八萬林海小精靈

魯 微

八萬林海小精靈

魯 微

莽莽林海傲長空，興安八萬聽濤聲。

永凍層下蓄神奇，漫山遍野藍(lán)莓生。

——題 記

在中國最北方的大興安嶺林區(qū)，常年永久的凍土層中，生長著一種被世界糧農(nóng)組織列為五大健康水果之一的野生“水果皇后”“漿果之王”。密林中這漫無邊際的珍果名叫“中國北極藍(lán)莓”。藍(lán)莓的味道，酸酸的，甜甜的，還伴有一絲羞怯與苦澀；是記憶中愛的味道，是失戀時(shí)酸酸的味道；藍(lán)莓的味道，讓人回味無窮；這回味中有幸福、有憂傷，

熟稔藍(lán)莓的人說，藍(lán)莓就是人生的味道……

獨(dú)特的八萬里森林和沼澤與俄羅斯隔黑龍江相望的大興安嶺，東西橫跨6個(gè)經(jīng)度，南北縱越3個(gè)緯度。大興安嶺冬長夏短，無霜期只有90～110天。漫長的冬季長達(dá)六七個(gè)月，冬季日照時(shí)間非常短；夏季只有2個(gè)月左右，但這里夏季的日照時(shí)間可長達(dá)17個(gè)小時(shí)。大興安嶺的年平均氣溫為-2.8℃，最低溫度-52.3℃，早晚溫差很大，日溫差平均在17℃以上，最大溫差曾達(dá)到29.4℃。大興安嶺的土壤多為酸性沙質(zhì)壤土，屬淺山丘陵地帶，平均海拔573米，雨水豐沛，屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候。

大興安嶺有林地面積673.8萬公頃，森林覆蓋率達(dá)81.23%，這里物產(chǎn)豐富，林內(nèi)野生動(dòng)植物達(dá)1300多種。

大興安嶺有森林濕地和沼澤濕地100多萬公頃，永久凍土層有效地阻隔了地表水的下滲，有益于形成常年積水的濕潤環(huán)境。

正是這得天獨(dú)厚的自然氣候、土壤條件等地理環(huán)境，孕育出了植株喜陰、果實(shí)喜陽、喜酸、喜濕、耐寒的中國獨(dú)一無二的被當(dāng)?shù)厝朔Q為“篤柿”的“中國北極藍(lán)莓”。

“中國北極藍(lán)莓”之所以可以成為中國地標(biāo)地理產(chǎn)品，除了以上原因，還因?yàn)榇笈d安嶺是國家級(jí)生態(tài)示范區(qū)、黑龍江省生態(tài)功能保護(hù)區(qū)，這里的藍(lán)莓，絕大多數(shù)都是在人煙稀少、無任何污染的原生態(tài)自然狀態(tài)下生長的。它們與其它野生植物伴生連片生長，是典型的凍土指示性植物，果實(shí)采收主要是人工采摘的方式。

據(jù)2007年資源普查，大興安嶺自然分布的“中國北極藍(lán)莓”達(dá)450萬畝，其果實(shí)的自然生長量為19933.3萬噸。

從上元古代原始海洋的蒙古海漕，經(jīng)石炭紀(jì)和二迭紀(jì)的“海西運(yùn)動(dòng)”而上升為陸地的大興安嶺褶皺；到中生代侏羅紀(jì)后期的“燕山運(yùn)動(dòng)”，由火山噴發(fā)和西伯利亞板塊與中國板塊擠壓而漸漸托舉起了大興安嶺；歷經(jīng)漫長的歲月，大興安嶺蜿蜒著被黑龍江、呼瑪河、多布庫爾河、甘河、盤古河洗滌而緩慢上升，成為了我國最美麗的北部珍珠。

而在這珍珠的里面，還珍藏著更加寶貴的珍品——中國北極藍(lán)莓。

大山里的小精靈

有位著名詩人曾描寫一個(gè)夢中的地方：“我多么希望，有一個(gè)門口，早晨，陽光照在草上，我們站著，扶著自己的門扇，門很低，但太陽是明亮的。草在結(jié)它的種子，風(fēng)在搖它的葉子，我們站著，不說話，就十分美好。”

那你就來大興安嶺吧。

在大興安嶺，每年的6到8月，天是透徹的、很藍(lán)；云比棉花糖還白，很低；太陽很早就從山的那邊升起來了，早到你還在夢里呢喃；風(fēng)和草都好好地站在森林和濕地里，與各種野花相伴；誰都不必說話，一只野狍子和一只野鹿在面面相覷中搜尋它們從遠(yuǎn)古而來的記憶……

站著，不說話，就十分美好的，還有很多，像下面這個(gè)流傳在莽莽八萬多平方公里的大興安嶺森林中的傳說：

很久以前，因?yàn)榈靥幐吆透呔暥龋笈d安嶺的水果和蔬菜都不能生長，疾病和瘟疫經(jīng)常發(fā)生。一天，天宮里的藍(lán)娥仙子和紅娥仙子隨王母娘娘下凡巡視，當(dāng)她們來到這里的時(shí)候，王母口渴，便叫藍(lán)娥仙子和紅娥仙子去給她買解渴的水果。可是，兩位仙子找遍了這里的所有店鋪，什么也沒有找到，她們詢問當(dāng)?shù)厝耍瑸槭裁催@里沒有水果可買，當(dāng)?shù)厝烁嬖V她們，由于氣候的原因，這里長時(shí)間處于天寒地凍的狀態(tài)，沒有任何新鮮的果蔬，所以，這里的人們世世代代都沒有水果可吃。兩位仙子聽到人們的回答，不忍讓這里的黎民因長期吃不到水果而影響身體健康，她們便辭別了王母，自愿留在了人間，分別化身為藍(lán)紅兩種果實(shí)，藍(lán)娥仙子所化之身為“篤柿”即為藍(lán)莓，紅娥仙子化身為“雅格達(dá)”即為紅豆，從此滋養(yǎng)著北國的黎民百姓。真所謂是“婷婷碧麗落人間，清古風(fēng)姿也嫣然”。

中國著名歷史學(xué)家、教育家翦伯贊曾寫詩贊美大興安嶺：“無邊林海莽蒼蒼，拔地松樺億萬章。久矣羲皇成邃古，天留草昧紀(jì)洪荒。”

他還把大興安嶺稱為“歷史的后院”，他在一篇文章里寫到：“假如呼倫貝爾草原在中國歷史上是一個(gè)鬧市，那么大興安嶺則是中國歷史上一個(gè)幽靜的后院。重重疊疊的山嶺和覆蔽著這些山嶺萬古常青的叢密的原始森林，構(gòu)成了天然的障壁，把這里和呼倫貝爾草原分開，使居住在這里的人民與世隔絕，在悠久的歷史時(shí)期中，保持他們傳統(tǒng)的古老的生活方式。一直到解放以前，居住在這個(gè)森林里的鄂倫春人和鄂溫克人還停留在原始社會(huì)末期的歷史階段。”

可惜的是，那個(gè)時(shí)代，“中國北極藍(lán)莓”還沒有被發(fā)掘，縱然身為歷史學(xué)家和教育家，他也不知道就在他深深贊美的那片原始森林里，還生長著具有極強(qiáng)的抗氧化活性，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高酮、高維生素的營養(yǎng)保健果品的“中國北極藍(lán)莓”。

“中國北極藍(lán)莓”所含的花青素、有機(jī)鍺、有機(jī)硒、熊果苷、氨基酸、果酸等特殊營養(yǎng)成分，是任何植物都無法比擬的，尤其是由16種生物類黃銅組成的花青素，有比一般植物花青素更優(yōu)越的生理活性。

最近，美國一份研究報(bào)告指出，藍(lán)莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的，而藍(lán)莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。花青素在治療血管硬化、心臟疾病上，以及在減緩衰老，增強(qiáng)記憶力方面都有顯著功效，尤其可以增加膠原蛋白、可降低眼壓，緩解眼睛疲勞，有益于治療青光眼和白內(nèi)障。

藍(lán)莓吸收自由基的能力很高，可以減少氧自由基對細(xì)胞膜、DNA和其它細(xì)胞成分的損害，預(yù)防體內(nèi)功能紊亂和許多老年疾病的發(fā)生。

“中國北極藍(lán)莓”是一種完全無污染的天然漿果，其儲(chǔ)量占全國的90%以上、世界的30%以上。“中國北極藍(lán)莓”已經(jīng)形成了產(chǎn)、研、銷的產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品達(dá)10大類140多個(gè)品種。

2009年8月，由中華全國供銷總社和黑龍江省人民政府主辦，大興安嶺地委、行署承辦的“中國大興安嶺首屆國際藍(lán)莓節(jié)”暨山特產(chǎn)品交易會(huì)在大興安嶺隆重開幕，這一盛會(huì)2016年已經(jīng)舉辦了8屆。

《明外史?本傳》中記載，名醫(yī)李時(shí)珍年輕時(shí)患有眼疾，偶有視物不清、目澀模糊之感。后采藥至韃靼(今內(nèi)蒙古、黑龍江北部)時(shí)發(fā)現(xiàn)，根部生長在常年冰凍層中的藍(lán)色漿果（藍(lán)莓），對此癥有奇效,李時(shí)珍自此經(jīng)常食用，到晚年仍耳聰目明。遂告知當(dāng)?shù)囟鮽惔鹤迦耍捍宋餄櫮浚嗍碂o妨……

在北極藍(lán)莓的產(chǎn)地，很多作家、詩人、畫家、攝影家都對藍(lán)莓情有獨(dú)鐘，藝術(shù)家們把喜愛藍(lán)莓情愫融進(jìn)了藝術(shù)創(chuàng)作中，所以出現(xiàn)了大量膾炙人口和賞心悅目的作品。如當(dāng)?shù)刈骷覍O喜軍在《藍(lán)莓賦》中寫道：“天有獨(dú)造之處，地有鐘靈之屬。蘊(yùn)寒暑之瑞氣，集月日之華精。秀宇宙之物化，毓北極之仙葩。纖枝舒英，不諳花朵之媚形；外豐內(nèi)腴，專志星果之神凝。細(xì)質(zhì)如膏，珠圓潤澤；觸齒即化，香充甜盈……”還有一首詞作家計(jì)偉寫的藍(lán)莓歌曲，也在大興安嶺廣為傳唱，其中的歌詞大意是：“天上的星星多不多，沒有我們的藍(lán)莓多。彎彎的小河，彎彎的波，那是童年的歡樂，更是唱不完的歌……”

而在民間，流傳的傳奇故事則更多：

藍(lán)莓傳奇一

光緒十二年，慈禧太后準(zhǔn)了黑龍江將軍恭鏜奏請，任命二品大員李金鏞主持辦理黑龍江漠河金礦的開采事宜。1886年，李金鏞帶領(lǐng)大隊(duì)清兵由墨爾根（今嫩江縣）進(jìn)入漫無邊際的大興安嶺森林。山高林密，無法騎乘，他們只好徒步前往最北漠河。由于道路崎嶇難行，預(yù)計(jì)兩個(gè)月內(nèi)到達(dá)漠河老金溝，可50多天過去了，目的地仍遙遙無期。此時(shí)糧食快要吃光了，后繼運(yùn)糧隊(duì)伍還沒有趕上。為了節(jié)糧，士兵們只好采摘野果充饑。他們發(fā)現(xiàn)一種生長在林甸邊緣地帶的矮叢藍(lán)色小漿果，果肉細(xì)膩，果味甜美，口感極佳，而且吃后精神旺盛，體力充沛，眼明心爽，多吃還有醉酒的感覺。李金鏞品嘗了野果后贊嘆道：“極寒之地竟有極品之果”，真乃上蒼恩賜。后經(jīng)多方打聽得知，當(dāng)?shù)赝林鮽惔喝朔Q這種野果為“篤柿”。有了遍地“篤柿”果的充饑，士兵們精神抖擻，終于在第58天的時(shí)候到達(dá)了漠河老金溝。在老金溝開金礦的同時(shí)，李金鏞命人大量采集篤柿果并自行釀制了“篤柿酒”飲用。年底進(jìn)京之際，李金鏞將黃金、貢果（篤柿）、貢酒（篤柿酒）作為“老金溝三寶”，一起獻(xiàn)給慈禧太后，受到了慈禧太后的贊賞。

藍(lán)莓傳奇二

二戰(zhàn)期間，英國倫敦遭到納粹德國的轟炸，英國皇家飛行員英勇抗擊德國空軍，當(dāng)時(shí)有一名王牌飛行員，總是能夠提前發(fā)現(xiàn)德國飛機(jī)，并準(zhǔn)確的將敵機(jī)擊落。人們發(fā)現(xiàn)他的視力遠(yuǎn)超常人，而且他還有一個(gè)特殊的習(xí)慣，就是每天早晨都要吃大量的藍(lán)莓，后經(jīng)英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓能夠加速視紫質(zhì)的重生，視紫質(zhì)是眼睛的感光物質(zhì)，能夠幫助人們提高夜視能力。從此，藍(lán)莓就成為英國皇家飛行員的每日必備營養(yǎng)食品。另外，藍(lán)莓亦能營養(yǎng)皮膚，延緩腦神經(jīng)衰老。正是由于藍(lán)莓出色表現(xiàn)，國際糧農(nóng)組織才將其列為人類五大健康食品之一。

藍(lán)莓傳奇三

考古新發(fā)現(xiàn)：紫色小果曾拯救了美洲。

考古文獻(xiàn)記載，幾個(gè)世紀(jì)前，美洲曾發(fā)生過一場餓殍遍地的大瘟疫，南美大部分土地上的人們慘遭厄運(yùn)。但令人驚奇的是北美部落的人們雖然同樣身處饑荒瘟疫，卻頑強(qiáng)地生存了下來，而且很少有疾病發(fā)生。多年來，科學(xué)家們一直關(guān)心此事，經(jīng)過多年的考察、論證，他們終于得出結(jié)論：是一種叫做“星星果”的野果幫助北美部落的人們度過了災(zāi)難。原來“星星果”就是我們現(xiàn)在所說的藍(lán)莓。因?yàn)槊慨?dāng)藍(lán)莓花謝的時(shí)候，花萼部分會(huì)形成完美的五星形狀，美洲人從此開始崇尚藍(lán)莓，并一直將其視為珍品。

大興安嶺地區(qū)藍(lán)莓產(chǎn)品開發(fā)已有20多年歷史，原來是山民以出售野生藍(lán)莓原果及果汁為主。隨著人們對來自大森林產(chǎn)品的消費(fèi)趨熱，大興安嶺野生藍(lán)莓資源的稀缺性和獨(dú)特性吸引了人們關(guān)注的目光。2009年，“中國北極藍(lán)莓”被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，使其成為一塊響當(dāng)當(dāng)?shù)慕鹱终信疲瑤ьI(lǐng)大興安嶺地區(qū)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)開始走上振興之路，開始實(shí)現(xiàn)“舊處深山人未識(shí)，如今揚(yáng)名海內(nèi)外”的藍(lán)莓情愫。