桃膠雪梨百合銀耳湯

桃膠雪梨百合銀耳湯

材料：梨1個、銀耳100g、鮮百合50g、桃膠25g、大紅棗3-4個

配料：冰糖、三片西洋參

做法：將桃膠發后洗凈，燉一個小時后加入梨、銀耳、百合、紅棗，再燉1-2個小時，依各人喜好加冰糖。

功效：潤肺、生津、養陰，有較好的美容抗衰老的作用。

特色：在大家熟悉的銀耳百合中， 加入桃膠，無論在口感上還是功效上都會有大幅的提升，甜甜糯糯，美容養顏賽燕窩。

TIPS

邱醫生表示，桃膠在口感和功效上都接近燕窩，價格卻很親民，老人、孩子都可安心食用。此湯中還可以加入藕100g、山藥100g同煮。另外，在制作好的桃膠羹中趁熱加入鮮牛奶，口感更是綿軟香甜，回味無窮。