副刊·健康養(yǎng)生

副刊·健康養(yǎng)生

補腎也要分年齡

年過四十補腎養(yǎng)陰《素問·五常政大論》說：“陰精所奉其壽。”《素問·陰陽應象大論》還說：“年四十，而陰氣大半也，起居衰矣。”說明衰老又是陰氣減退的結(jié)果。陰氣多指肝腎的精血，精血不足，則易引起老年陰虛之證，故益壽之法亦應重視補腎養(yǎng)陰。臨床常選用熟地黃、枸杞子、何首烏、桑椹、墨旱蓮、女貞子、玉竹、黑芝麻等，以及中成藥補腎益壽丸、二至丸等。對兼有消瘦、五心煩熱、溲黃便干、眩暈耳鳴、失眠多夢等陰虛體質(zhì)者，可使用六味地黃丸、左歸丸，則更經(jīng)濟實惠。

年過半百滋水涵木《素問·上古天真論》曰：“五八腎氣衰，發(fā)墜齒槁。”“七八肝氣衰，筋不能動，天癸竭，精少，腎臟衰，形體皆極。”說明人體隨年齡增長，腎氣始衰，隨之肝臟等臟器的功能也逐漸衰退。中醫(yī)認為“肝腎同源”，肝藏血，腎藏精，精血互生。肝屬木，腎屬水，水能生木，若腎水枯竭，則不能生肝木，故肝腎同衰，益壽當補腎養(yǎng)肝并用。

習用藥物有女貞子、山茱萸、五味子、墨旱蓮、何首烏、桑椹、懷牛膝、杜仲、覆盆子、狗脊、菟絲子等。古人所用的首烏丸、枸杞煎、二黃丸、桑椹膏等均為補肝腎、養(yǎng)血生精、聰耳明目、延年益壽之名方，對耳聾眼花、筋脈不榮之人尤宜選用。同時中醫(yī)強調(diào)要保持精神愉快、心情舒暢，亦有益身體健康和延年益壽。

花甲之年水火互濟《靈樞·天年篇》說：“六十歲，心氣始衰。”心本于腎，腎衰則血枯而心脈敗。心屬火，主血脈，腎屬水，主藏精。正常情況下，精血互生，水火互濟。腎水上濟于心，心火下降于腎，心腎相交，水火既濟則安康，否則病易生、體易老，故益壽宜用補腎養(yǎng)心法，如用龍眼肉、柏子仁等。《神農(nóng)本草經(jīng)》認為前者“久服強魄聰明，輕身不老”，后者“安五臟益氣——耳目聰明，不饑不老，輕身延年”。還有柏子仁丸可平補心腎，延年駐顏。孔圣枕中丹可治老人心血虛弱、精神恍惚、心神不安之失眠癥。在服藥的同時，要清心寡欲、安心養(yǎng)神，注重自我修養(yǎng)，對延緩心脈的衰老亦有裨益。小火煮40分鐘后，加入桂花，白糖放涼后，便成為桂花烏梅汁。汁色烏，氣味芬芳，口感酸甜可人。

人生七十補腎培土脾為后天之本，腎屬水，為先天之本。兩者在生理上互相滋生，病理上互相影響。人體之衰老過程中，脾亦起到重要作用。脾胃虛弱，后天不能滋養(yǎng)先天，則引起腎元虛弱，加速衰老的發(fā)生。故補腎培土亦是益壽之要旨，如瓊玉膏、人參固精丸、大茯苓丸，以及乾隆長壽醫(yī)方健脾滋腎壯元方均可選用。對老年人兼有脾腎兩虛之證者，上方更為妥當。

（《文萃報》）

住幾樓壽命比較長

城市高層住宅與居住者健康和壽命的關系，是困擾很多人的一個熱點問題。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，住在8樓以上的人提早死亡的幾率要比住在低層的人低22%，其中，死于肺部疾病的幾率低40%，死于嚴重心臟病的幾率低35%。居住在較低層住宅的人死亡原因，大多與肺部和心臟疾病相關。

研究者認為，和住在低層的人比較起來，住在高層住宅的人更可能徒步上下樓梯，因而鍛煉身體的機會多一些，由此遠離了心臟疾病。據(jù)有關專家研究：“爬樓梯一級可延長生命4秒。”爬樓梯是一種不花錢而有效的健身運動，以一般速度登樓，每10分鐘要消耗220大卡熱量，比散步效果好4倍；居住在低層住宅的人可能受到空氣污染和交通噪音的影響更多，對健康和壽命不利。高層還彌補了低層住宅容易潮濕、視野狹窄的缺陷。

高層住宅還有很多優(yōu)點。例如，視野較好，一覽眾山小。休閑之際，站在窗前或陽臺上遠眺，城市美景盡收眼底，清風吹來，確實令人心曠神怡；采光好，室內(nèi)光線充足，7層以上樓層的日照時間相對更長；通風效果好，空氣流通速度快，房間內(nèi)較易形成穿堂風；夏天蚊子相對較少；安靜、舒適、灰塵少。

但家住高樓，有利也有弊。高層住宅發(fā)生意外傷害的事故比低層住宅更多，后果也更為慘重，原因在于高層住宅一旦發(fā)生意外，居住者難以躲避，施救者也難以救援，火災就是典型的例子。

高層住宅還會發(fā)生失足墜落、電梯故障、水管漏水、高樓落物、跳樓自殺、電梯故障、房門夾手、樓體晃動、煤氣管道爆炸等。其中，高樓上的各種物件，如衣架、被褥、玻璃、家具、花盆、垃圾、雜物等的墜落常常使過路行人遭受飛來橫禍。而失足墜落、電梯故障、自殺和樓道內(nèi)的性犯罪則大多傷及居住者。（揚子晚報網(wǎng)）

古人“臥游”助延年

睡眠法：南宋詩人陸游，晚間讀書，一般以二更鼓盡（相當于晚間10點）為限度。他認為，睡眠是消除疲勞的最好方法，經(jīng)常熬夜，必然頭昏腦漲，記憶力下降。

靜坐法：北宋才華橫溢的文學家蘇軾推崇靜坐養(yǎng)生法。他說這是大腦最好的休息方法。他曾建了一個“息軒”，并題曰：“無事此靜坐，一日是兩日，若活七十年，便是百四十。”靜坐法要求坐姿端正，兩目微閉，全身放松，自然吸收，寧神靜態(tài)，意守丹田，每次時間可在15-30分鐘。

散步法：古人強調(diào)每次進餐后不能馬上坐下工作或上床就寢。如南宋思想家、醫(yī)學家陶弘景就說過：“飽食，不用坐與臥，欲得行步務作以散之。”飯后散步時應該徐步緩行。

臥游法：在年高體弱無法外出旅游的情況下，將許多山水畫貼在居室四壁；足不出戶，臥而賞之。元朝名畫家倪瓚在《顧仲蟄見仿》詩中稱之為“一畦杞菊為供具，滿壁江山作臥游”。

（《中國體育報》）

吃素未必就能降血脂！

素食吃得多總能量會超標素食雖然脂肪含量不高，但如果進食過多又不運動也會導致肥胖。素食中的主食如米、面都是中等偏高能量的食物；花生、瓜子等堅果類食物的能量尤其高。很多素食者主食吃得不少，炒菜油放得多，經(jīng)常吃堅果、餅干類零食，經(jīng)常飲用含糖飲料、未脫脂的牛奶，有的不完全素食者喜歡吃雞蛋，往往每日吃幾只，若有這些飲食習慣，都可能成為肥胖和高血脂的誘發(fā)因素。

飲食治療是高血脂治療的基礎如果單純由于飲食或肥胖因素引起的不太嚴重的高血脂，一般通過嚴格的飲食調(diào)理2-3個月會有明顯改善，血脂較高的患者也會有一定的降低。但是，由于其他疾病或遺傳因素造成的高血脂，需要先去除原發(fā)疾病。

不同高血脂類型飲食要求不同僅有甘油三酯升高的患者，關鍵的飲食治療措施包括控制脂肪和碳水化合物的攝入、限制全日總能量和戒酒。具體措施有：忌飲用含糖和酒精的各種果汁、飲品；用粗雜糧如燕麥、玉米、高粱等替代一半平素吃的精細米面；炒菜少放油；盡量減少吃肉，多用豆腐、水產(chǎn)品替代肉類，如吃禽肉則去皮；勿飲用油脂多的湯類；少吃堅果類食品；勿吃餅干等零食；不吃肥肉、油炸、油煎食品。

低密度脂蛋白膽固醇異常增高的患者，在以上高甘油三酯的飲食基礎上，還需要嚴格限制膳食中膽固醇的攝入（每日應＜200mg），忌食用富含膽固醇的食物如魚子、蝦子、肝腎等內(nèi)臟、干魷魚、干墨魚等，蛋黃每周不超過3個。

烹調(diào)油有講究魚油大豆油較好肥肉、奶、畜肉食品和動物內(nèi)臟富含飽和脂肪酸，應該盡量少吃；橄欖油、花生油、菜子油含有較高的單不飽和脂肪酸，葵花籽油、玉米油富含n-6多不飽和脂肪酸，在限量的情況下，它們都有利于調(diào)節(jié)血脂，可以適量選用這些植物油作為家庭的炒菜油，但務必要限量使用，高血脂患者一日不宜超過20克為宜；魚油、大豆油、亞麻籽油、水產(chǎn)品食品中富含n-3多不飽和脂肪酸，可經(jīng)常選用；蛋糕、披薩、薯條、爆米花中含有一定的反式脂肪酸，應盡量避免。

（《新晨報》）

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