□本刊記者 石海芹
北汽自家放心飯,體貼員工的心和胃
□本刊記者 石海芹


北京汽車產業研發基地,簡稱“北汽研發基地”。位于北京市順義區汽車城,建筑面積17.4萬平方米,一半是寫字樓,一半是研發、外國專家公寓、游泳池,超市、球類活動室等等。
有參觀過公司的人評價北汽研發基地:高端、大氣、上檔次,低調、奢華,有內涵。北汽員工介紹:“早餐5元,中餐15元,均自助型,讓你吃到撐。如果你不喜歡食堂的飲食,沒有關系,公司配有咖啡廳和超市,絕對讓你無可挑剔。另外考慮到員工健康,公司配有游泳館、健身房、籃球館、乒乓球、羽毛球,想你所想。如不小心受傷,沒關系,公司有醫務室,看病、拿藥,都一條龍服務。啊,還想麗人,也OK啊,我們有理發館,不管你是想剪頭發還是想燙染做護理,都沒問題。還有其它,就不一一細說了。”
北汽研發基地的橢圓形大樓分南樓A區、北樓B區,大圓筒D區和側樓C區,E區,A1和B4有倆食堂。公司充分為員工考慮,兩個食堂各有風味,有員工評價:“一樓食堂花樣多,四樓食堂油水大。”
中秋節前,食堂舉辦月餅DIY活動,并在活動當天舉辦了特色美食節,月餅、驢打滾、蛋撻等各種小吃及紅酒黑椒牛肉粒、白灼海蝦、醬香腔骨等美食陪伴員工度過團圓日。去年5月,食堂成功舉辦過東南亞美食節。兩天的美食節中,推出了東南亞特色美食12種,包括泰國青瓜沙拉、馬來西亞黃咖喱雞、越南糖粉花生餅、吉隆坡冬陰功湯、泰式蒜蓉烤面包、新加坡奶香椰子糕、泰國雞醬海白菜、東南亞娘惹飯菜卷等。兩天的美食節受到了廣大職工的喜愛。去年9月,食堂還舉辦了潮汕鹵水風味美食節,為員工奉上了一場正宗的潮汕鹵水美食,食堂還專門請來了廣東籍大廚前來支持。
平時,午餐品種豐富,黑椒排骨、豬肉燉粉條、香酥魚排、洋蔥雞蛋炒廣腸、白灼蘿卜、麻辣豆腐,蒸南瓜,窩頭、棗糕、烙餅、花卷、饅頭……味道可口,得到就餐職工的廣泛認可。
為了方便員工午餐用餐更加靈活,食堂提供午餐簡餐外帶服務,每天推出兩種套餐,每種50份,每份15元,節省了員工的午餐排隊時間。比如,奶油培根焗飯套餐、墨西哥黑椒烤肉卷餅套餐都很受歡迎。另外,除了保留原有的清真自助餐獨立就餐區,還專門為準媽媽們成立孕婦就餐區,滿足不同人群不同需要。
食堂一直致力于提升服務水平,創新服務內容,在早餐期間為員工提供地方特色小吃煎餅。兩臺煎餅鐺滿負荷運轉,可以滿足每天早餐150人次的需求。
每天加班加點的員工,如果覺得食堂菜品不夠吃,想為加班生活增添一點“味道”,北汽股份和汽車研究院溝通聯系灃順園餐廳特為加班員工、尤其是周末加班員工提供訂餐服務。灃順園餐廳位于蘇活公寓1號宿舍樓一層,主營家常菜、川湘菜及各類風味菜品,以魚頭類、驢肉類、臺灣三杯雞及日本芥辣麥香蝦最為有名,并實行“一份餐起送”的原則,不加收任何送餐費用。
如此細致又貼心,果真是北汽自家的餐廳!