涼性的。很多人喝紅糖姜水都不剝姜皮，這是錯誤的，大大降低了紅糖姜水的藥用價值。

先把姜皮剝去，將姜切成薄片。取容器一個，把姜片和適量紅糖放入容器。將滾沸的水沖入容器中，待水溫合適時當茶飲即可。

做法三

材料：鮮姜切片，大棗，枸杞子，紅糖。

做法：1.用小一點的鍋（煮奶鍋即可）加上水煮沸，將洗好的大棗放入水中煮（棗子煮的時間要相對長幾分鐘）；

2.此時準備姜，洗凈，切片，放入鍋中，再將枸杞洗兩遍，放入鍋中。大火煮開后轉至小火。煮約七八分鐘；

3.加入冰糖或紅糖，要適量，千萬不可太甜，因為有棗子，所以少放些糖即可。再煮兩分鐘，關火。