嘉魚縣早熟薄皮甜瓜品種應用現狀及潛力品種推薦

特約欄目主持：魯運江

男，湖北嘉魚縣人，高級農藝師，原咸寧地區（市）管理專家和政府津貼獲得者，前后曾任鄉農技站長、縣土肥站長、縣特產局副局長、縣蔬菜辦副主任兼縣蔬菜科研所長、縣蔬菜產業協會顧問，縣作家協會會員。在基層從事農業技術推廣和研究工作40余年，在省級以上20多種刊物發表論文百余篇，有10多篇重點論文獲全國、省、地（市）優秀論文一、二、三等獎，發表科技作品及文學作品百余篇。出版專著一部、參編專著兩部，先后獲農業部、省、市、縣科技成果和豐收計劃獎及省、市、縣先進工作者（優秀黨員）20多項（次）。事跡錄入《嘉魚縣農業局志》、縣文明辦的《南嘉奇葩》、《南嘉文苑·名人風采》、《嘉魚名人》、湖北省科技出版社的《燎原集》。

嘉魚縣年蔬菜播種面積達40 000 hm2以上，在20世紀80年代就形成了長江百里沿堤的西甜瓜、武嘉百里長廊的“兩瓜兩菜”、沿湖濕地沼澤的水生菜、城郊保護設施的精品菜等“四大特色板塊基地”[1]。其中早熟甜瓜栽培是嘉魚“長江百里沿堤”的一大亮點，瓜農充分利用長江大堤內外大面積肥沃的土地，特別是堤外的江洲（灘），在7月未漲水之前，搶早在江洲（灘）的土地上生產一季早甜瓜，既增加了收益，又不擔心夏秋長江洪水的為害。全縣年均甜瓜種植面積達1 333.4 hm2，總產量達4萬kg，產值4 800萬元。

1 甜瓜品種應用的歷史概況

甜瓜屬于一年生蔓性草本植物，對環境條件適應性強[2]。嘉魚甜瓜大面積基地化生產始于20世紀80年代中葉。在此之前農戶都是零星種植，栽培技術簡單，生產的甜瓜瓜型小、產量低，且一般都為自種自食，談不上商品化，品種比較單一、品質較差，主要品種為黃皮大籽的八方瓜和橢圓形的青皮梢瓜，嘉魚分別俗稱香瓜和菜瓜。改革開放后，隨著 “菜籃子”工程的興起，甜瓜生產面積迅速增加，露地栽培逐步向小拱棚、大棚、溫室栽培轉變，667 m2產量也由

1 000 kg 提高到1 500～2 000 kg，栽培品種也趨于多元化，瓜形有球形、卵形、橢圓形或扁圓形，瓜色有綠、白、黃色等，瓜肉有綠、白、赤紅和橙黃色，肉質脆嫩或綿軟，味香而甜，潤喉解渴，含糖量高，深受消費者的歡迎。主要品種有青皮梢瓜、金美麗、伊麗莎白、天蜜、香妃、長香玉、橙露、特大白沙蜜、雪酥六號、眾天翠玉、改良翠玉F1 等，達50多個，但生產基地一般都選種橢圓形黃皮甜瓜，占生產面積的80%。

2 甜瓜配套栽培模式

鄂南早春氣溫回升比較快，實行溫室栽培的少，大棚栽培的占15%左右，基本以小拱棚加地膜覆蓋栽培為主，配套模式多以兩熟制為主。

2.1 瓜—菜配套模式

主要是春夏甜瓜—秋冬大白菜或甘藍，占70%。甜瓜1月下旬至2月中旬播種，采用地膜覆蓋、小棚加大棚保溫和增溫的措施育苗，3月上中旬采用地膜加小拱棚膜增溫栽培，一般5月底6月上旬收獲上市，667 m2產量可達1 500～2 000 kg，產值3 600～4 800元；大白菜和甘藍于7月中旬至8月初育苗，8月上中旬移栽，10月下旬至12月收獲，

667 m2產量達5 000～6 000 kg，產值1 700～3 000元，兩季產值可達5 300～7 800元。

2.2 瓜—糧配套模式

即在收完甜瓜后搶插一季遲熟中稻，嘉魚俗稱“一季晚”，或選用產量高、米質優的晚稻。一季晚稻一般選擇兩優318、揚兩優6號等兩系品種，晚稻選擇黃華占、岳優9113等良種，667 m2產量達600 kg左右，產值1 800元。遲熟中稻在5月中旬育秧，6月中旬前后移栽；晚稻6月10日育秧，6月底7月初插秧。瓜糧產值可達5 400～6 600元。

2.3 瓜—豆配套模式

即收瓜后種一季遲熟黃豆，黃豆選用中黃8號、7357、九月黃等品種，667 m2產量200～300 kg，產值550～900元。

3 甜瓜生產中存在的問題及相應對策

3.1 品種繁雜及選種

嘉魚縣目前市場上甜瓜品種繁雜，數量達數百個，有黃金瓜、白蜜瓜、花皮瓜、網紋瓜、綠皮肉質瓜等，讓人眼花繚亂，很多同種不同名，有的品種吹得好聽，但不適宜本地種植，瓜農種植后，不是死苗爛瓜，就是病害暴發、抗性差、產量低。建議瓜農，看中優質品種后，第一年先小面積試種，摸索其特征特性，掌握其優缺點后，再針對性地大面積栽培，減少不必要的損失。

3.2 播期天氣不佳，加強苗期設施建設

嘉魚縣地處長江南岸，甜瓜生產基本在長江“百里赤壁”沿線，雖說土地肥沃，有利于甜瓜生產。但鄂南的早春氣溫低、不穩定，2、3月雨雪連綿，4、5月寒潮頻繁，對甜瓜的生產極為不利。加上生產設施簡單、不牢固，一遇大雪大風，常出現棚膜掀毀、瓜苗凍傷或幼瓜無法授粉坐果等情況，導致甜瓜質量差、產量低。為了確保甜瓜豐產、提高經濟效益，各地采用瓜農自籌，縣、鎮兩級政府扶持等措施，全縣建起了667 hm2鋼架結構大棚和溫室化生產基地，確保了大災無大險，提高瓜農種瓜的積極性。

3.3 生長期陰雨連綿，大小棚增溫保溫

嘉魚縣每年1～4月的平均溫度分別為4.0、5.6、10.6、16.7℃，日均溫通過15℃的初日在4月21日。從1月25日開始育苗至穩定通過15℃的4月21日，這段時間長達55天，是甜瓜育苗到移栽的關鍵時期，但此期不但氣溫低、日照少，還時常遭遇陰雨連綿天氣，雨量達148 mm，不利于甜瓜生產。建議除了采用大、小棚膜增溫保溫栽培外，還應選擇適應性強、抗逆性好、耐低溫弱光、耐濕、抗病、不死秧、容易栽培、坐果能力強、早發不早衰的甜瓜品種。

4 潛力品種推薦

4.1 翠玉甜瓜[3]

薄皮型厚皮甜瓜，雜交一代品種，早熟，植株長勢健壯，抗病、耐低溫、耐弱光、抗逆性好，不老秧，不早衰。單瓜質量450～700 g。坐果至成熟25～27天，果皮光滑、灰綠色，果實橢圓形，肉質碧綠或翡翠綠色，肉厚3.5 cm，糖度14°～18°，酥脆爽甜，耐貯運，商品價值高。溫室、大棚、小棚、露地栽培均可，子、孫蔓均可結瓜，在嘉魚縣為甜瓜中的極品，近年占甜瓜生產總面積的80%。該品種系列有北農翠玉、大眾翠玉、改良翠玉F1等。栽培前期注意適當加大晝夜溫差，坐瓜前適當控制氮肥防徒長，以免影響坐果。

4.2 金美麗

植株生長勢中等，早熟，結瓜到成熟28天左右。瓜橢圓形，瓜皮金黃色，瓜面有玉白色條溝，瓜肉精致潔白、甜脆、清香爽口，糖度14°，單瓜質量1 000 g左右，667產量達2 500 kg，適應性強，耐低溫弱光、耐漬、抗病性強，是嘉魚縣甜瓜生產中翠玉之前的主導品種，目前還占有一定的比例。

參考文獻

[1] 魯運江.嘉魚縣蔬菜產業化歷程與持續發展措施[J].種子科技，2011（1）：25-27.

[2] 朱靜林.薄皮與厚皮甜瓜系列品種比較及栽培技術[J].陜西農業科學，2010（6）：20-22.

[3] 柯南雁，陳艷利.薄皮甜瓜新品種北農翠玉成熟上市 [EB/OL]（2015-06-08）http：//bj.people.com.cn/n/2015/0608/c360761-25162823.html.